Hay 2 tipos de cerveza: cerveza en la mano y cerveza en la barriga. Pero según el programa de certificación The Beer Judge, hay más de 99 estilos de cerveza en la pared, 100 para ser exactos. Compañero padre y el nerd de números no tan compañeros Nathan Yau hizo una tabla interactiva con todos ellos, en caso de que te apetezca emborracharte con su Flujo de datos.
Flujo de datos
El programa de certificación define la cerveza basada en alcohol por volumen (ABV), amargor (medido en International Unidades amargas, o IBU) y color (medido por el método de referencia estándar, o SRM, pero puede usar su ojos). Yau organizó los 100 estilos en 14 subcategorías y los graficó según estos estándares. Los rectángulos hacia la parte superior derecha representan la cerveza con alto contenido de alcohol y amargor; es donde están sus IPA. Los rectángulos hacia la esquina inferior izquierda cubren la cerveza que tiene menos alcohol y menos amargor. Brebajes que se combinan mejor con una camiseta con la bandera estadounidense.
Flujo de datos
El sombreado muestra el rango de ABV, IBU, que determina la forma del cuadrado, más el color, y puede arrastrar el mouse sobre cada estilo para obtener más información y ejemplos de las marcas que puede comprar. Es una excelente manera de aprender sobre las cervezas que ya te encantan y las que esperas probar. Y es una mejor manera de descubrir que Wee Heavy es una cerveza real y no una broma.
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