Øljunkier virkelig ikke lege rundt. Hvis en håndværksøl-ekspert inviterer dig hjem til deres hus, tør du ikke dukke op med din helt almindelige øl, medmindre du vil være et primært mål for nedladende spørgsmål. Spørgsmål som "Hvad fanden er det?" og "Hvorfor ville du overhovedet vælger at drikke den masseproducerede swill over det rigelige antal af kærligt fremstillede lokale bryggerier, der er tilgængelige overalt stor nation?” Når du står der med en normal Bud i hånden - det er i øvrigt en pilsner - vil du være på et tab for ord.
For at undgå den forlegenhed, Zymurgy Magazine — en publikation for hjemmebryggere — har endnu en gang udgivet sin liste over de bedste øl fra hele landet, i hvert fald ifølge medlemmer af American Homebrewers Association. Mens selv de fleste raffinerede ølpaletter i landet kan ikke altid forventes altid at være enige om de bedste øl, er du sikker på at finde din næste favorit et sted på denne liste over de bedste øl i hver stat.
Der er lidt noget for enhver smag på denne liste, og omvendt noget for alle at hade. Forældre, pas på: Store øl med den slags punch, der vil gøre dig til en uagtsom person, er over hele denne liste. Der er ikke én sessionsøl, den smarte betegnelse for lav-ABV håndværksbrygger lavet til at drikke hele dagen på denne liste. Så luk op for din A Deal with the Devil, en 17,3 procent barleywine fra Anchorage, eller Bomb!, en latterlig 13-procent chokolade stout sent om aftenen, når børnene sover og ædruelighed ikke er et must. Ellers skal du være opmærksom på ABV'en, når du handler, og holde dig til stilarter som porter (se, den latterligt velsmagende Alaskan Smoked Porter), stout (bare sørg for, at de ikke er
Her er hele listen.
ALABAMA: Yellowhammer Brewing Rebellion, Yellowhammer Brewery
ALABAMA: Folklore Brewing & Meadery Shadowcaster Port, Folklore Brewing & Meadery
ALASKA: En aftale med Djævelen, Anchorage Brewing Co.
ALASKA: Alaskan Smoked Porter & Alaskan Amber, Alaskan Brewing Co.
ARIZONA: Achocolypse, Prescott Brewing Company
ARKANSAS: Cream Stout, Ozark Beer Co.
CALIFORNIEN: Plinius den Ældre, Russian River Brewing Company
COLORADO: Milk Stout Nitro, Left Hand Brewing Company
CONNECTICUT: Imperial Stout Trooper, New England Brewing Co.
DELAWARE: 90 minutters IPA, Dogfish Head Craft Brewery
FLORIDA: Jai Alai IPA, Cigar City Brewing
GEORGIA: Tropicália IPA, Creature Comforts Brewing Co.
HAWAII: Coconut Hiwa Porter, Maui Brewing Co.
HAWAII: Pipeline Porter & Koko Brown, Kona Brewing Co.
IDAHO: Rabbit Punch Irish Red, RAM Restaurant & Brewery
ILLINOIS: Bourbon County Brand Stout, Goose Island Beer Co.
INDIANA: Zombie Dust, Three Floyds Brewing Co.
IOWA: pseudoSue, Toppling Goliath Brewing Co.
KANSAS: Buffalo Sweat Oatmeal Cream Stout, Tallgrass Brewing Co.
KENTUCKY: West Sixth IPA, West Sixth Brewing
LOUISIANA: Miel Sauvage, Bayou Teche Brewing
MAINE: Middag, Main Beer Co.
MARYLAND: Raging Bitch Belgian IPA, Flying Dog Brewery
MASSACHUSETTS: Julius, Tree House Brewing Co.
MICHIGAN: Bell's Two Hearted Ale, Bell's Brewery
MINNESOTA: Abrasive Ale & Todd the Axe Man, Surly Brewing Co.
MISSISSIPPI: Southern Pecan Nut Brown Ale, Lazy Magnolia Brewing Co.
MISSOURI: Tank 7 Farmhouse Ale, Boulevard Brewing Co.
MONTANA: Single Hop Northwest Pale Ale, Bitter Root Brewing Co.
NEBRASKA: Barrel Aged HopAnomaly, Nebraska Brewing Co.
NEVADA: Dirty Wookie, The Brewer's Cabinet
NY HAMPSHIRE: Moonlight Meadery Utopian, Moonlight Meadery
NEW JERSEY: Head High, Kane Brewing Company
NY MEXICO: Forhøjet IPA, La Cumbre Brewing Co.
NEW YORK: Choklat Oranj, Southern Tier Brewing Co.
NORTH CAROLINA: Pernicious IPA, Wicked Weed Brewing Co.
NORTH DAKOTA: Ingen vinder.
OHIO: JuJu Imperial IPA, Fat Heads Brewery Hop
OKLAHOMA: Prairie Artisan Ales Bomb!, Prairie Artisan Ales
OREGON: Friskpresset IPA, Deschutes Brewery
PENNSYLVANIA: Nugget Nectar, Tröegs Independent Brewing
RHODE ØEN: Kaptajnens datter, Grey Sail Brewing of Rhode Island
SYDCAROLINA: Huger Street IPA, Palmetto Brewing Company
SYDDAKOTA: Chokecherry Brown Ale, Miner Brewing Co.
TENNESSEE: Hefeweizen, Yazoo Brewing Co.
TEXAS: Atrial Rubicite, Jester King Brewery
UTAH: Big Bad Baptist, EPIC Brewing Company
VERMONT: Heady Topper, The Alchemist Brewery
VIRGINIA: Julemorgen, Hardywood Park Craft Brewery
WASHINGTON: Bourbon Barrel Aged Dark Star, Fremont Brewing
WEST VIRGINIA: Ingen vinder.
WISCONSIN: Wisconsin Belgian Red, New Glarus Brewing Co.
WYOMING: 2×4 DIPA, Melvin Brewing
