Det har allerede været et fantastisk år whisky (og whisky) elskere. Et parti fremragende flasker, fra fantastisk single malt Scotches til overjordisk bourbons og rug, nogle meget dyre, andre overraskende overkommelige - står på hylderne over hele landet. De er (højt) bevis på, at der altid er spændende nye permutationer af gamle favoritter at nippe til. Uden videre, her er vores liste over den bedste whisky i 2019.
Four Roses Small Batch Vælg Bourbon
Krydret og solidt, Four Roses Small Batch Select er en velkommen tilføjelse til mærkets kernesortiment. Aftappet ved 104 proof, Small Batch Select er en frugt-forward whisky med noter af chokolade og nødder, der balancerer et væsentligt krydderi. En ting er sikkert: dette vil sælge hurtigt. Så hold øjnene åbne og fylde op.
Køb nu $65
Wild Turkey Cornerstone Rye
Den fjerde del af Wild Turkey's Master's Keep-serien er en avanceret flaske til seriøse rugfans. Master destiller Eddie Russel udvalgte tønder mellem ni og elleve år gamle for at skabe den magiske Cornerstone Rye. Det er en tyk, luksuriøs mundfuld med overdådige noter af vanilje, æble, honning, peber og eg med en sød, krydret finish, der sidder der indtil næste slurk. Begrænset til omkring 16.000 flasker.
Køb nu $175
Michters 10 års rug
Udgivelsen af Michter's 10 Year Rye (såvel som deres bourbon) er altid grund til at fejre. Det er altid en speciel flaske, vi gerne vil tilføje til baren, og dette års udgave er særligt dejligt, ikke kun fordi det er lækkert, men det er også den første udgivelse af nyslåede Master Distiller Dan McKee. Bløde vaniljeruller rundt om ganen, mens karamel og strejf af salt afspiller det pebret rugkrydderi.
Køb nu $175
Glenmorangie Quinta Ruban 14 år
I år opdaterede Glenmorangie sit ærværdige Quinta Ruban-udtryk. Tidligere et 12 år færdigt i portvinsfade, modtager den nye iteration yderligere to års lagring. Disse yderligere 730 dage giver whiskyen ekstra kompleksitet og dybere, tydelige noter af appelsin, chokolade og æble, der komplimenterer det saftige bær og den rige nøddehed, som portvinens finish giver.
Køb nu $69
Old Forester fødselsdag Bourbon 2019
Teknisk set udkommer Old Forester Birthday Bourbon først den 2. september til minde om Brown-Forman-grundlæggeren George Garvin Browns fødselsdag. Men vi vil gerne minde dig om at begynde at gøre det hyggeligt med din vinhandelsejer nu, hvis du har chancen for, at du kan charmere dig til at få dem til at afsætte en til dig. Vi smagte en lille, tidlig prøve, og 2019-fødselsdagen har noter af mørk frugt og ahorn samt krydret eg og lidt mynte og peber. Det er en helvedes flaske.
Køb nu $100
Basil Hayden Caribbean Reserve Rye
Nej, det er ikke helt whisky, men Basil Hayden Caribbean Reserve Rye er ikke desto mindre lækker. En blanding af Kentucky rug og canadisk rug, plus et strejf af sort caribisk rom. Resultatet er et læskende glas hooch. Den lille portion rom kommer langt og giver saften stærke noter af brændt sukker og romkrydderi, der spiller fint sammen med rugens vanilje og eg.
Køb nu $53
Bruichladdich oktober 09.3
For kærligheden til tørv blev denne røgfarvede godbid lavet med byg fra en mark på en Islay-gård. Lagring i en kombination af ex-bourbon og franske vinfade giver den en lækker, smør- og krydret note samt et strejf af træfrugter, te, lyng og en snert af havsalt. Det er helt sikkert en flaske til speciel lejlighed,
Køb nu $232
Bookers "Teresa's Batch"
Vi har aldrig mødt en Booker, vi ikke kunne lide, men Teresa's Batch er en, vi bare elsker. Opkaldt efter en destilleriarbejder, der har været med til at skrue ud Beam whisky i mere end 30 år, er det en rig mundfuld. Vanilje og træ fører din mund til et strejf af brun farin og en god portion krydderi. Det er aftappet et hår over 125 proof, så vi vil anbefale at tilføje et strejf af vand.
Køb nu $80
Glenmorangie Allta
Til den 10. del af deres Private Edition-serie destillerede Glenmorangie deres spiritus fra en lokal byg og en vild gær, der vokser naturligt på kornene. Allta er en lækker frugtig whisky med et pift, der er levende givet fra den naturlige gær. Gennem den dvælende smag af bagebrød giver smag af æbler, citrus, chokolade og lyng whiskyen vidunderlig dybde.
Køb nu $90
Ardbeg tromme
Hvert år afsluttes Islay Festival of Malt and Music med Ardbeg Day, hvor destilleriet fejrer det med en særligt kurateret udgivelse. Årets whisky hedder Drum, og hylder karnevalet med en romfinish påført Ardbegs typiske bourbonfadlagrede whisky. Røg fanger din ganes opmærksomhed og følger den op med en romsødme og noter af tropiske frugter og vanilje. Det er en lækker whisky til enhver fest.
Køb nu $150
Gammel Skovfoged Rye
Denne nye rug fra Old Forester er til $26 en bemærkelsesværdig værdi, uanset om du nipper til eller blander drinks. Det er en vidunderlig smagfuld whisky med pebret krydderi i dagevis, noter af vanilje, smurt rugtoast og et strejf af melasse.
Køb nu $26
High West Bourye
Endnu et årligt, vi ivrigt ser frem til, 2019s begrænsede udgivelse af High Wests Borrye er fænomenal. En blanding af bourbon og rug whisky, alle over 10 år gamle, læskende noter af kirsebær, krydderier, nødder og peber forenes for en velafrundet og elegant afbalanceret sipper.
Køb nu $66
Legende
Mens de fleste nye bourbons er kridtet fulde af store, dristige in-your-face smag, er Legent lidt anderledes. Det skæver mod subtilitet, hvilket er lidt forfriskende. Et samarbejde mellem Fred Noe, master destillatør for Jim Beam, og Shine Fukuyo, chefblender for Suntory, Legent bruger en blanding af bourbons færdig i vin og sherry fade samt en portion traditionel Kentucky straight bourbon, der giver saften smukke noter af karamel, vanilje og char plus tørret frugt, krydderi og lang glitrende Afslut.
Køb nu $37
Ardbeg Traigh Bhan 19
På trods af at Ardbeg Traigh Bhan 19 (opkaldt efter en lokal Islay-strand) er en ny tilføjelse til mærkets kernesortiment, det er en svimlende svær flaske at finde i din lokale butik, da det også vil være en årlig frigøre. Men hvis du støder på en af dette års batch, anbefaler vi stærkt, at du tager fat i den og ikke giver slip, før den er sikkert gemt på din bar. Gennem den karakteristiske Ardbeg-røg stopper en strålende note af saftig ananas din gane på en måde, der vil ændre den måde, du tænker på whisky.
Køb nu $377
Lille bog kapitel 3 Vejen hjem
Den tredje del af Freddie Noes passionsprojekt, Little Book Chapter 3 'The Road Home', er en melange af Knob Creek, Baker's, Booker's og Basil Hayden's, alle med tøndestyrke og de fleste med noget ekstra aldring. Men denne whisky er absolut overlegen summen af dens dele. Det er et intenst, men dybt tilfredsstillende glas, sødt og pebret, rigt med rugkrydderi, cremet vanilje og ristet eg.
Køb nu $150
The Glenlivet 14 Cognac Cask Selection
Som du ville forvente af navnet Glenlivet 14 får Cognac Cask Selection en finish på tidligere cognacfade. Det, du måske ikke forudser, er, hvor godt den parring ville spille sammen. Noter af kandiseret appelsin, honning, rosiner og saftige pærer gør den til en sød, men ikke klørende dram. Denne skal lande et permanent sted på din bar til at drikke efter middagen.
Køb nu $57
Glenfiddich Grand Cru 23 år gammel
Helt ærligt mødte vi nyheden om en Champagne-færdig single malt med en næsten hørbar øjenrulle, men efter at have drukket en del, er vi glade for at kunne rapportere, at vores skepsis blev dæmpet. Champange-noterne er legende og tilfredsstillende. Det er en smukt lagdelt dram med noter af smøragtig vanilje, lys pære og hvide druer, perfekt til en festlig toast.
Køb nu $300
BenRiach 25
BenRiach er et mærke, der flyver lidt under de flestes radarer. Med lidt held vil det ændre sig med hjælp fra aftapninger som deres 25-årige. Den er rig, robust og intens frugtig med et punch af malt og en pebret finish, der kilder din tunge, selv efter du har skænket en anden.
Køb nu $296
GlenDronach Cask Strength Batch 8
En af vores foretrukne maltwhiskyproducenter, GlenDronach droppede for nylig deres årlige fadstyrkeudgivelse, Batch 8, og den er sublim. Noget juice har en 10 års ophold i Pedro Ximénez, mens nogle gør dets lidt Oloroso-sherryfade. Når parringen undslipper træet, er den resulterende whisky retfærdig. Den er tyk i munden med stjernenoter af chokolade, kirsebær, dadler og kaffe, der spiller en dyb krydderitobak af. Det er fænomenalt afbalanceret.
Køb nu $70
