Jos olet a viski juoja, olet todennäköisesti antanut irlantilaista viskiä ennen ja pestä sen sitten olutpalalla. Jamesonin shotin ja oluen yhdistelmä on läsnä kaikkialla gaeli-aiheisina kastelupaikoina ja niitä palvelevina sukellusbaareina. Ja hyvästä syystä: alkuperäinen on kevyt, suloinen ja äärimmäisen helposti lähestyttävä, varsinkin osana kahdeksan dollarin paria tuopin Guinnessin kanssa.
Mutta jos Jameson tai sen suuteleva serkku Bushmills on niin pitkällä kuin irlantilaisen viskin tutkiminen on mennyt, on aika katsoa uudelleen. Irlantilainen viskipenkki on syvä, hyvin pyöristetty ja tutustumisen arvoinen sekoituksista ja single malteista perinteisiin irlantilaisiin single pot still -ilmaisuihin. Tässä on kuusi pulloa smaragdisaaren kultaa, joita sinun ei tarvitse löytää sateenkaaren loppua kokeillaksesi.
Connemara Single Malt
Peated whisky on harvinaisuus smaragdisaarella. Itse asiassa markkinoilla on vain yksi irlantilainen turkkimainen single malt. Mutta jos nautit terveellisestä annoksesta savua draamissasi, tulet rakastamaan Connemaraa. Vanilja, hedelmät, mallas ja puu leikkaavat savua ja viipyvää suolavettä luoden ihanan suupalan.
Osta nyt 40 dollaria
Punarinta 12
Perinteinen single pot still -viski on valmistettu sekä mallastetun että mallastamattoman ohran mäskistä. Se on ainutlaatuinen irlantilainen tyyli, ja Redbreast 12 on tämän perinnön ruumiillistuma. Kokonaan Oloroso-tynnyreissä kypsytetty hedelmäinen, monimutkainen juoma, jonka maustettu lämpö saa sinut hymyilemään pitkään lasin tyhjentymisen jälkeen. Jos pidät siitä, suosittelemme myös, että kokeilet Cask Strengthiä. Se on isompi ja rohkeampi. Kuten alkuperäinen kasvuhormonista.
Osta nyt 55 dollaria
Tullamore D.E.W. Karibian rommi tynnyriviimeistely
Yo ho, ho ja pullo rommia… no, tavallaan. Luodakseen Caribbean Rum Cask -viimeistelynsä Tullamore D.E.W. ottaa alkuperäisen reseptin – kolminkertaisen pannlaskun, vilja- ja mallasviskit – ja viimeistelee sen Guyanalaisen Demerara Rommi -tynnyreissä antaen tuloksena olevaan viinaan trooppisen kierre. Banaani, kuivatut hedelmät, vanilja ja täyteläiset karamellimaut tekevät tästä viskistä, jonka haluat kokea siistin.
Osta nyt 38 dollaria
Teeling Single Malt
Suhteellisen uusi brändi Irlannin näyttämöllä Teeling on jo valmistamassa Irlannin parhaita viskejä, ja me rakastamme heidän Single Malt -ilmaisuaan. Brändi ottaa entisissä bourbon-tynnyreissä kypsytetyn viskin ja viimeistelee sen viidessä eri tyyppisessä viinitynnyrissä – sherryssä, portveissa, cabernetissä, valkoisessa Burgundyssa ja Madeirassa. Tuloksena oleva dram on pehmeä, notkea, hedelmäinen ja suupala hauskaa. Jokaisella kulauksella voit yrittää selvittää jokaisen vanhentamisprosessissa käytetyn tynnyrin vaikutuksen.
Osta nyt 65 dollaria
Knappoguen linna 16
Tämä irlantilainen single malt viettää ensimmäiset 14 vuotta entisissä bourbon-tynnyreissä ja päättää sitten Oloroso sherry -puun vanhentamisprosessin. Tuloksena on herkullisen tasapainoinen juoma, jossa on pähkinäisiä vivahteita ja hedelmäinen makeus, jonka pitäisi saada se ostoslistasi kärkeen.
Osta nyt 86 dollaria
Jameson 18
Uskollisille Jameson esittää useita muita ilmaisuja kuin alkuperäinen. Suosikkimme on 18 vuotta vanha rajoitettu erä. Tämä Jamie viettää lähes kaikki nuo vuodet nukkuen sherrytynnyreissä, joiden lopputulos on lyhyt kuusi kuukautta bourbontynnyreissä. Sherryn hedelmäisissä vivahteissa yhdistyvät vanilja ja bourbon-puusta saatava karamelli, mikä tekee 18:sta syvemmän ja mehukkaamman kuin Jameson, jota baarimikkosi pitää kaivossa.
Osta nyt 130 dollaria
