Γιατί οι Αμερικανοί τρώνε περισσότερο έξω και μαγειρεύουν λιγότερο;

Από τότε που αποκτήσατε παιδί, τα πρότυπά σας για ένα σπιτικό γεύμα έχουν λογικά μειωθεί στα υπολείμματα mac 'n τυρί ενώ συζητάτε για την παράδοση. Μην αισθάνεστε άσχημα αν το GrubHub και το Seamless είναι αυτά που εμποδίζουν τον μπαμπά σας να σπαταλά, γιατί σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία της απογραφής των ΗΠΑ δεν είστε ο μόνος. Για πρώτη φορά, οι Αμερικανοί ξοδεύουν περισσότερα χρήματα για φαγητό έξω από ό, τι ξοδεύουν σε παντοπωλεία. Είναι πολλά παιδιά που γεννιούνται με πλαστικά κουτάλια στο στόμα τους.

Λιγότεροι άνθρωποι μαγειρεύουν από ποτέ

ΑΤΛΑΣ

Χαλαζίαςεπισημαίνει ότι μέρος του λόγου για αυτό είναι οι στάσιμες τιμές στα παντοπωλεία στα παντοπωλεία των ΗΠΑ τα τελευταία χρόνια, αλλά οι άνθρωποι καταναλώνουν σταδιακά περισσότερο φαγητό εκτός σπιτιού από τη δεκαετία του 1970. Αυτή η αλλαγή πιθανότατα έχει να κάνει περισσότερο με την είσοδο περισσότερων γυναικών στο εργατικό δυναμικό και με λιγότερο χρόνο για οικιακές υποχρεώσεις όπως η μαγειρική. Αν δεν έχετε χρόνο να μαζέψετε το ρετσίνι στη σόμπα, τότε ο ντελιβεράς πρέπει να επωμιστεί αυτή την ευθύνη.

Λιγότεροι άνθρωποι μαγειρεύουν από ποτέ

Άννα Γκουτέρμουθ

ο Αμερικανική Έρευνα Χρήσης Χρόνου (ATUS) από το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας των ΗΠΑ αποκαλύπτει ότι οι γυναίκες κατά μέσο όρο εξακολουθούν να ξοδεύουν διπλάσιο χρόνο από τους άνδρες στην προετοιμασία γευμάτων, επομένως δεν μπορείτε να τις κατηγορήσετε εντελώς. Είναι πιθανό αυτή η πτώση στη μαγειρική να οφείλεται στο ότι οι γονείς ανακαλύπτουν το απόλυτο μαγείρεμα: Απλά μην το κάνετε. Εάν έχετε την πολυτέλεια να μην μαγειρέψετε ποτέ ξανά (και όχι μόνο να φάτε fast food), τότε περισσότερη δύναμη για εσάς. Απλώς μην ρωτήσετε την Απογραφή τι σημαίνει αυτό. (Δεν θέλετε να μάθετε.) Αλλά αν έχετε προϋπολογισμό, πάρτε το The Man With A Pan. Θα σε βοηθήσει.

[H/T] My Money Blog

Η μεσογειακή διατροφή δεν είναι μόνο η πιο υγιεινή, αλλά η φθηνότερηMiscellanea

Αρκετές μελέτες τα τελευταία χρόνια επισημαίνουν τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής για ψυχική υγεία, υγεία των οστών, γονιμότητακαι μείωσε τον κίνδυνο καρκίνου. Τώρα νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο...

Διαβάστε περισσότερα
Άγχος ύπνου: Ο μπαμπάς γίνεται ιογενής κοινή χρήση Σχετικό άγχος γονέων

Άγχος ύπνου: Ο μπαμπάς γίνεται ιογενής κοινή χρήση Σχετικό άγχος γονέωνMiscellanea

Υπάρχουν πολλά καλά πράγματα που προέρχονται από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και το να βρίσκουμε ένα βίντεο που να μας μιλάει είναι πάντα παρηγορητικό. Είτε μας προκαλεί γέλιο, είτε μειώνει τους φ...

Διαβάστε περισσότερα

Τα μόνα γυάλινα ρούχα που χρειάζεστε για το μπαρ του σπιτιού σαςMiscellanea

Όλοι έχουμε εκείνα τα φανταχτερά ποτήρια σε ένα ράφι ή σε ένα κουτί κάπου που φαινόταν καλή ιδέα εκείνη την εποχή, αλλά τώρα απλώς μαζέψτε σκόνη και πιάνετε χώρο. Ίσως έχουν εξοριστεί επειδή πλένον...

Διαβάστε περισσότερα