Siitä on jo yksi tähtivuosi viski (ja viski) rakastajia. Erä erinomaisia pulloja upeasta single maltista Skottit toiselle maailmalle bourboneja ja ruis, joista osa on erittäin kallista, toiset yllättävän edullinen, istuu hyllyillä eri puolilla maata. Ne ovat (korkea) todiste siitä, että vanhoista suosikeista löytyy aina jännittäviä uusia permutaatioita. Ilman pitkiä puheita, tässä on luettelomme vuoden 2019 parhaasta viskistä.
Four Roses Small Batch Select Bourbon
Mausteinen ja runsas Four Roses Small Batch Select on tervetullut lisä brändin ydinvalikoimaan. Pullotettu 104 proof, Small Batch Select on hedelmäinen forward-viski, jossa suklaan ja pähkinöiden vivahteet tasapainottavat merkittävää maustetta. Yksi asia on varma: tämä myydään nopeasti. Joten pidä silmäsi auki ja varaa.
Osta nyt 65 dollaria
Wild Turkey Cornerstone Ruis
Wild Turkey’s Master’s Keep -sarjan neljäs osa on huippuluokan pullo vakaville rukiin ystäville. Mestari tislaaja Eddie Russel valitsi 9-11 vuotta vanhoja tynnyreitä luodakseen maagisen Cornerstone Ruin. Se on paksu, ylellinen suupala, jossa on ylellisiä vaniljan, omenan, hunajan, pippurin ja tammen vivahteita ja makea, mausteinen jälkimaku, joka istuu siinä seuraavaan siemaukseen asti. Rajoitettu noin 16 000 pulloon.
Osta nyt 175 dollaria
Michterin 10 vuoden ruis
Michterin 10 Year Ryen (samoin kuin heidän bourboninsa) julkaisu on aina syytä juhlia. Se on aina erityinen pullo, jonka haluamme lisätä baariin ja tämän vuoden painos on erityisen ihastuttava, ei vain siksi, että se on herkullista, vaan se on myös ensimmäinen äskettäin lyöty Master Distiller Dan McKee. Maussa notkeat vaniljarullat, kun taas karamelli ja ripaus suolaa leikkaavat pippurisen ruismausteen.
Osta nyt 175 dollaria
Glenmorangie Quinta Ruban 14 vuotta
Tänä vuonna Glenmorangie päivitti kunnioitetun Quinta Ruban -ilmeensä. Aiemmin 12 vuotta portviinitynnyreissä viimeistelty uusi iteraatio saa kaksi lisävuotta ikääntymistä. Nämä ylimääräiset 730 päivää antavat viskille lisää monimutkaisuutta ja syvempiä, erottuvia appelsiinin, suklaan ja omenan tuoksuja, jotka täydentävät mehukasta marjaa ja runsasta pähkinää, jonka portin viimeistely antaa.
Osta nyt 69 dollaria
Old Foresterin syntymäpäivä Bourbon 2019
Teknisesti Old Forester Birthday Bourbon julkaistaan vasta 2. syyskuuta Brown-Formanin perustajan George Garvin Brownin syntymäpäivän muistoksi. Mutta haluamme muistuttaa sinua aloittamaan mukavan tekemisen viinakaupan omistajan kanssa nyt, sillä voit hurmata saada heidät varaamaan sinulle sellaisen. Maistimme pienen, varhaisen näytteen, ja 2019 Birthday on tummia hedelmiä ja vaahteraa sekä maustettua tammea sekä minttua ja pippuria. Se on helvetin pullo.
Osta nyt 100 dollaria
Basil Hayden Caribbean Reserve Ruis
Ei, se ei ole täysin viskiä, mutta Basil Hayden Caribbean Reserve Rye on silti herkullinen. Sekoitus Kentuckyn ruista ja kanadalaista ruista sekä ripaus mustaa karibialaista rommia. Tuloksena on suussa sulava lasillinen hoochia. Tuo pieni annos rommia kulkee pitkälle ja antaa mehuun voimakkaita poltetun sokerin ja rommin mausteen vivahteita, jotka leikkivät mukavasti rukiin vaniljan ja tammen kanssa.
Osta nyt 53 dollaria
Bruichladdich Octomore 09.3
Turpeen rakkaudesta tämä savuinen herkku valmistettiin ohrasta yhdeltä Islay-tilalta. Kypsytys entisissä bourbon- ja ranskalaisissa viinitynnyreissä antaa sille mehukkaan, voinen ja suolaisen tuoksun sekä aavistus puun hedelmiä, teetä, kanervaa ja ripaus merisuolaa. Se on varmasti erikoistilaisuuspullo,
Osta nyt 232 dollaria
Bookerin "Teresan erä"
Emme ole koskaan tavanneet Bookeria, josta emme pitäneet, mutta Teresa's Batch on sellainen, jota rakastamme. Se on nimetty tislaamotyöntekijän mukaan, joka on ollut kädessä Beam-viskin keittämisessä yli 30 vuoden ajan, ja se on runsas suupala. Vanilja ja puu tuovat suuhun ripauksen ruskeaa sokeria ja mukavan annoksen mausteisuutta. Se on pullotettu hiuksen yli 125 proof, joten suosittelemme lisäämään ripaus vettä.
Osta nyt 80 dollaria
Glenmorangie Alta
Private Edition -sarjansa 10. erää varten Glenmorangie tislaa väkevänsä paikallisesta ohrasta ja villihiivasta, joka kasvaa luonnollisesti jyvillä. Allta on herkullisen hedelmäinen viski, jonka tuoksu on elävästi peräisin luonnollisesta hiivasta. Leivovan leivän viipyvän maun kautta omenoiden, sitrushedelmien, suklaan ja kanervan maut antavat viskille upeaa syvyyttä.
Osta nyt 90 dollaria
Ardbegin rumpu
Joka vuosi Islay Festival of Malt and Music päättyy Ardbeg-päivään, jolloin tislaamo juhlii erityisesti kuratoidulla julkaisulla. Tämän vuoden viski on nimeltään Drum, ja se kunnioittaa karnevaalia rommiviimeistelyllä Ardbegin tyypilliseen bourbon cask -kypsytettyyn viskiin. Savu vangitsee makusi huomion ja seuraa sitä romminmakeudella sekä trooppisten hedelmien ja vaniljan vivahteilla. Se on herkullinen viski mihin tahansa juhlaan.
Osta nyt 150 dollaria
Vanha metsänhoitaja ruis
Tämä uusi ruis Old Foresterilta on 26 dollarilla huomattava arvo, siemaillit tai sekoitat juomia. Se on ihanan makuinen viski, jossa on pippurisia mausteita päivien ajan, vaniljaa, voideltua ruispaahtoleipää ja ripaus melassia.
Osta nyt 26 dollaria
High West Bourye
Toinen vuosi, jota odotamme innokkaasti, High Westin Borryen rajoitettu julkaisu vuonna 2019 on ilmiömäinen. Sekoitus bourbonia ja ruisviskit, kaikki yli 10-vuotiaat, suussa sulavat kirsikoiden, mausteiden, pähkinöiden ja pippurin tuoksut yhdistyvät ja muodostavat hyvin pyöristetyn ja tyylikkäästi tasapainoisen juoman.
Osta nyt 66 dollaria
Legentti
Vaikka useimmat uudet bourbonit ovat täynnä suuria, rohkeita makuja, Legent on hieman erilainen. Se vinoutuu kohti hienovaraisuutta, mikä on hieman virkistävää. Jim Beamin mestaritislaaja Fred Noen ja Suntoryn pääsekoittajan Shine Fukuyon yhteistyö Legent käyttää viini- ja sherrytynnyreissä viimeisteltyjä bourboneja. sekä annoksen perinteistä kentuckylaista suoraa bourbonia, joka antaa mehuun kauniita karamelli-, vanilja- ja hiilen tuoksuja sekä kuivattuja hedelmiä, maustetta ja pitkää hohtoa viedä loppuun.
Osta nyt 37 dollaria
Ardbeg Traigh Bhan 19
Huolimatta siitä, että Ardbeg Traigh Bhan 19 (nimetty paikallisen Islay-rannan mukaan) on uusi lisäys brändiin ydinvalikoimasta, se on hämmästyttävän vaikea löytää paikallisesta kaupasta, koska se on myös vuosittainen vapauttaa. Mutta jos törmäät johonkin tämän vuoden erästä, suosittelemme, että tartut siihen ja älä päästä irti ennen kuin se on turvallisesti kätkettynä baarillesi. Ardbeg-savun kautta säteilevä mehukas ananas pysäyttää makusi tavalla, joka muuttaa tapaa ajatella viskistä.
Osta nyt 377 dollaria
Pieni kirja Luku 3 Kotimatka
Freddie Noen intohimoprojektin kolmas osa, Little Book Chapter 3 "The Road Home" on melansi Knob Creek, Baker's, Booker's ja Basil Hayden's, kaikki tynnyrivoimakkuudella ja useimmissa ylimääräisinä ikääntymistä. Mutta tämä viski on ehdottomasti ylivoimainen osiensa summaan verrattuna. Se on intensiivinen mutta syvästi tyydyttävä lasi, makea ja pippurinen, täynnä ruismausteisuutta, kermaista vaniljaa ja paahdettua tammea.
Osta nyt 150 dollaria
Glenlivet 14 -konjakkitynnyrivalikoima
Kuten nimestä Glenlivet 14 Cognac Cask Selection voi odottaa, viimeistely on entisissä konjakkitynnyreissä. Et ehkä aavistaa, kuinka hienoa tämä parisuhde pelaa yhdessä. Sokeroidun appelsiinin, hunajan, rusinoiden ja mehukkaiden päärynöiden tuoksut tekevät siitä makean, mutta ei ryyppyvän. Tämän pitäisi saada pysyvä paikka baarissasi illallisen jälkeen juomista varten.
Osta nyt 57 dollaria
Glenfiddich Grand Cru 23 vuotta vanha
Rehellisesti sanottuna, saimme kuulla uutisen samppanjaviimeisestä single maltista, jossa oli melkein kuultava silmänympärys, mutta juotuamme hieman olemme iloisia voidessamme kertoa, että skeptisisyytemme oli laantunut. Champangen nuotit ovat leikkisiä ja tyydyttäviä. Se on kauniisti kerrostettu draama, jossa on voitaista vaniljaa, kirkkaita päärynöitä ja valkoviinirypäleitä, jotka sopivat täydellisesti juhlalliseen paahtoleipää.
Osta nyt 300 dollaria
BenRiach 25
BenRiach on tuotemerkki, joka lentää hieman useimpien ihmisten tutkan alla. Hyvällä tuurilla se muuttuu 25-vuotiaan kaltaisten pullottajien avulla. Se on täyteläinen, vankka ja intensiivisen hedelmäinen, ja siinä on ripaus mallasta ja pippurinen lopputulos, joka kutittaa kieltäsi vaikka olet kaannut toisen.
Osta nyt 296 dollaria
GlenDronach Cask Strength -erä 8
Yksi suosikkimallasviskinvalmistajistamme, GlenDronach, luopui äskettäin vuotuisesta tynnyrivoimakkuusjulkaisustaan, Batch 8:sta, ja se on ylevää. Osa mehusta toimii 10 vuotta Pedro Ximénezissä, osa taas Oloroson sherrytynnyreissä. Kun pari pakenee puusta, tuloksena oleva viski on oikea. Suussa on paksu suklaan, kirsikan, taateleiden ja kahvin upeat nuotit, jotka tuovat esiin syvän maustetupakan. Se on ilmiömäisen tasapainoinen.
Osta nyt 70 dollaria
