Du blev formentlig knust over at erfare for et par uger siden, at videnskaben identificerede verdens mest vanedannende mad, og det er din elskede pizza. Nu til nogle gode nyheder: Ligesom du teoretisk kunne tabe dig med en daglig kokainvane, kan du måske gøre det samme med en diæt, der hovedsageligt består af pizza. Det virkede åbenbart for denne fyr, der hævder at have tabt over 100 pund - og han har før og efter billeder for at bevise det.
Pascuale Cozzolino er ikke en upartisk deltager i pizzakrigen. Han kommer fra Napoli, hvor de dybest set opfandt tingene (hvad end, Gaeta, ingen er ligeglad), og han er en professionel kok. Så da han besluttede, at 370 pund var lidt meget, og at det at være for tyk til at lege med sit barn var vej for meget satte han sig for at komme i form - ved at lave sig en pizza hver dag. Tricket er tilsyneladende at lave din egen dej og lade den gære i 36 timer, så gæren kan spise det meste af sukkeret og omdanne det til komplekse kulhydrater. Så topper du det med intet andet end knuste tomater, frisk mozz og basilikum, og du har dig selv en frokost på 600 kalorier.
New York Post: Brian Zak
Ifølge Cozzolino, hvis du holder dig til flerkorns korn til morgenmad og protein og vin (fyren er italiensk, hvad forventede du?) til aftensmad, og du vil rulle rundt med Junior på ingen tid. Få dig selv tilbage til din universitetsvægt, og du kan også rulle rundt med konen
[H/T] New York Post
