Eric Ripert
Le Bernardin-kokken Eric Riperts trick til at leve et lykkeligt livArbejdslivBuddhismeEric Ripert
En koks levebrød afhænger af hans eller hendes evne til at få ethvert element i hver ret rigtigt hver gang. Hundredvis af kunder. Tusindvis af plader. Millioner af detaljer. I verden af fine-dini...
Læs mere