Der Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst des USDA erhielt eine Mitteilung von Tip Top Poultry, dass Lebensmittelinspektoren in Kanada festgestellt hatten Listeria monocytogenes in einer Probe verzehrfertiger Hühnerprodukte. Tip Top ist ein in Georgia ansässiger Hühnchenlieferant für Lebensmittelgeschäfte und Restaurants in beiden Ländern.
Das Unternehmen beschloss, alle gekochten, gewürfelten oder zerkleinerten RTE-Hähnchenprodukte, die ab Januar hergestellt wurden, zurückzurufen 21. September 2019 bis 24. September 2019 mit Produktcodes von 10000 bis 19999 und 70000 bis 79999.
Tip Top gab einen ersten Rückruf heraus und aktualisierte ihn mit zusätzlichen Produkten „aus Vorsicht“. Zu den betroffenen Marken gehören:
- Butterball
- Sauberes Eatz Café
- Delizous Farmen
- GFS
- H. Walker Foods
- Perdue
- R. W. Zant Co.
- Sysco
- Tip Top
- West Creek
Gekochte, gewürfelte und zerkleinerte Produkte sind in den Rückruf eingeschlossen, und die gesamte Liste der spezifischen Produkte, die von dem Rückruf betroffen sind, ist verfügbar auf
Listerienexposition kann zu Listeriose führen, die Sie oder Ihre Familie nicht in der Nähe haben möchten. Wenn Sie nur Fieber, Durchfall, Verwirrung, Kopfschmerzen, Krämpfe und Muskelschmerzen bekommen, gehören Sie zu den Glücklichen. Die CDC-Schätzungen dass von den 1.600 Menschen, die jedes Jahr an Listeriose erkranken, etwa 260 sterben. Schwangere sind besonders gefährdet.
Glücklicherweise wurden keine Nebenwirkungen beim Verzehr dieser Produkte gemeldet.
Wenn Sie also eines dieser Dinge in Ihrem Kühlschrank oder Gefrierschrank haben, werfen Sie es weg oder bringen Sie es zurück in den Laden.