Wenn Sie ein Whiskey Trinker, die Chancen stehen gut, dass Sie irischen Whiskey schon einmal probiert haben und ihn dann mit einem Bier zurück gespült haben. Die Jameson Shot-and-Bier-Kombination ist allgegenwärtig als gälische Kneipen und Kneipen, die sie servieren. Und das aus gutem Grund: Das Original ist leicht, süß und äußerst zugänglich, besonders als Teil einer Acht-Dollar-Paarung mit einem Pint Guinness.
Aber wenn Jameson oder sein küssender Cousin Bushmills Ihre Erkundung des irischen Whiskeys bereits weit fortgeschritten sind, ist es an der Zeit, einen weiteren Blick darauf zu werfen. Von Blends und Single Malts bis hin zu den traditionellen irischen Single Pot Still-Ausdrücken ist die Irish Whiskey Bank tief, gut abgerundet und es lohnt sich, entdeckt zu werden. Hier sind sechs Flaschen smaragdgrünes Isle-Gold, die Sie nicht brauchen, um das Ende des Regenbogens zu finden.
Connemara Single Malt
Getorfter Whisky ist eine Rarität auf der Smaragdinsel. Tatsächlich gibt es nur einen irischen getorften Single Malt auf dem Markt. Aber wenn Sie eine gesunde Dosis Rauch in Ihrem Dram genießen, werden Sie Connemara lieben. Vanille, Frucht, Malz und Holz spielen mit dem Rauch und einer anhaltenden Salzlake, um einen schönen Schluck zu kreieren.
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Rotkehlchen 12
Traditioneller Single Pot Still Whisky wird aus einer Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt. Es ist ein einzigartiger irischer Stil und Redbreast 12 ist der Inbegriff dieses Erbes. Vollständig in Oloroso-Fässern gereift, ist es ein fruchtiger, komplexer Schluck mit einer anhaltenden würzigen Wärme, der Sie noch lange nach dem Leeren des Glases zum Lächeln bringen wird. Wenn Sie es mögen, empfehlen wir Ihnen auch, die Cask Strength auszuprobieren. Es ist größer und mutiger. Wie das Original auf Wachstumshormon.
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Tullamore D.E.W. Karibischer Rum Fass-Finish
Yo ho, ho und eine Flasche Rum… na ja, irgendwie. Um ihr Caribbean Rum Cask Finish zu kreieren, hat Tullamore D.E.W. übernimmt das Originalrezept – eine dreifache Mischung aus Pot Still, Grain- und Malt-Whiskys – und veredelt ihn in Guyanese Demerara Rum-Fässern, was dem resultierenden Spirit eine tropische Note verleiht Twist. Bananen, Trockenfrüchte, Vanille und reiche Karamellaromen machen diesen Whisky zu einem Whisky, den Sie pur erleben möchten.
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Teeling Single Malt
Teeling ist eine relativ neue Marke in der irischen Szene und bringt bereits einige der besten Whiskeys Irlands auf den Markt und wir lieben ihren Single Malt-Ausdruck. Die Marke nimmt Whisky, der in Ex-Bourbonfässern gereift ist, und veredelt ihn in fünf verschiedenen Arten von Weinfässern – Sherry, Port, Cabernet, Weißburgund und Madeira. Der daraus resultierende Schluck ist weich, geschmeidig, fruchtig und ein Hauch von Spaß. Mit jedem Schluck können Sie versuchen, den Einfluss der einzelnen Fässer auf den Alterungsprozess herauszufinden.
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Schloss Knappogue 16
Dieser irische Single Malt verbringt seine ersten 14 Jahre in Ex-Bourbonfässern und vervollständigt dann den Alterungsprozess des Oloroso Sherryholzes. Das Ergebnis ist ein herrlich ausgewogener Dram mit nussigen Noten und einer fruchtigen Süße, der ganz oben auf Ihrer Einkaufsliste landen sollte.
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Jameson 18
Für Loyalisten macht Jameson mehrere andere Ausdrücke als das Original. Unser Favorit ist die 18 Jahre alte Limited Edition. Dieser Jamie verbringt fast all die Jahre damit, in Sherryfässern zu schlafen, mit einem kurzen sechsmonatigen Finish in Bourbonfässern. Die fruchtigen Noten von Sherry spielen mit Vanille und Karamell aus Bourbonholz, was den 18 zu einem tieferen, üppigeren Schluck macht als den Jameson, den Ihr Barkeeper im Brunnen hält.
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