Sucre fringales pendant la grossesse peut avoir un coût pour les bébés à naître, suggère une nouvelle étude. Les chercheurs ont découvert que les femmes enceintes qui consommaient entre 80 et 350 grammes de sucre par jour, soit environ un à trois litres de Coca-Cola, étaient plus susceptibles d'avoir des enfants souffrant d'allergies et d'asthme. Des recherches antérieures ont lié consommation de sucre chez les enfants eux-mêmes au risque d'asthme, mais il s'agit de la première preuve suggérant que la dent sucrée de la mère peut également être à blâmer.
"L'épidémie dramatique d'asthme et d'allergies en Occident au cours des 50 dernières années est encore largement inexpliquée", co-auteur de l'étude Annabelle Bedard de l'Université Queen Mary de Londres, a déclaré CNN. « Un des coupables potentiels est un changement de régime alimentaire. »
L'étude, publiée dans Revue respiratoire européenne, ont analysé les données de 8 956 paires mère-enfant obtenues à partir d'un vaste ensemble de données sur les enfants nés dans les années 1990. Lorsque Bédard et son équipe ont comparé les 20 pour cent de mères ayant la plus forte consommation de sucre aux 20 pour cent de mères ayant la plus faible consommation de sucre consommation de sucre, ils ont découvert que les enfants nés de mères obsédées par le sucre étaient 38% plus susceptibles d'être testés positifs pour tout allergène, 73% plus susceptibles d'être testés positifs pour deux allergènes ou plus, et 101% plus susceptibles d'avoir de l'asthme avec au moins une allergie cutanée.
Bedard et ses collègues ont contrôlé plusieurs variables, mais comme l'étude était observationnelle, ils ne peuvent pas dire avec certitude que le sucre pendant la grossesse cause allergies - simplement qu'il existe une corrélation digne d'une étude plus approfondie.
"La première étape consiste à voir si nous pouvons reproduire ces résultats dans une cohorte différente de mères et d'enfants", co-auteur Seif Shaheen, également de l'Université Queen Mary de Londres, dit dans un communiqué. « Si nous le pouvons, nous concevrons un essai pour tester si nous pouvons prévenir les allergies infantiles et l'asthme allergique en réduisant la consommation de sucre par les mères pendant la grossesse. »
D'ici là, Shaheen recommande aux femmes de suivre les directives en vigueur et d'éviter une consommation excessive de sucre pendant la grossesse, surtout si elles sont à risque de diabète gestationnel. Le double dessert n'en vaut pas la peine.
