On suurepärane aeg olla Ameerika armastaja viski. USA piiritusetehaste poisid ja tüdrukud ei vänta mitte ainult suurepäraseid pudeleid murrangulise tempoga, et hoida tarbijate kustutamatu januga, kuid nad toodavad pidevalt uusi, fantaasiarikkaid ja uuenduslikke väljendid. Teisisõnu? See on Ameerika viski kuldaeg.
Nii paljudega burboonid, rukis, ja muud Ameerika viskid riiulitel, ei tule küsimus mitte "mis on suurepärane", vaid pigem "mis on parim?". Sselle välja selgitamine on lõputu püüdlus. Meie jaoks ei tee viski tõeliselt suurepäraseks mitte ainult ainulaadsed ja asjatundlikult kootud maitsed, mis omavahel täiuslikus harmoonias mängivad, vaid ka maitsed, mis on ka ligipääsetavad. See tähendab, et sa pead saama seda osta. Kindlasti mõned imelised pudelid on sama haruldased ükssarved ja kuigi kõik armastavad ühesarvilist hobust, pole seal puudust hämmastavatest, lihtsatestish leida viskit igas stiilis ja peaaegu igas hinnaklassis. Ehkki see loend sisaldab mõningaid haruldasi ja soodsa hinnaga leide, on enamik neist võimalik leida ilma suuremate probleemideta.
See on "parimate" loend, seega on see oma olemuselt subjektiivne ja me teame, kallis lugeja, et oleme ühe teie lemmikutest välja jätnud ja lisanud midagi, mis on teie arvates tohutult ülehinnatud. Selle pärast me siiralt ei kahetse. Aga kommenteerige julgelt või kirjutage meile. (Aga palun olge lugupidav. Kellelegi ei meeldi tige joodik.) Ilma pikema jututa on siin, ilma kindlas järjekorras, meie lemmik Ameerika viskid, praegu.
Kuigi üldiselt peame maailma praegust kinnisideed viski suhtes heaks asjaks, siis tõsiasi, et see kunagine odav ja rohke burbooni leidmine on muutunud peaaegu võimatuks ja kuni viiekordse jaemüügi eest müümine muudab meid pisut apoplektiline. Fakt jääb faktiks: Old Weller Antique 107 on veetlev burboon, mille vanilje, tamme ja karamelli maitsed töötavad harmoonias, et toota rikkalik ja mahlane suutäis viskit.
Osta kohe $38
Hea uudis, maailmas on endiselt saadaval 2018. aasta Michteri 10-aastase ühetünniga rukist. Suur ja torkav, see on peaaegu rukki täiuslikkus. Rikkalik vürts on kaunilt tasakaalustatud armsa vanilje magususega. Kui näete riiulil pudelit, ostke see, vastasel juhul maksab see võrgus kaks korda rohkem.
Osta kohe $250
Oleme pidevalt šokeeritud, kui kohtame Knob Creek 2001 pudeleid umbes selle jaehinnaga. Fred Noe andis 2016. aastal välja kolm partii viskit, mille tünnis oli algselt tema kadunud, suur isa Booker Noe. See on jahmatav. Vanilje, mee, virsikute ja puidu noodid muudavad selle imelise viskiklaasi.
Osta kohe $90
Eelmise aasta Bookeri 30. aastapäeva tähistasid peaaegu kõik teised fännid ja see maksab veebis enam kui kolmekordse jaemüügihinna. Mõjuval põhjusel on see dünamiit. Segu üheksa ja 16 aastat vanadest viskidest, see väljalase meenutab kolme aastakümmet ajast, mil Booker Noe tõi turule oma nimekaimu bourboni. Brändi põhiidentiteeti järgides paistavad magus vanill ja tamm silma peenemate nootidega võileiva ja muretaignaga, mis viivad pipra ja nahani. Iga lonksuga leiad midagi eelmisest pisut erinevat.
Osta kohe $300
Hiljuti ööbisime luksuslikus LA hotellis, kus on hästi varustatud baar, mis oli täis Van Winkle'i sarja. Klaasi Pappy 23 eest küsiti 130 dollarit, mis on korralik hind helde valamise eest, kuid me jäime siiski vastu. See on rohkem sularaha, kui olime nõus ühe portsjoni eest jagama. Niisiis, tellisime Blantoni ja nutsime vaikselt.
Osta kohe $1500
Meil pole kunagi olnud Willetti rukist (või bourboni), mida me poleks armastanud. Kuid me tuleme pidevalt tagasi 4-aastase rukki juurde, mitte ainult sellepärast, et see on maitsev, vaid ka suhteliselt ligipääsetav ja tavaliselt ei ole seda jaemüügist palju hinnas. Hästi tasakaalustatud ja rikkalikult kompleksne Willett rukis ei jäta kunagi muljet. Selle piprane vürts on täiustatud sügavate rikkalike tumedate puuviljade maitsetega.
Osta kohe $70
Seda pole raske leida, kuid Knob Creek Cask Strength Rye on hullult hea ja kui te pole seda veel proovinud, peate pudeli leidma. See on rikkalik suutäis vürtsikate, piprasete nootidega, mis mängivad välja sügavalt rahuldava karamellise magususe. Ja kuna selle tünni tugevus on 119,6, on sellel Knob Creekil tõsine lahjendamata maitse, mis valsib kaunilt mööda teie maitsemeeli.
Osta kohe $65
William Larue Weller on a pudel burboonisõpradele kellele meeldivad suured maitsed ja kõrge alkoholisisaldus (umbes 125 tõendit.) Buffalo Trace'i antiikkollektsioonist on raske leida pudelit ja pärast Pappyt on see ilmselt kõige napim tänu sellele, et Jim Murray’s Whisky nimetas selle 2019. aasta maailma aasta viskiks piibel. Võine rikkaliku tamme, šokolaadi, kuivatatud puuviljade ja kõrvetatud suhkruga – see on tuline viski, mis sobib hästi ka vähese veega.
Osta kohe $500
Elijah Craig 23 on riiulitelt peaaegu võimatu leida ja selle jaemüügihind on võrgus veidi üle kahe korra kõrgem. Kuid kui olete valmis välja käima, saate lõpuks suurepärase pudeli. Mesi ja šokolaad annavad maitsele lämbe tubakamaitse ja pika viimistlemise.
Osta kohe $200
Four Roses Single Barrel on endiselt üks parimaid väärtusi burboonis. Saate pudeli kätte saada vähema 40 dollari eest ja olete selle üle rõõmus, kuna sellel on kakao, kirsi, iirise ja karamelli noodid. See on pudelis õnn nii teie maitsele kui ka arvelduskontole.
Osta kohe $40
Meie üldine eetos on see, et viskit on kõige parem jagada ja see kehtib meie baaris iga ja kõige kohta… välja arvatud Old Foresteri sünnipäev. Igal aastal annab ettevõte oma Birthday Bourboni välja 2. septembril, etiketi asutaja George Garvin Browni sünnipäeval, ja igal aastal veedame pudeli leidmiseks korraliku aja. See on meie absoluutne lemmik ja kuigi aasta-aastalt on see pisut erinev, on sünnipäev alati rikkalik ja keeruline klaas. Meie pudelis on umbes kaks klaasi alles ja võib-olla oleme veidi ahned, aga need on meie omad.
Osta kohe $450
Snoobid võivad esmaklassilise Wild Turkey idee üle irvitada, kuid kes mahla pudelil oleva nime põhjal maha jätab, on nõme. Master’s Keep 17 on tugeva, kuid õrna tamme nootiga ülimuslik viski, hoolimata sellest, et vaadis veedeti palju aega. See on ka üllatavalt kerge suus, kuid siiski rikas magusa karamelli, puuviljade ja šokolaadi nootidega, mis on tasakaalustatud meeldiva vürtsiga.
Osta kohe $150
Ood viskipartiile, mis 1910. aastal piiritusetehase tulekahjus peaaegu hävis, Old Forester viib selle väljenduse järgmisele tasemele, lisades vananemist sekundiga tugevalt söestunud tünn. Tulemus on mõeldud burboonisõpradele, kes naudivad paksemat ja magusamat viskit, mis on tasakaalustatud söe ja tammega.
Osta kohe $56
Henry McKenna tänu paljudele hiljutistele auhindadele, sealhulgas 2019. aasta San Fransisco World Spiritsi parima viski auhinnale Bondis villitud Single Barrelit on üha raskem leida. Henry McKenna, üks meie lemmikuid igapäevaseid rüüpajaid, veedab 10 aastat tammepuus, mis annab sellele paksu ja rikkaliku suustunde. Viimse tilgani maitsev, iga dram on puidune, vanilje, vürtsi ja kirsside nootidega. Pikk viimistlus kestab kuni baarmen teie teise klaasi maha viskab.
Osta kohe $40
Kui me mõtleme peatatud üksikutele linnastele, kujutame ette Islay hiilgavaid viskisid. Kuid Washingtoni osariigi Westlandi rahvas teenib piisavalt rikkalikku osa suitsu nende Peated Single Malt'is, et rahuldada ka kõige pühendunumat turbavaimu. Klassikalised apelsini ja röstitud pähklite noodid kumavad läbi suitsu ning lõpupoole kerkib esile ravim.
Osta kohe $76
Colorado tootja Stranahan’s võtab oma nelja-aastased ühelinnased, mis on laagerdunud äsja söestunud Ameerika tamme sees, ja kannab selle täiendava loitsu saamiseks 40-aastastesse Oloroso šerrivaatidesse. Tulemuseks on rikkalik, maitsev viski puuviljase magususega, mis tasakaalustab kenasti soola ja naha maitseid.
Osta kohe $76
Olla kutsutud Tennessee viski kas seda tuleb destilleerida ja laagerdada Volunteer State'is, kuid hapu puder peab läbima ka täiendava etapi, mis pole burbooni jaoks vajalik, tuntud kui Lincolni maakonna protsess. Piiritus tuleb filtreerida vahtrasöes, enne kui see laagerdumiseks vaatidesse panna. George Dickel Sour Mash Tennessee No. 12 on imeline soodne ja imeliselt tasakaalustatud klaas, võine, imal vanilje, karamelli ja maisi maitse ning mõnusa muskaatpähkli maitsega. Pika lõpetamise ajal saavad peaaegu kõik noodid lisa, kui kummardate uuesti täitmisele.
Osta kohe $25
Enamikus baarides on Original Woodford Reserve Bourbon hea rüüpaja jaoks lihtne. Aga kui märkate pudelit nende topelttammest, tellige see hoopis. Woodford kasutab selle viski valmistamiseks kahte tünnitüüpi, traditsioonilist söestunud tamme ja üht, mis on enne vähem intensiivse söe kandmist tugevalt röstitud. See on lämbe burboon, millel on aukartust äratavad karamelli, vanilli, kirsside ja vürtside noodid.
Osta kohe $53
Üks meie sageli kutsutud baarikaadritest, Blanton’s oli esimene laialdaselt välja lastud ühe barreliga burboon aastal 1984 ja sellest on saanud viskiikoon peaaegu 35 aasta jooksul pärast selle loomist Elmer T Lee poolt. See on paks suutäis tamme, vanilje, tsitruseliste nootidega ja pika, luksusliku viimistlusega.
Osta kohe $62
San Fransisco World Spirits Award Best Small Batch Bourbon of 2019 võitja Barrell Bourbon Batch 18 on tõeliselt vinge. Iga lonksuga ujutab su suulae üle rikkalikult maitseid – mesi, apelsin, šokolaad ja maasika hõngu järgneb hiilgav vürtsikas lõpp.
Osta kohe $80
Olenevalt partiist jääb Elijah Craig Barrel Proof 128 ja ilmatu 140 proovi vahele. Endine Whisky Advocate Whisky of the Year, karamelli, vanilli, kaneeli vürtsi ja šokolaadi koosmõju teeb selle Bourbon on maitsev maius, mida sa ei unusta niipea… kui sa pole joonud mitu klaasi ja siis edu millegi meeldejätmisel.
Osta kohe $90
Meie toimetajad, kirjanikud ja eksperdid valivad kõik Fatherly tooted iseseisvalt. Kui klõpsate meie saidil olevat linki ja ostate midagi, võime teenida sidusettevõtte komisjonitasu.
