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Le hemos estado diciendo a la gente durante cinco años a través de nuestro trabaja y nuestra organización Movilidad WOD que si quieres tomarte a ti mismo en serio como ser humano, no puedes sentarse todo el tiempo.
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Durante años, hemos recomendado escritorios de pie a los adultos. Esto es parte de nuestra práctica y es parte de lo que recomendamos a nuestros clientes. El estilo de vida en general es clave para el fitness y salud, y cuando hablamos de un estilo de vida óptimo para el fitness, hablamos de sueño, hidratación, movimiento y escritorios de pie. Si desea tener buenos tejidos y desempeñarse atléticamente o incluso simplemente vivir su vida libre de lesiones, debe ponerse de pie. Vas a sufrir problemas ortopédicos si te sientas todo el tiempo y luego intentas ponerte de pie y hacer deporte.
La Organización Mundial de la Salud considera que la inactividad física es la cuarta causa principal de muerte, justo detrás de la obesidad.
No soy el primero en establecer la conexión entre estar sentado y tener mala salud. Existe una conexión bien documentada entre estar sentado y diversas afecciones metabólicas. La Organización Mundial de la Salud considera que la inactividad física es la cuarta causa principal de muerte, justo detrás de la obesidad. Volviendo a 1994, el cirujano general de EE. UU. Predijo que la vida sedentaria sería el próximo hábito de fumar. Buenos datos que muestran que, al menos para las mujeres, sentarse más de 6 horas al día aumenta el riesgo de muerte en un 54 por ciento; para los hombres, es el 70 por ciento.
El momento de la carrera de sacos
Como parte de la investigación para su libro Listo para correr, mi esposo Kelly notó algo acerca de los niños y las carreras: observó que en el preescolar y el jardín de infancia, todos los niños corren naturalmente y bien, como corredores de maratón de Kenia en miniatura. Corren. Tiran con fuerza. Corren sobre la punta de los pies. Para el primer grado, la mitad de los niños comienzan a golpear con los talones. Para el segundo grado, tienen patrones de carrera notablemente disfuncionales. ¿Cuál es la diferencia clave en el entorno preescolar y escolar regular? Sentado. Los niños pasan de no estar sentados como preescolares a estar sentados todo el tiempo como alumnos de primer grado. Como alumno de primer grado de 6 años, se le coloca en un entorno que genera patrones de movimiento disfuncionales.
Para el segundo grado, los niños tienen patrones de carrera notablemente disfuncionales. ¿Cuál es la diferencia clave en el entorno preescolar y escolar regular? Sentado.
Vimos esto de primera mano. Hace unos años, mi esposo y yo nos ofrecimos como voluntarios para el día de campo en la escuela de nuestras hijas. Siempre somos voluntarios en las carreras de sacos, porque de todos los eventos creemos que es el más interesante y el más atlético. Lo que vimos fue realmente alarmante para nosotros: los niños, la mayoría de ellos sanos y no obesos, carecían del rango de movimiento necesario para levantar las piernas y meterse en el saco. Y luego, cuando saltaban, tenían un rango de movimiento de la cadera tan insuficiente que no podían extenderse completamente con sus cuerpos cuando saltaban.
Nos voló la cabeza y nos asustó.
Este no fue un problema de obesidad. La mayoría de estos niños estaban visiblemente sanos. Lo único que pudimos concluir es que estos niños habían perdido un rango crítico de movimiento de la cadera. ¡Y estos son de primero a quinto grado! Era obvio: esto era el resultado de estar sentado. La única carga ambiental que podría causar algo como esto en los niños pequeños era sentarse demasiado. Ese fue el primer momento, la primera chispa de comprensión de lo que les estaba haciendo sentarse a los niños. En ese momento, no hicimos nada al respecto. Nos miramos el uno al otro y pensamos: "Dios, esto es malo".
Recuentos de calorías
Aproximadamente un año después, estaba hojeando Internet y encontré una calculadora de calorías en línea. Calculé que si trabajaba 52 semanas al año, 8 horas al día, 5 días a la semana, quemaría 95.000 calorías adicionales al año en un escritorio de pie en lugar de un escritorio sentado. Tenía 40 años y pensaba: "¿Cuántas calorías quema una mujer de 40 años corriendo un maratón?" Lo busqué: un promedio de 3300 calorías. Una vez más, me voló la cabeza cuando me di cuenta de que podía estar allí todos los días o correr 33 maratones. En términos de gasto calórico, eran iguales.
Lo compartí en Facebook, donde sorprendió a otras personas. Si esto es lo que quemaría, ¿qué pasa con los niños?
Hay innumerables personas bien intencionadas que trabajan en problemas de obesidad infantil, todos desde Michelle Obama a las miles de organizaciones que intentan hacer un trabajo bueno y noble para cambiar la situación de los niños. salud. Es una discusión activa en conferencias de salud, donde el enfoque es cómo cambiar el comportamiento de los niños. He estado en esta industria durante 15 años, y si hay algo que he aprendido, es que lograr que las personas cambien sus comportamientos básicos de salud (hábitos alimenticios y ejercicio) es increíblemente difícil. Pero lograr que las personas se pongan de pie en lugar de sentarse es una cuestión de cambiar un comportamiento predeterminado, y cuando puede cambiar el comportamiento predeterminado, puede tener un impacto dramático en la vida de una persona.
Tomando acción
Mi esposo y yo nos dimos cuenta de que teníamos que hacer algo. También sabíamos que les contábamos a nuestros clientes adultos sobre las virtudes de los escritorios de pie, pero nosotros también éramos culpables de llevar a nuestros hijos a la escuela y ponerlos en los escritorios para sentarse.
Calculé que si trabajaba 52 semanas al año, 8 horas al día, 5 días a la semana, quemaría 95.000 calorías adicionales al año en un escritorio de pie en lugar de un escritorio sentado.
Así que dimos el primer paso: hablamos con nuestro director para ver si podemos financiar escritorios de pie para las aulas de nuestros hijos. Pensé que tendríamos que hacer una gran presentación, el equivalente a un argumento de la Corte Suprema. Como abogado, me preparé como lo haría cualquier buen litigante. Pensé que iba a llegar a nivel de distrito, donde tendría que dirigirme al superintendente.
Para mi sorpresa, nos sentamos con la directora, le contamos los hechos y ella dijo: "¡Estoy dentro!" Encontré la modelo de escritorio de pie para niños que pensé que era el mejor, mi esposo y yo compramos 25 de ellos, los instalamos y fuimos un ir. Tuvo tanto éxito que compramos el escritorio para otras dos clases de cuarto grado y una clase de primer grado. Tenemos 100 niños con escritorios de pie. Estamos seguros de que recaudaremos lo suficiente dinero en julio para equipar a toda la escuela. Hay grupos de niños con escritorios de pie en todo el país, pero estamos bastante seguros de que seremos la primera escuela primaria de pie en los Estados Unidos.
Los resultados
En las primeras semanas, algunos niños se quejaron de estar cansados. Entramos y hablamos con ellos. Hablamos con ellos sobre cómo habían estado sentados durante 4 o 5 años, y este sería un período de transición. Sé que cuando me cambié a un escritorio de pie, estaba más cansado al final del día. Pero con el tiempo, la sensación de cansancio disminuyó. Mi cuerpo se acostumbró a estar de pie de la misma forma en que se había acostumbrado a estar sentado.
Lo que ha sido más alentador es escuchar a los padres, que se acercan para decirnos que los escritorios de pie han ayudado con la disciplina.
Como solución, pedimos taburetes altos, en los que los niños podían apoyarse pero no sentarse. Al principio, los niños se pelearon por los taburetes y tuvimos que hacer que compartieran los taburetes durante 15 minutos cada uno. Dos meses después del experimento, los niños ya no corrieron por las heces. Su fuerza y condición física se adaptaron a estar de pie.
Curiosamente, los alumnos de primer grado nunca usaron los taburetes. Ni siquiera los pidieron. Nunca se acostumbraron a sentarse, debido a sus experiencias en preescolar y jardín de infantes, por lo que se acostumbraron a los escritorios de pie con más facilidad.
Los maestros han informado que los estudiantes están más comprometidos y pueden concentrarse más, lo cual, aunque anecdótico, es un fuerte respaldo. El impacto es particularmente poderoso para los estudiantes inquietos. Los niños pueden inquietarse en el escritorio de pie, pero no es tan molesto. Puede moverse en un escritorio de pie; no estás parado. También hay una barra de movimiento que les permite hacer micro movimientos, lo que significa que el exceso de energía tiene un lugar adonde ir. Lo que ha sido más alentador es escuchar a los padres, que se acercan para decirnos que los escritorios de pie han ayudado con la disciplina.
¿Nuestra teoría? Esos micro movimientos son importantes. Ayudan con la concentración. Permiten que los niños se muevan sin interrupciones. Y eso es lo que hacen los escritorios de pie: crean un entorno rico en movimiento. Los niños pueden estar en constante movimiento en un escritorio de pie de una manera que no pueden cuando están sentados.
Recuperar el movimiento
Tenemos un impulso genético para movernos. Es fuerte, pero vivimos en una cultura que a menudo inhibe nuestro movimiento. Nuestro modelo educativo, nuestro modelo cultural actual y el diseño de nuestras aulas modernas junto con pantallas, televisión, desplazamientos, etc. - todo ello conspira para hacer del movimiento algo que tenemos que hacer deliberadamente en lugar de algo que sucede naturalmente.
Y eso es lo que hacen los escritorios de pie: crean un entorno rico en movimiento.
Algunas personas nos han dicho: “Crecí en la década de 1970. No teníamos escritorios de pie y las cosas salieron bien ". Aquí está la diferencia: en las décadas de 1970 y 1980, la única vez que nos sentábamos de niños era en la escuela. Caminamos a la escuela y luego jugamos afuera hasta que oscureció. Fue una época diferente. Por ejemplo, The Kaiser Family Foundation informó que los niños de entre 8 y 18 años pasan más de siete horas frente a una pantalla. ¡Siete horas! Y eso es independientemente del nivel socioeconómico. El tiempo frente a la pantalla, más el tiempo de la escuela, además de que los lleven a la escuela y luego vuelvan a casa y hagan la tarea: los niños pasan la mayor parte del tiempo sentados.
Por más extremo que parezca un experimento en la superficie, hemos obtenido un tremendo apoyo de la comunidad. La gente nos apoya y alienta ampliamente, y los padres se han acercado para ayudarnos a nosotros y al proceso. Los educadores están entusiasmados con los escritorios de pie, no solo en las grandes áreas metropolitanas sino en todos los ámbitos.
Nuestra misión es muy ambiciosa: queremos escritorios de pie en todas las escuelas públicas de Estados Unidos.
Conseguir que los donantes nos apoyen ha demostrado ser un desafío. Lo entendemos: en un universo donde los sistemas de escuelas públicas enfrentan innumerables desafíos en recursos y financiamiento, todo este asunto del escritorio de pie puede parecer una frivolidad innecesaria. Kelly y yo vemos esto como una crisis de salud pública, y nuestra misión es educar al público y enseñar a los financiadores. Hablamos sobre por qué estar sentado nos está matando y por qué estar de pie es mejor para nuestros estudiantes, su educación y su salud futura.
Nuestra misión es muy ambiciosa: queremos escritorios de pie en todas las escuelas públicas de Estados Unidos. Puede llegar un momento en que el gobierno federal ayude, pero por ahora nuestro objetivo es proporcionar tantos de estos escritorios como podamos utilizando nuestra organización sin fines de lucro, Niños de pie.
Juliet Starrett es abogada, empresaria, madre de dos hijos y esposa de Kelly Starrett. Es la directora ejecutiva de Mobility Wod y San Francisco Crossfit.