Die Instant-Topf ist einer der vielseitigsten und beliebtesten Küchengeräte. Technisch gesehen ein Multikocher, kann er als Schnellkochtopf, Slow Cooker, Reiskocher, Joghurtbereiter, Dampfgarer und Speisenwärmer. Oh, und es sautés auch. Es ersetzt nicht nur ein halbes Dutzend anderer Geräte, sondern ermöglicht es Ihnen auch, Gerichte, die normalerweise Stunden dauern, in einem Bruchteil der Zeit zuzubereiten.
Die Verbraucher haben seine Vielseitigkeit und Effizienz bemerkt, und seine Popularität explodiert weniger als zehn Jahre nach seiner Markteinführung. Die offizielle Instant Pot Facebook-Seite hat mehr als 1,4 Millionen Mitglieder, die Tipps und Rezepte handeln. Verschiedene Instant Pot-Modelle belegen derzeit vier der Top-10-Plätze in den meistverkauften Kategorien von Küchenkleingeräten von Amazon. Allein am Prime Day wurden mehr als 300.000 Instant Pots verkauft, was ihn zum meistverkauften Nicht-Amazon-Markengerät in den USA und Kanada macht.
Während der Multikocher für alle eine Zeitersparnis ist, ist er besonders für frischgebackene Eltern hilfreich, da er nicht nur Essen schnell zubereitet, sondern auch Babynahrung aufschlagen und sogar Geräte sterilisieren kann. Hier sind vier (von vielen) Möglichkeiten, wie ein Instant Pot Ihnen helfen kann, ein besserer Elternteil zu werden.
Es macht hausgemachte Babynahrung.
Im Laden gekaufte Babynahrung kann zugesetzten Zucker und Farbstoffe enthalten und ist viel teurer als der Kauf von rohem Obst und Gemüse, das die einzigen notwendigen Zutaten sind. Natürlich kannst du mach deine eigene babynahrung ohne Instant Pot, aber es dauert viel länger. Anstatt beispielsweise Süßkartoffeln zu rösten, können Eltern sie in einem Bruchteil der Zeit dämpfen, indem sie sie einfach mit etwas Wasser in den Instant Pot werfen. Nach dem Kochen müssen sie nur noch püriert oder aufgeschlagen werden und voila: frische, preiswerte Babynahrung mit minimalen Zutaten. Wenn du Inspiration brauchst, hat eine Mama gepostet eine Liste ihrer Rezepte zur Facebook-Gruppe.
Es macht Joghurt.
Joghurt ist ein vitaminreiches Lebensmittel, das auch eine großartige Proteinquelle ist, und seine lebendigen und aktiven Kulturen machen es jüngeren Verdauungssystemen leicht, es abzubauen. Neuere Modelle des Instant Pots sind mit zwei Joghurteinstellungen ausgestattet, kochen und normal, die es einfach machen, Ihren eigenen Joghurt zuzubereiten.
Laut Austin Alvarez, einem Ernährungswissenschaftler, Blogger und Instant-Pot-Liebhaber, bringt die Kocheinstellung „Vollmilch der Kuh auf die idealen 180 ° F, denaturiert die Proteine und ermöglicht es der Flüssigkeit, besser koagulieren und fest werden, wenn es gärt.“ Die normale Einstellung hält die gesamte Charge bei 100 ° F, der idealen Temperatur für die Inkubation, sobald Sie Ihre frisch gekochte Milch und den Starter kombiniert haben Kultur. Acht Stunden später hast du Joghurt, der laut Alvarez billiger und gesünder ist als das im Laden gekaufte Zeug.
Damit können Sie schnell hausgemachte Mahlzeiten zubereiten.
Vielbeschäftigte Eltern haben nicht immer Zeit, das Abendessen zuzubereiten. Dies kann zu sich wiederholenden Menüs mit schnellen Gerichten (kein Publikumsliebling) und/oder zu viel Essen zum Mitnehmen (einem ungesunden und teuren Publikumsliebling) führen. Der Instant Pot erweitert die Möglichkeiten für schnelle Abendessen unter der Woche. Das Kochen im Instant Pot, so Alvarez, „befähigt Hobbyköche, indem es Zeit und Kopfraum bei der Zubereitung und tatsächlichen Zubereitung von Speisen spart Koch-Engagement.“ Er fügt hinzu, dass vor allem Getreide und Hülsenfrüchte im Instant „wahnsinnig einfach“ zuzubereiten seien Topf.
Babyflaschen sterilisieren
Einer der ärgerlichsten, aber notwendigsten Aspekte bei der Geburt eines Neugeborenen besteht darin, sicherzustellen, dass alles, was in den Mund kommt und/oder mit Muttermilch oder Säuglingsnahrung in Berührung kommt, steril ist. Normalerweise bedeutet das viel Händewaschen und Abkochen.
Bei einem Instant Pot müssen Sie nur das Gerät mit etwas Wasser in Ihren Instant Pot gießen und die Dampftaste (oder bei neueren Modellen die spezielle Sterilisationstaste) drücken. Der Dampf ist heiß genug, um alle Bakterien abzutöten, sodass Ihr Baby nicht mit kontaminierten Gegenständen in Kontakt kommt. Diese Methode ist zuverlässig und spart viel Zeit. Sie werden nicht ganz so laut stöhnen, wenn Ihr Kind seinen Schnuller auf den Boden spuckt.
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