For omkring et årti siden havde mezcal et øjeblik. 'Craft'-barer begyndte at tilbyde mezcal gammeldags, muldyr og sours sammen med drinks med hibiscus og agavesirup. Selvfølgelig var de lækre, så d...
Læs mereEndelig er det varme vejr her. Det betyder, at det er tid til at rive blenderen ud og piske lidt frost sommer cocktails. Selvom der ikke er noget galt med en piña colada eller margarita, en ordentl...
Læs mereSommeren er i fuld gang, så chancerne er, at du allerede har haft en margarita eller tre. Ja, det er en fantastisk drink, hvis den er lavet godt, men den er blevet mere end bare en lille smule alle...
Læs mereDer er absolut intet galt i at blande noget whisky, citron, nelliker, honning og kanel - også kendt som varm toddy. Men varmt vinter cocktails er ikke begrænset til toddy alene. I generationer, mæn...
Læs mereFars dag er en dag for at skåle for far, for at fejre det arbejde, han laver. hvis han er mere en whiskymand, vi forstår. Men hvis han foretrækker det tequila, rom, gin, champagne eller anden spiri...
Læs mereHvad gør en stor sommer cocktail? Det burde selvfølgelig være forfriskende. Men bagefter kommer det an på. Nogle foretrækker noget, der udnytter årstidens smage; andre foretrækker en gammel favorit...
Læs mereDu kan (og bør) investere i gode kaffebønner, opbevar dem i en lufttæt beholder, og brygg dem med bedste gear rundt. Men at hælde den eliksir i noget mindre end det bedste kaffekrus er en fantastis...
Læs mereHele verden, ser det ud til, er fuld whisky og er villig til at betale for det. Med eksplosionen i efterspørgslen er priserne sneget sig stadig højere, og værdikøb er sværere og sværere at finde. P...
Læs mereDet har været et meget godt år for whisky - med og uden "e". Der var så mange nye aftapninger at ryste et tomt glas på, det føles som en flov rigdom. Længe ventet begrænset oplag single malt ramt h...
Læs mereDer er ikke meget, børn ikke kan lide bobler. De er sjove at blæse. De er sjove at jagte. De er sjove at poppe. En ting de dog ikke er, er sjove at spise ⏤ medmindre du selvfølgelig nyder den skarp...
Læs mere