Πίνοντας μια μπύρα, κοκτέιλ, ή ποτήρι από κρασί στο τέλος της ημέρας είναι μια πανάρχαια παράδοση. Μια άλλη παράδοση στο ποτό που αγκαλιάζεται περισσότερο: το μπύρα ντους. Υπάρχει απλώς κάτι στο να πίνεις μια παγωμένη μπύρα σε ένα ζεστό ντους που δίνει όλες τις σωστές νότες. Αλλά γιατί το να πίνεις στο ντους είναι τόσο ωραία;
Η μπύρα ντους προήλθε για πρώτη φορά από τη Swedish Craft Brewery Pang Pang, των οποίων η γοητεία με το να πίνουν μπύρα στο ντους τους οδήγησε να δημιουργήσουν μια μπύρα 6 ουγκιών που προοριζόταν να την καταπίνουν σε τρεις γουλιές ή απλά αρκετά για ένα γρήγορο ντους. Ενώ ο αρχικός τόμος πιθανότατα επηρεάστηκε από σεμνότητα (εξάλλου, η πρακτική μπορεί να μοιάζει α πρόβλημα με το ποτό σε ορισμένους), σήμερα οι άνθρωποι έχουν αποδεχτεί την πρακτική του, και οι όγκοι δεν είναι πλέον περιορισμένος. Ως εκ τούτου, το ονοματεπώνυμο «μπύρα ντους» σήμερα αναφέρεται σε κάθε αφέψημα που λαμβάνεται στο ντους, για να εξοικονομήσετε χρόνο πριν βγείτε έξω ή για να χαλαρώσετε μετά από μια κουραστική μέρα.
«Η μπύρα ντους είναι στην πραγματικότητα ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιωθεί η παραγωγικότητα και η δημιουργικότητα», είπε ο Δρ Christopher Hollingsworth, της NYC Surgical Associates. Πατρικός. «Το ντους είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απελευθερώσετε ντοπαμίνη και η προσθήκη ενός ποτού σε αυτό μπορεί να βοηθήσει τους δημιουργικούς σας χυμούς λόγω της χαλαρής νοοτροπίας σας».
Τα κέντρα ανταμοιβής του εγκεφάλου ήταν πρώτα εντοπίστηκε τη δεκαετία του 1950 όταν οι επιστήμονες συνειδητοποίησαν ότι η διέγερση μιας περιοχής του εγκεφάλου του αρουραίου γνωστή ως επικλινής πυρήνας απελευθέρωσε μια εθιστική ποσότητα ντοπαμίνης. Αυτά τα ευρήματα έχουν επαναληφθεί σε μια σειρά από μελέτες σε ζώα και οι νευροεπιστήμονες πιστεύουν ότι ο ανθρώπινος εγκέφαλος λειτουργεί με παρόμοιους τρόπους. Αλλά δεν ήταν μέχρι το 2012 ότι οι επιστήμονες εξέτασαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο και διαπίστωσαν ότι το αλκοόλ πλημμυρίζει τα κέντρα ευχαρίστησής τους με ενδορφίνες.
«Αυτό είναι κάτι για το οποίο εικάζαμε εδώ και 30 χρόνια, με βάση μελέτες σε ζώα, αλλά δεν το έχουμε παρατηρήσει σε άνθρωποι μέχρι τώρα», η συν-συγγραφέας της μελέτης Τζένιφερ Μίτσελ, καθηγήτρια νευρολογίας στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο, σχολίασε το 2012. «Παρέχει την πρώτη άμεση απόδειξη για το πώς το αλκοόλ κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν καλά». Μια πιο πρόσφατη μελέτη από τη Βρετανία ενίσχυσε αυτούς τους ισχυρισμούς, αναφέροντας ότι Το ελαφρύ ποτό κάνει τους ενήλικες πιο ευτυχισμένους ακόμα και μετά τον έλεγχο για χαρούμενες περιστάσεις.
Αλλά αφήστε αυτό το ρόφημα στη σαπουνοθήκη σας καθώς το μπάνιο γεμίζει με ατμό και διπλασιάστε τα οφέλη. Πολλαπλούςσπουδές έχουν δείξει ότι τα ντους βοηθούν τους ανθρώπους να σκεφτούν, να χαλαρώσουν και να μεγιστοποιήσουν τη δημιουργικότητά τους. Ίσως γι' αυτό υπάρχει μια (ελαφρώς NSFW) subreddit αφιερωμένο αποκλειστικά στην μπύρα ντους. Ακόμη και η βιομηχανία μπύρας έχει πιάσει, με μία σουηδική εταιρεία τώρα που διαφημίζει ένα μαγειρευτό ρόφημα.
Θα ήταν παράλειψη να μην σημειώσουμε ότι το αλκοόλ είναι καταθλιπτικό και ότι οι αρνητικές συνέπειες της ανεύθυνης κατανάλωσης δεν θα αντισταθμιστούν με το να φέρετε τη μέγγενη σας στη διαδικασία κολύμβησης. Αλλά αν μπορείτε να εκμεταλλευτείτε τη δύναμη της μπύρας ντους με μέτρο - ας πούμε, μετά από μια σκληρή προπόνηση ή μετά από μια ιδιαίτερα κουραστική μέρα που οδηγεί σε επιτυχία — μπορεί να είναι μία από τις πιο παραγωγικές και ευχάριστες κρύες που θα έχετε έχουν ποτέ. Απλώς ρωτήστε τον Hollingsworth: «Η επιπλέον απελευθέρωση ντοπαμίνης από το ντους, που προστίθεται με τα αρχικά οφέλη της φιλοσοφίας «ένα ποτό την ημέρα», μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στη μείωση του άγχους πολύ».
