Verleihen Sie Ihren Grillabenden mit diesen 9 einzigartig aromatischen scharfen Saucen etwas Schärfe.
Heartbeat Hot Sauce Co.
Dill Pickle Serrano Hot Sauce
Heartbeat Hot Sauce Co. Nennen Sie es einen Ausgangspunkt – oder eine Starterpistole – aber wenn Sie neugierig auf scharfe Saucen sind, dann ist der Dill Pickle Serrano die Grundlage des Ofens. Die Mischung aus Knoblauch und einem säuerlichen Hauch von Essig fügt eine überraschend angenehme Note von Dill hinzu. Die Tiefe ist da, und er kann eine breite Palette von Gerichten begleiten. Außerdem basiert es auf Jalapeño, sodass Sie sich keine Sorgen darüber machen müssen, dass Ihr Inneres einen Pfeffer in Atomqualität beherbergt.
$12.95
Casa Firelli
Firelli Hot Sauce
Dieses in Italien hergestellte Gewürz zeigt ernsthafte Beherrschung dessen, was viele für eine Kreation der Neuen Welt halten. In Parma, Italien, zubereitet, kombiniert es kalabrische Chilis, geröstete Paprika, Balsamico-Essig, Meersalz und Steinpilze für eine nuancierte Soße, die, wenig überraschend, gut zu Pizza, Pasta und vielen anderen unkonventionellen Beilagen mit scharfer Soße passt Lebensmittel. Es ist ein Schlafwagen, der jede Sammlung würdig ergänzt.
$14.49
Lolas feine scharfe Soße
Lola’s Fine Hot Sauce Original
Die erste Multi-Paprika-Mischung auf unserer Liste, Lola’s, ist eine großartige Allround-Hot-Sauce für alle Zwecke. Rote Jalapeños bilden die Plattform, während Habanero-Paprikaschoten zusätzliche Hitze hinzufügen. Knoblauch und Limette runden das Profil ab, während ein rauchiger Unterton seinen Eintopf durchdringt. Essigig, spritzig und würzig, ist er genauso willkommen wie ein Jack Daniels on the rocks oder ein eiskalter Miller Lite nach einem langen Tag.
$5.99
Wütende Ziegenpfeffer Co.
Hippy Dippy Grüne scharfe Soße
Aus den grünen Hügeln von Vermont kommt Hippy Dippy und rollt über Ihren Gaumen wie der Mad River selbst. Die Soße im Verde-Stil kompensiert traditionelle feuergeröstete Jalapeño- und Serrano-Paprikaschoten und kräftige Tomatillos und endet mit Kiwis und Avocado für eine Erfrischung der Zunge. Nicht zu scharf, aber sicherlich nicht mild, kombinieren Sie es mit mexikanischer Fusion, Meeresfrüchten oder werfen Sie es sogar mit einem gehackten Salat als würzige Dressing-Alternative.
$8
Die Heißen
Los Calientes scharfe Soße
Du kannst diese Hitze in deinem Bauch spüren, in deiner Kehle, auf deiner Zunge kribbeln. Gebrandet von der Hot Sauce Interview Show, kombiniert es mit Serrano und Apfelholz geräucherte Habanero-Chilis mit Tomatillos, die den Mund verziehen, und dem süßen Funk von Apfelessig und Zitronensaft. Es hat genug Hitze, um zu wissen, dass Sie nicht herumspielen, aber nicht so viel, dass Sie für den Rest des Abends nichts schmecken können.
$12
Fackelträger Saucen
Knoblauch Reaper Hot Sauce
Das Destillat von Torchbearer ist nicht das heißeste auf dieser Liste (diese werden noch folgen), aber es ist das erste, das einen Pfeffer trägt, von dem die meisten wissen, dass er nicht herumschraubt. Der Carolina-Reaper-Pfeffer ist numero uno in Zutaten, aber er wird dicht gefolgt von Knoblauch, der seinem Feuerwerkskörper einen langen, wohlschmeckenden Abschied gibt. Sicher, es wird das Fett Ihrer Lieblings-Burritos durchschneiden, aber es ist vielseitig genug, um den mäßigen Schmerz auf fast jedes Gericht zu bringen. Ein Wort der Vorsicht: Fangen Sie klein an und gehen Sie von dort aus weiter.
$14.99
Puckerbutt Pepper Company
Schokoladenpest Hot Sauce
Gebt die Hoffnung auf, alle, die ihr die Schmerzhöhle der Schokoladenpest betretet. Rauch steigt aus Ihrem Mund auf, während der Schokoladen-Bhutlah-Pfeffer (ein verrückter Hybrid, der aus der unheiligen Verbindung von Geister- und Schokoladen-Douglah-Pfeffer hervorgegangen ist) gerade aus dem Rahmen ragt. Essig, die einzige andere Zutat, wird Sie nicht retten. Es wird dir mehr als ein paar Tränen in die Augen treiben, aber der Schmerz macht Freude.
$15
Die Bombe
Jenseits des Wahnsinns Hot Sauce
Es gibt scharfe Sauce und dann Da Bomb. So stark, dass es nur in einer 4-Unzen-Flasche erhältlich ist, ein kleiner Spritzer wird dir genügen. Es destilliert reine, unverfälschte Habaneros und fügt Chipotle-Paprikaschoten für die Dimension hinzu (und um sicherzustellen, dass es rechtlich immer noch als Lebensmittel eingestuft werden kann). Obwohl es immer noch weit südlich von einer Million Scoville-Einheiten liegt, sollte seine Hitze nicht unterschätzt werden. Nicht für schwache Nerven.
$9.99
Die Heißen
Der Klassiker - Pepper X Edition
Wir könnten versuchen, diesen zu beschreiben, aber wir könnten den Bildschirm Ihres iPhones ausbrennen. Pepper X ist genau das, was sein Name vermuten lässt: eine Kreation auf Mutantenebene, die in der Natur nicht zu finden ist und am besten in Strumpfhosen zur Verbrechensbekämpfung zu Hause ist. Es ist Feuer in einer Flasche, das ein wenig durch Apfelessig, Knoblauch und Kurkuma ausgeglichen wird. Viel Glück und viel Glück.
$18
