5 Sommer Bourbon Cocktails at lave denne sæson

Få ting rammer så rigtigt eller smager så forfriskende om sommeren som en vellavet bourbon cocktail. Jo da, gin og tonic, samt vodka- og rombaserede drinks, får ofte det mest skinnende sted i sommermånederne. Men den klassiske Kentucky-ånd, som mildner over år i det varme sydlige klima, er især passende på de varmere dage. Når den røres til en cocktail, rammer den den rigtige balance mellem afstivning og åh-gud-giv-mig-en anden. A Det eneste problem? Der er så mange gode muligheder. For at hjælpe dig, er fem bourbon-cocktailopskrifter, der er enkle at blande og ideelle til at nippe langsomt, når temperaturerne truer med at overvælde selv den mest modstandsdygtige far.

1. Boulevardieren

Grundlæggende en Negroni lavet med whisky i stedet for gin, er denne klassiske cocktail både fyldig og forfriskende. Prøv den med Russell's Reserve for dens sødme og subtile urtenoter.

ingredienser

• 1-2 oz Bourbon
• 1 oz Campari
• 1 oz sød vermouth

Vejbeskrivelse

Rør bourbon, vermouth og Campari over is og sigt over i et afkølet glas (valgfri stor isterning) garneret med et Luxardo maraschino kirsebær.

2. Bourbon Arnold Palmer

Hvad er det? En af de nemmeste sommercocktails at piske op, dette er en klassisk 50/50 blanding af limonade og te plus et par ounce spiritus. Mens Mr. Palmer foretrak hans med vodka, synes vi, at bourbon gør det bedre. Prøv det medFire roser lille batch. Det er blødt egetræ og frugtagtig sødme tilføjer dybde og smag.

ingredienser

• 2 oz Bourbon
• 2-3 oz limonade
• 2-3 oz iste

Vejbeskrivelse

Hæld alt over is i et highball-glas. Rør rundt og nyd.

3. The Peach Whisky Sour

Et frisk spin på den klassiske sour, denne drink er blevet forhøjet med frisk juice og tilføjelse af ferskner for ekstra dybde. For det meste ringet op af bartendere, whisky sour er en af ​​de drinks, der ikke får den respekt, den fortjener. Men når det er lavet godt, er det en velsmagende sommerlig drik. Prøv det med Bulleit 10 år, som giver en flot krop til denne sprøde sommercocktail.

ingredienser

• 2 oz Bourbon
• 3/4 oz simpel sirup
• 1 oz citronsaft
• 1 1/2 oz frosne purerede ferskner

Vejbeskrivelse

Ryst alle ingredienser over is, sigt over i et glas med en stor isterning og pynt med en skive fersken.

4. Kentucky Buck

Lavet med ingefærøl, bourbon, citronsaft og bitter, er Kentucky Buck en forfriskende sommerdrink perfekt til at starte en fredags happy hour. Det er også en helvedes forfriskende belønning for at slå græsplænen. Prøv det medVild kalkun sjælden race. Ved 116 proof giver det Bukken et lille ekstra spark.

ingredienser

• Et par skvæt Angostura bitter
• 1/2-3/4 oz frisk citronsaft
• 2 oz bourbon ingefærøl

Vejbeskrivelse

Til et highball-glas fyldt med is tilsæt bitter, citronsaft, bourbon og top af med ingefærøl, rør rundt og pynt med et jordbær.

5. Mint Julep

For fanden, den fejrede derby-drik er en af ​​de bedste sommercocktails. Bourbon, mynte, club soda og simpel sirup kombineres for en sød, afstivende og meget drikkelig blanding. Prøv det med Woodford Reserve. Takket være dens rige vaniljenoter er det vores go-to bourbon i en julepryd.

ingredienser

• Frisk mynte
• 1/4 oz simpel sirup
• 2 oz bourbon Club sodavand
• Knust is

Vejbeskrivelse

I enten en sølvkop eller et highball-glas blander du to eller tre myntekviste med et strejf eller to simpel sirup, fyld glasset med knust is (et must), tilsæt bourbon, top med club soda. Slå en myntekvist i hånden en eller to gange for at frigøre ekstra aromater fra urten, og tilsæt det derefter som pynt.