Chris Hicks aloitti toisena teksasilaisena grilli. Ystävien kanssa Keski-Texasissa, osavaltion grillimekassa, 37-vuotias houstonilainen vietti aikaansa puuhaillessaan. tupakoitsija ja täydentää muutamia valikoituja reseptejä. Vasta sitten, kun hänen vaimonsa Holly hyväksyi työtarjouksen Nashvillessä, Tennesseessä, Hicks päätti viedä intohimonsa uudelle tasolle. "Kaverini olivat kuin, jätkä, jos et ota sitä pykälää ylöspäin ja ota sitä vakavasti, kun tulet perille, me potkimme persettäsi", hän sanoo.
Hicks ei pettänyt heitä. Saavuttuaan Tennesseen, hän ja hänen vaimonsa perustivat The Oak Texasin, savustetun lihan catering-yrityksen, joka grillaa joissakin kaupungin parhaista panimoista. Isällinen Hicks tapasi äskettäin keskustellakseen kaikesta grillauksesta, mutta tarkemmin sanottuna saadakseen hänen valintansa parhaat grillaustarvikkeet ⏤ Bluetooth-lämpömittareista huipputeknisiin pellettigrilleihin ⏤ parantamaan grillauspeliäsi.
Traeger Timberline 1300 pellettigrilli
Fakta: Traeger uskoo niin paljon lauseeseen "aseta ja unohda", että yritys teki siitä mottonsa. Sen tarjontaa, mukaan lukien uusi Timberline 1300, joskus grillauksen harrastajat halveksivat, koska he tekevät täydellisen takapihalla grillauksen helposti. Meitä kiinnostaa kuitenkin vain se, miten liha tulee. Viiden asteen lämpötilanvaihtelulla 165 astetta 500 asteeseen suunniteltu Timberline on uskomattoman tarkka riippumatta siitä, missä liha on grillillä. Integroitu wifi-sovellus tarjoaa entistä paremman hallinnan, jolloin voit asettaa ajastimia ja lämpötiloja eri puolilta huonetta. Puupelletit, jotka jättävät herkullisen savuisen maun, ovat helpompia, puhtaampia ja kompaktimpia kuin perinteiset kokopuuvaihtoehdot.
Osta nyt 2000 dollaria
Meater langaton lämpömittari
Meater on langaton, Bluetooth-yhteensopiva lihalämpömittari, jonka voit pistää pihviin ja seurata sitten kaukaa. Aseta vain lämpömittari ja valitse lihapala ja haluamasi lämpötila sovelluksesta, joka varoittaa, kun se on kypsennetty. Se tarjoaa jopa lepoajan sen jälkeen, kun olet poistanut aterian lämmöltä. Idioottivarma.
Osta nyt 69 dollaria
Looftlighter
Jos ajatus hiilen kastelemisesta sytytysnesteellä ennen ruoanlaittoa tuntuu epäilyttävältä, olemme samaa mieltä – ja niin ovat myös Looftlighterin ihmiset. Tämä hiustenkuivaajaa muistuttava laite sytyttää briketit tai hiilenpalat noin 60 sekunnissa tulistetun ilman avulla.
Osta nyt 80 dollaria
Man Law BBQ Grill Light
Kaksitoista LED-valoa kahden jalan säädettävässä kaulassa mahdollistavat grillimestarien loistaa valoa juuri sinne, missä he sitä tarvitsevat ⏤ ilman, että se häiritsee sitä. Se kiinnittyy grilliin magneetti-ruuvi-yhdistelmällä ja vaatimattoman hintalapun ansiosta voit pitää keittiön auki koko yön.
Osta nyt 13 dollaria
EdgeStar 15 tuuman sisäänrakennettu ulkokegeraattori
Kyllä, ulkokegeraattori on ylellinen. Mutta niille, jotka pitävät grillaamista ja oluen juomista yhtenä ja samana, EdgeStarin 15-tuumainen on unelmiesi takapihakumppani. Siinä on vankka, säänkestävä ulkopuoli ja digitaalinen näyttö, joka näyttää selkeästi ponitynnyrisi sisällön lämpötilan.
Osta nyt 1 149 dollaria
Williams Sonoma ruostumattomasta teräksestä käsitellyt BBQ-pihdit
Hyvä pihdit on korvaamaton. William Sonoman BBQ Tongs -pihdit, joissa käytetään uurrettuja teriä, jotka kiinnittyvät leikkaamatta lihaan tai kasviksiin. Bonus: Niiden jalka- ja puolipituus tarkoitti, että sormet eivät koskaan pääse lähelle kuumuutta.
Osta nyt 24 dollaria
Manready Mercantile All-in-One Pinch + Throw Meat Spice
Okei, ei siis huipputekniikkaa tai vempainta, vaan Houstonissa toimiva Manready Mercantilen All-in-One Pinch + Throw Meat Spice grillaa pelinvaihtajaa. Se on yhdistelmä mustaa ja punaista cayennepippuria, kosher-suolaa ja savustettua paprikaa (sekä muutamaa muuta mausteet), ja se sopii täydellisesti naudan, kanan, sian, kalan, äyriäisten kanssa ⏤ no, melkein minkä tahansa lihan kanssa. grilli.
Osta nyt 14 dollaria
Toimittajamme, kirjoittajamme ja asiantuntijamme valitsevat jokaisen Fatherlyn tuotteen itsenäisesti. Jos napsautat linkkiä sivustollamme ja ostat jotain, voimme ansaita kumppanipalkkion.