Den bedste del af at starte en ny kost er, at det er en af de mere socialt acceptable ting at utro. Så meget som du ikke ønsker at sætte dig selv op til fiasko, når det kommer til sundhedsmål, du ikke vil slå dig selv heller ikke over at komme til kort. Men det er muligt at finde en balance ved at minimere omfanget af tilbageslag ved at time fejltrin helt rigtigt. Nøglen er ikke at indføre snydedage, men snarere snydetimer. Og de bør ske om morgenen.
"Selvom vi alle gerne vil spise rigtigt og være mere raske, glade og mere produktive til alt der er en tid og en sæson,” fortalte Caleb Backe, en certificeret personlig træner og sundheds- og wellnessekspert Faderlig. "Der er endda en sæson for at snyde din kost, og det kaldes morgen."
Rigelig forskning tyder på, at folk, der spiser morgenmad, oplever lavere forekomst af hjertesygdomme samt lavere blodtryk og kolesteroltal. På trods af data der tyder på at springe frokost eller middag over øger antallet af kalorier, folk forbrænder i en 24-timers periode, hvilket gør det samme med morgenmad kan have den modsatte effekt: forringe dit stofskiftes evne til at skifte mellem at forbrænde fedt og kulhydrater, som en nylig
To yderligere menneskelige undersøgelser bekræfter, at spiller til din internt ur er nøglen til slankekurens effekt. Den første delte 420 deltagere op i to grupper - tidlige spisende (dem, der spiste frokost før kl. 15) og sene spisende (dem, der spiste frokost efter). Efter 20 uger tabte de, der front-loadede deres kalorier, mere i vægt end dem, der spiste senere på dagen, selvom de indtog sammenlignelige mængder af kalorier, fedt, protein og kulhydrater. Den anden undersøgelse opdelte forsøgspersoner i to lignende grupper. Begge indtog 1.400 kalorier i 12 uger, inklusive frokoster på 500 kalorier. Tidlige spisere havde 700-kalorie-morgenmad og 200-kalorie-middage, og sene spisere omvendte dette, men næringsindholdet var det samme. Efter 12 uger tabte den store morgenmadsgruppe sig 2,5 gange mere i vægt end den store middagsgruppe.
"Vores døgnrytme foretrækker at spise i løbet af dagen, især morgenmad gennem bedre blodsukkerkontrol og en forbedret stofskifte,” Nick Mackowski, en personlig træner og kinesiolog (som ikke var direkte involveret i forskningen), forklaret til Faderlig.
I sidste ende ser det ud til, at timing er nøglen til både succesfuld slankekure og snyd. Så længe du ikke tørklæder ned cheddarkaniner i søvne, signalerer det at vågne op hver dag afslutningen på en otte timers faste. Selvom det i gennemsnit kan være mere end seks timers faste for forældre, er din krop klar til at konvertere kalorier til produktivitet og mindre tilbøjelige til at lagre dem som fedt.
Oven i købet er både Backe og Mackowski enige om, at når du spræller om morgenen, vil du faktisk indtage færre kalorier, end hvis du forkælede senere på dagen, fordi du giver energi til din krop efter en naturlig fasteperiode - i modsætning til at mætte den efter en lang, aktiv dag med afsavn.
”Uanset hvad du spiser, er alle enige om, at du skal have en stor morgenmad, og at det er dagens vigtigste måltid. Og det er der en grund til,” siger Backe. Du behøver ikke starte din dag med grapefrugt eller grøn juice for at tabe dig og holde den væk. Du skal bare finde et pizzasted, der leverer inden kl. 9 og køre uret ud.
