Eric Ripert

Trik šéfkuchaře Le Bernardina Erica Riperta ke šťastnému životuPracovní životBuddhismusEric Ripert

Živobytí šéfkuchaře závisí na jeho schopnosti pokaždé správně připravit každý prvek každého jídla. Stovky zákazníků. Tisíce talířů. Miliony detailů. Ve světě kulinářských specialit, kde se zákazníc...