4. juuli pidustused on kohe käes. Kui pered panevad oma planeerimisele viimast lihvi, näiteks ostavad kõike, mida oma grillimiseks vaja, võite olla šokeeritud hinnasildist. Ja ei, te ei kujuta asju ette. Uue uuringu kohaselt on teie kokk tänavu kallim kui eelmisel aastal, tänu inflatsiooni.
The Ameerika Farmibüroode Föderatsioon (AFBF) viis läbi turukorviuuringu, mis tõi välja, kui kalliks toit inflatsiooni tõttu läheb. Nende andmetel maksavad USA tarbijad tänavu oma 4. juuli pidustuste eest 17% rohkem kui eelmisel aastal, mis teeb kokku 69,68 dollarit 10 inimese toitlustamise eest. See on ligikaudu 10 dollarit rohkem kui eelmisel aastal maasikate, jäätise, kartulisalati, kanarindade, juustuburgerite ja sealihakotlettide korjamiseks.
„Hoolimata toiduainete kõrgematest hindadest on tarneahela häired ja inflatsioon muutnud talutarned kallimaks; Nagu tarbijad, on ka põllumehed hinna võtjad, mitte hinnakujundajad,” ütles AFBF peaökonomist Roger Cryan. „Lõppkokkuvõttes ei kata paljudel juhtudel kõrgemad hinnad, mida põllumeestele makstakse, nende talukulude suurenemist. Kütuse hind on tõusnud ja väetiste hinnad on kolmekordistunud.
Kui AFBF vaatas toiduainete hinnatõusu aastast aastasse, nägi veisehakkliha suurim hüpe. Kahe naela veisehakkliha jaehind on nüüd 11,12 dollarit, mis on eelmise aastaga võrreldes 36% kõrgem, selgub uuringust, mis viitab 176 vabatahtliku ostja kogutud andmetele üle kogu riigi.
Kuid see pole kõik halb. Maasikate, kartulikrõpsude ja viilujuustu hind on eelmise aastaga võrreldes tegelikult langenud. Maasikad odavnesid aastatagusega võrreldes 86 senti, viilujuust 48 senti ja kartulikrõpsud 22 senti.
"Paremad ilmastikutingimused mõnes puuviljakasvatuspiirkonnas ja suurem jaemüüjate hinnapaindlikkus töödeldud tooted on nende kaupade tagasihoidliku hinnalanguse tõenäolised tõukejõud," AFBF selgitab.
Need toidukaubad on kallinenud:
- 2 naela veisehakkliha, 11,12 dollarit (↑36%)
- 2 naela kondita ja nahata kanarinda, 8,99 dollarit (↑33%)
- 32 untsi sealiha ja ube, 2,53 dollarit (↑33%)
- 3 naela keskel lõigatud sealihakotlette, 15,26 dollarit (↑31%)
- 2,5 liitrit värskelt pressitud limonaadi, 4,43 dollarit (↑22%)
- 2,5 naela omatehtud kartulisalatit, 3,27 dollarit (↑19%)
- 8 hamburgeri kuklit, 1,93 dollarit (↑16%)
- Pool gallonit vaniljejäätist, 5,16 dollarit (↑10%)
Nende 4. juuli pidustuste tavaostude hind on langenud:
- 2 pinti maasikaid, 4,44 dollarit (↓16%)
- 1 nael viilutatud juustu, 3,53 dollarit (↓13%)
- 16-untsine kott kartulikrõpse, 4,71 dollarit (↓4%)