Όταν πρωτογιόρτασαν οι οικογένειες Ημέρα του Πατέρα το 1910, η σκέψη του αγαπητού παλιού ο μπαμπάς μαγειρεύει δείπνο ήταν για γέλια. Δεν ήταν πολλοί οι τύποι που έδειχναν τις ικανότητές τους στο sous vide ή εντυπωσίαζαν τα παιδιά με το hot dog mac ‘n cheese. Αλλά, ω, τι θα κάνουν εκατό χρόνια. Τώρα, πολλοί pater familae παραδίδονται ποιητικά για καλά καρυκευμένα τηγάνια από χυτοσίδηρο, ετοιμάζουν γεύματα που αξίζουν τον James Beard και τροποποιούν νευρωτικά τις συνταγές για τηγανίτες το πρωί του Σαββάτου μέχρι να γίνουν οι σωστές. Αν αυτό περιγράφει εσάς ή έναν μπαμπά που γνωρίζετε, τότε πιθανότατα θα εκτιμούσαν έναν φορητό καπνό, σιρόπι σφενδάμου με κορδόνια, ένα πιστόλι τυριού που διακοσμεί nacho ή οποιοδήποτε από τα Δώρα για την Ημέρα του Πατέρα σε αυτή τη λίστα. Σκάβουν σε.
Trees Knees Coffee Maple Syrup
Λαμβάνοντας υπόψη πόσο πολύ αγάπησε ο μπαμπάς το περσινό μπουκάλι σιρόπι σφενδάμου Pappy Van Winkle με βαρέλι παλαιωμένο σιρόπι για την Ημέρα του Πατέρα, γιατί να μην επιστρέψετε στο πηγάδι ή στον σφενδάμι και φέτος; Το Bushwick Kitchen’s Trees Knees είναι φρέσκο σιρόπι σφενδάμου Νέας Υόρκης, εμποτισμένο με μείγμα Stumptown Coffee Roasters Hair Bender. Αναμένετε νότες «μαύρης σοκολάτας, κερασιού, καραμέλας και φοντάν». Επίσης, οι καλύτερες τηγανίτες το πρωί του Σαββάτου.
Αγοράστε τώρα $14
Πιστόλι καπνίσματος Breville
Επειδή δεν μπορείτε να βάλετε κοκτέιλ, ποπ κορν ή ένα μπολ με γκουακαμόλε στη σχάρα, ο εγχυτήρας χειρός της Breville σας επιτρέπει να προσθέσετε λίγο πολύ νόστιμη καπνιστή γεύση σε οτιδήποτε μπορεί να καλυφθεί με ένα κομμάτι πλαστικό κάλυμμα. Απλώς ρίξτε μια πρέζα από καρυκευμένα ροκανίδια (μηλιά, κερασιόξυλο, χικαρί ή μεσκίτι) στην αίθουσα και - όπως και το κολέγιο - ανάψτε την. Έρχεται με τέσσερις μπαταρίες AA και δύο δοχεία με θρυμματισμένα ξύλα — επιπλέον τέσσερα πακέτα κοστίζουν 25 $.
Αγοράστε τώρα $100
Fondoodler
Το The Fondoodler μπορεί να μοιάζει με αστείο αστείο, αλλά είναι απολύτως αληθινό. Ακόμη πιο περίεργο, ο σκοπευτής ζεστού τυριού έχει άδεια και πωλείται από BuzzFeed, γι' αυτό δοκιμάστε το και μετά δημοσιεύστε ένα άρθρο σχετικά με 23 Genius Fondoodler Hacks που σας έφτιαξαν την ημέρα. Αυτό το υπέροχο δώρο για την Ημέρα του Πατέρα είναι ουσιαστικά ένα πιστόλι ζεστής κόλλας για γκούντα (και τσένταρ, και πιπερότζακ και…) που σας επιτρέπει να φτιάξετε φανταστική τέχνη από την εποχή στα νάτσος. Διατίθεται σε τρία απλά μέρη που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων — σώμα πιστολιού, κάνιστρο τυριού και ράβδο ώθησης ⏤ και η χρήση του είναι όπως απλό όπως να το βάλετε στην πρίζα, να το φορτώσετε με το καλύτερο σας κορδόνι, τεμαχισμένο ή τυρί σε κύβους και τραβώντας το δώσει το έναυσμα για.
Αγοράστε τώρα $30
Ο συνταγματάρχης Ε. H. Taylor, Jr. Four Grain Bourbon
Για τον μπαμπά που γνωρίζει το καφέ ποτό του, ο Buffalo Trace μόλις κυκλοφόρησε αυτή την περιορισμένη έκδοση, μικρή παρτίδα bourbon τον Μάρτιο. Ένα άλλο στη σειρά του που αποτίει φόρο τιμής στον πρώην ιδιοκτήτη αποστακτηρίου συνταγματάρχη Ε. H. Ο Taylor, Jr, αποστάχθηκε το 2005 από έναν πολτό από τα τέσσερα δημητριακά στα οποία θα είχε πρόσβαση το 1800 ⏤ καλαμπόκι, σίκαλη, σιτάρι και βυνοποιημένο κριθάρι. Κουνάει επίσης μια vintage ετικέτα και έρχεται σε ένα κάνιστρο σχεδιασμένο να μοιάζει με 100 ετών.
Αγοράστε τώρα $350
Μαγειρικά μαχαίρια Town Cutter
Τα μαχαιροπίρουνα υψηλής ποιότητας για τον μπαμπά δεν θα σιωπήσουν για την οντισιόν Master Chef, αυτά τα υπέροχα χειροποίητα μαχαίρια από το Όκλαντ διαθέτουν λαβές και λεπίδες από φυσικό ξύλο άνθρακα/ανοξείδωτο χάλυβα που έχει «παγώσει κρυογονικά για να εξασφαλίσει μια λεπτή άκρη που διατηρεί την ευκρίνειά του». Ετσι, Ορίστε. Υπάρχουν έξι τύποι — από κοπή τριών ιντσών έως τεμαχιστή 10 ιντσών — και ξεκινούν από 180 $. Διατίθενται επίσης με δωρεάν ακόνισμα για όλη τη ζωή και ένα μπουκάλι λάδι καμέλιας για καθημερινή φροντίδα.
Αγοράστε τώρα $0
Ανθοδέσμη σαλαμιού Olympia Provisions
Δεδομένου ότι οι μπαμπάδες είναι πιο πιθανό να εκτιμούν το κρέας παρά τους κατιφέδες την Ημέρα του Πατέρα, αυτό το αλλαντικό με έδρα το Πόρτλαντ πουλά κοτσάνια σαλάμι τυλιγμένα σε μπουκέτο σε κουτί. Ρολό με τρία για $50 (ένα ιταλικό, ένα γαλλικό σαλάμι και ένα ισπανικό) ή έξι για $85. Και αν ο pops έχει γλυκό δόντι, θα ρίξουν ακόμη και ένα από σοκολάτα για επιπλέον $5.
Αγοράστε τώρα $95
Shake Shack των Randy Garutti & Mark Rosati
Τα καλά νέα είναι ότι το αγαπημένο γρήγορο, περιστασιακό, κάπως ενάρετο, απόλυτα νόστιμο μπέργκερ του μπαμπά, το Shake Shack, μόλις κυκλοφόρησε ένα βιβλίο μαγειρικής. Τα κακά νέα είναι ότι δεν μιλάει για το πώς να φτιάξετε τα ShackBurgers ή τη σάλτσα τους. Ωστόσο, περιλαμβάνει 70 συνταγές στις οποίες θα βρείτε μυστικά για το τι κάνει το φαγητό του Shake Shack τόσο νόστιμο, καθώς και ένας τόνος ιστοριών και φωτογραφιών χωρίς συνταγή που εξιστορούν την άνοδο τόσο της δημοφιλούς αλυσίδας όσο και των μπιφτέκι του Danny Meyer στον κόσμο πάνω από.
Αγοράστε τώρα $17
Ψησταριά REC TEC Wood pellet
Είναι ο μπαμπάς στην αγορά ενός ψαράδικου για να τον ζηλέψει όλη η γειτονιά αυτή τη γιορτή του πατέρα; Αυτή η ψησταριά σίγουρα θα κάνει τους γείτονες να ζηλέψουν, ειδικά όταν η μυρωδιά του άψογα μαγειρεμένου μπάρμπεκιου αρχίζει να πνέει πάνω από τον φράχτη. Χρησιμοποιεί πραγματικά σφαιρίδια ξύλου αντί για προπάνιο ή κάρβουνο, τα οποία, όπως ξέρουν οι καθαριστές, έχει ως αποτέλεσμα το κρέας με καλύτερη γεύση (μπορεί επίσης να μειώσει τον σχηματισμό καρκινογόνων χημικών ουσιών). Η χοάνη σε αυτό το πράγμα είναι τεράστια: μπορείτε να ρίξετε 40 κιλά σφαιριδίων εκεί και απλά να τα καίτε για εβδομάδες. Εάν η ψησταριά λειτουργεί σε θερμοκρασία μικρότερη από 250 μοίρες, μπορείτε επίσης να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "Xtreme Smoke" που της δίνει επιπλέον φουσκωτό για μέγιστη γεύση. Το καπάκι διπλασιάζεται και μια θερμαινόμενη επιφάνεια και υπάρχουν διαθέσιμα πολλά δροσερά πρόσθετα, όπως κιτ ψύξης (80 $), κρύο κουτί καπνιστών (200 $) και μπροστινό πτυσσόμενο ράφι (100 $).
Αγοράστε τώρα $0
Πολυεργαλείο BBQ Stingray 7 σε 1
Δεν έχει σημασία αν η ψησταριά σας έχει περισσότερο χώρο πάγκου από μια κουζίνα, κανένας βασιλιάς του μαγειρέματος δεν θέλει να ταχυδακτυλουργήσει με πενήντα εργαλεία μπάρμπεκιου ενώ προσπαθεί να μαγειρέψει μπιφτέκια της αξίας ενός πάρτι. Το 7-σε-1 του Stingray βάζει όλη τη δράση σε ένα πολυεργαλείο από ανοξείδωτο χάλυβα. Εκτός από τις τυπικές λαβίδες, τη σπάτουλα και το πιρούνι, το υπέροχο δώρο για την Ημέρα του Πατέρα δημιουργεί επίσης έναν συνδυασμό σπάτουλας-τόνγκ (spatutong? tongula;) για να μην γλιστράει το φαγητό και ένα εύχρηστο, ενσωματωμένο ανοιχτήρι μπουκαλιών.
Αγοράστε τώρα $20
Καφετιέρα KitchenAid Cold Brew
Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε το ταμείο του παιδιού σας στο κολέγιο για το Third Wave cold-brew, όταν μπορείτε να εγκαταστήσετε αυτήν την όμορφη βρύση java από βουρτσισμένο χάλυβα απευθείας στο ψυγείο. Απλώς ρίξτε φρέσκο χόρτο στο πιο απότομο, γεμίστε με νερό και αφήστε το να παρασκευαστεί για 12-24 ώρες και θα έχετε 28 oz. συμπυκνώματος καφέ που μπορείτε να αναμίξετε σε σφηνάκια δύο ουγγιών με νερό ή γάλα. Ο καφές διαρκεί έως και δύο εβδομάδες ⏤ το 529 Plan του παιδιού σας ευτυχώς περισσότερο.
Αγοράστε τώρα $80
