Es posible que su hijo pronto esté listo para comenzar a comer algo que no sale de una teta ni de un biberón. Bienvenido a la nueva era: una era de caras extrañas de bebés, pisos levantados y ansiedad sobre por qué solo comen cosas que son marrones (que pueden incluir muebles, por cierto). Pero, entre todas las cosas que tendrá que decidir sobre los nuevos hábitos de nominación de su bebé, si comprar o no orgánicos es algo que puede eliminar con bastante facilidad. Es al menos más fácil que decidir si debe cubrir su cocina con visqueen durante los próximos años (sí, debería hacerlo).
flickr / Upsilon Andromedae
¿Qué significa incluso orgánico?
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) es responsable de definiendo lo orgánico para la producción de alimentos estadounidense. Curiosamente, la rúbrica no dice nada sobre cuántas rastas de tipo blanco culturalmente apropiadas debe tener el agricultor orgánico. En cambio, los alimentos orgánicos deben ser:
- Libre de pesticidas sintéticos
- Producido sin hormonas añadidas
- Cultivado sin fertilizantes sintéticos ni aguas residuales.
- Llevado al mercado sin irradiación ni bioingeniería
Curiosamente, el hecho de que un agricultor no pueda usar pesticidas sintéticos no significa que no pueda usar pesticidas hechos de ingredientes naturales. Lo que significa que los productos orgánicos probablemente no obtuvieron protección contra las plagas gracias a que una chica hippy paseando por el campo diciendo "¡shoo!" entre roturas masivas de bong.
flickr / Sandor Weisz
¿Es más saludable?
La cuestión es que los alimentos orgánicos no contienen nutrientes ni vitaminas adicionales. Sin embargo, es menos probable que contengan sustancias químicas y aditivos de mala calidad que quizás no desee en el sistema de desarrollo sensible de su bebé. Incluso la Asociación Estadounidense de Pediatría (AAP) está de acuerdo en que hacer que su hijo coma una variedad de frutas y verduras buenas es mucho más importante que sean o no orgánicos. Así que realmente se reduce a una elección personal. Y presupuesto. Porque si bien los orgánicos pueden no ser más saludables, son muy caros, especialmente si te suscribes a un fancypants. servicio de entrega de comida para bebés.
flickr / Karen
Cómo (tipo de) comer orgánico
Si no quiere gastar un billón de dólares, existe una solución que le permite dividir totalmente la diferencia en alimentación orgánica y ahorro de dinero. La buena noticia es que su problema de pesticidas se encuentra principalmente en frutas y verduras que requieren que se coma la piel. Eso significa que hay muchas cosas que no necesita comprar orgánicas. Aquí hay 10:
Palta: Tu guacamole se balancea
Piña: Granada de la naturaleza
Cebolla: A quién le importa si son lágrimas producidas orgánicamente. ¡No tú!
Repollo: Porque simplemente crece sin ayuda
Guisantes dulces: Retire la vaina de su guisante. Todo a salvo.
Patatas dulces: Un grupo importante de alimentos para bebés en sí mismo
Mango: Siempre que averigües cómo cortar esa maldita cosa
kiwi: Abajo la pelusa
Berenjena: Aunque la razón por la que alguien planta huevos es una incógnita
Espárragos: ¿Qué es ese olor? Oh, es el pipí de tu hijo.
Por supuesto, para los bebés más pequeños, solo un par de estos tienen sentido. Sin embargo, definitivamente puede crear una dieta barata de puré de batata y los niños se vuelven locos por los mangos, el kiwi y el aguacate, que son muy fáciles de triturar para un engomado / escupido temprano.
flickr / Jessica Lucia
A medida que su hijo crezca, puede empezar a pensar si quieres darles leche o carnes orgánicas. Ese es un animal completamente diferente. (Usted lo consigue.)
