Als die Polizei einen Mann anhielt und feststellte, dass sein Blutalkoholspiegel bei 0,2 lag, nahmen sie ihn wegen des Verdachts fest betrunken fahren obwohl er versuchte zu argumentieren, dass er es nicht gewesen war Trinken. Der 46-jährige Mann wurde ins Krankenhaus eingeliefert und später freigelassen, aber es stellte sich heraus, dass er die Wahrheit sagte über seine Nüchternheit, als Forscher herausfanden, dass er eine seltene Erkrankung hat, die als "Auto-Brauerei" bekannt ist Syndrom."
Dies bedeutet, dass Pilze in seinem Verdauungssystem waren Kohlenhydrate in Alkohol verwandeln und ja, kann eine Person sogar betrunken machen, obwohl sie keinen Alkohol konsumiert hat. Auf den ersten Blick mag das nach einem ziemlich großartigen Syndrom klingen, aber die Forscher bestehen darauf, dass das Auto-Brauerei-Syndrom die am häufigsten bei Patienten mit Diabetes, Fettleibigkeit oder Morbus Crohn vorkommt, ist eigentlich hübsch abscheulich.
"Eine Person ist von dieser gärenden Hefe berauscht, und es ist eine schreckliche Krankheit", sagte Barbara Cordell, Forscherin des Auto-Brauerei-Syndroms und Autorin von
Es ist eine seltene Erkrankung, von der viele Experten glauben, dass sie oft nicht diagnostiziert wird, weil sie so unbekannt ist. Dies bedeutet, dass sich die Leute nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit wie gehämmert fühlen und keine Ahnung haben, warum. Wie der Fall des festgenommenen Mannes zeigt, kann es auch zu allerlei Problemen kommen und da niemand dabei ist vertraut damit, einschließlich der Person, die das Auto-Brauerei-Syndrom hat, ist es unwahrscheinlich, dass das wahre Problem sein wird angesprochen.
Laut Forschern scheint das Auto-Brauerei-Syndrom hauptsächlich durch die Verwendung von Antibiotika verursacht zu werden, die dann das Pilzwachstum einer Person verändern. Es ist jedoch nicht klar, warum die Verwendung von Antibiotika die meisten Menschen nicht auf diese Weise betrifft. Darüber hinaus können Umweltgifte oder Konservierungsstoffe in Lebensmitteln auch ein Auto-Brauerei-Syndrom verursachen, da sie das Bakteriengleichgewicht des Körpers stören.
