Είναι γεγονός ότι δεν μπορείς να κρίνεις ένα κρασί από την τιμή του. Ταυτόχρονα, πολλά φθηνά κρασιά έχουν γεύση, καλά, φθηνά. Αλλά σου αρέσει το περιστασιακό ποτό, σωστά? Οπότε το κόλπο είναι να ξέρεις ποιο προμηθευτός τα μπουκάλια έχουν την καλύτερη γεύση. Χρησιμοποιήσαμε δύο αξιόπιστες πηγές για το θέμα - τον Ed Gromacki, τον γενικό διευθυντή του Lobby Bar στο JW Marriott στο Ώστιν του Τέξας και τον Marco Cingolani, ιδιοκτήτη του Justice Snow's στο Άσπεν του Κολοράντο. Μοιράστηκαν τα αγαπημένα τους μπουκάλια κρασιού αξίας 15 $ και κάτω, το είδος που θα βρείτε αποθηκευμένο στα δικά τους μπαρ υψηλής ποιότητας. (Όπου δεν θα τα βρείτε αυτά γυαλιά που δεν χυθούν, Παρεμπιπτόντως.) Χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση, εδώ είναι τα καλύτερα φθηνά κρασιά που αξίζει να πιείτε.
Chateau St Jean Cabernet Sauvignon
Ασυναγώνιστο ως καθημερινό κρασί, αυτό το Cabernet Sauvignon $13 προέρχεται από την κοιλάδα Sonoma της Καλιφόρνια. Συνδυάστε το με μοσχάρι και ελάφι.
Maso Canali Pinot Grigio
Αυτό το βραβευμένο λευκό κρασί των 15 $ προέρχεται κατευθείαν από την πηγή - το κτήμα Maso Canali στο Trentino, τη γενέτειρα του Ιταλού Pinot Grigio. Συνδυάστε το με λευκό ψάρι ή πιάτα ζυμαρικών με λευκή σάλτσα.
Matua Sauvignon Blanc
Από το πρώτο οινοποιείο που φύτεψε εμπορικά Sauvignon Blanc—ένα ζωντανό, ζωηρό λευκό— στη Νέα Ζηλανδία το Το 1969 έρχεται αυτό που θα μπορούσε να είναι το πιο προσιτό κρασί ($12) με βαθμολογία Wine Spectator 90 βαθμούς ή πιο ψηλά.
Brancaia Tre
Το Brancaia Tre είναι ένα προσιτό κόκκινο από την Τοσκάνη, τη χώρα των κομψών, πολύπλοκων κρασιών. Ρίξτε μια οσμή - μαζί με το άρωμα φρούτων και μούρων, θα πιάσετε μια νότα φύλλου ντομάτας. Θα σας επιστρέψει μόλις 15 $.
Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon
Αυτό είναι ένα σεβαστό μπουκάλι από την οικογένεια Martini, που κατασκευάζει παγκοσμίου φήμης cab-sauv στους αμπελώνες Napa και Sonoma από το 1933. Αυτό το μπουκάλι των 15 $ ταιριάζει τέλεια με μπριζόλα.
High Note Elevated Malbec
Το High Note, που βρίσκεται στους πρόποδες των Άνδεων της Αργεντινής, εστιάζει αποκλειστικά στο Malbec και αυτό φαίνεται. Δώστε σε αυτό το μπουκάλι των 12 $ λίγο χρόνο να ανοίξει αφού σκάσει το φελλό. Ταιριάζει με οτιδήποτε ψητό - σκούρα και ανοιχτόχρωμα κρέατα και λαχανικά.
Overstone Marlborough Sauvignon Blanc
Αυτό το κλασικό sauv blanc από τη διάσημη οινοπαραγωγική περιοχή Marlborough της Νέας Ζηλανδίας κερδίζει σταθερά διεθνή βραβεία και τιμές στα μέσα της δεκαετίας του '80 με το Wine Spectator παρόλο που είναι μόλις $12. Σερβίρεται παγωμένο.
Wente Morning Fog Chardonnay
Ονομάστηκε από την πρωινή παράκτια ομίχλη στο Σαν Φρανσίσκο που είναι υπεύθυνη για τον μετριασμό αυτού του αμπελώνα κλίμα, αυτό το όμορφα ισορροπημένο Chardonnay $13 είναι ένα αρωματικό και γευστικό κρασί που ταιριάζει τέλεια με κοτόπουλο.
