Comment gérer la pénurie de crème glacée à la vanille cet été

Si vous et vos enfants êtes des fans de crème glacée à la vanille, vous pourriez avoir un plus gros problème cet été que d'être simplement ennuyeux. En raison d'une mauvaise récolte à Madagascar l'année dernière, le prix de la vanille pour les glaciers a grimpé de 150 pour cent. Cela est dû à la culture compliquée de la vanille, qui est à peu près aussi intéressante que la saveur elle-même. Pour vous, Madagascar est surtout un pays lointain et/ou le meilleur film de David Schwimmer jamais, mais pour l'industrie de la crème glacée, c'est le seul pays d'où ils peuvent s'approvisionner en raison de la façon dont leur sol façonne le goût.

Ce n'est peut-être pas le plus saveur populaire aux États-Unis., mais à moins que la demande de vanille ne diminue, les fabricants pourraient devoir augmenter les prix des glaces dans l'ensemble. À l'approche de l'été, vous et votre famille pouvez faire votre part pour réduire cette pénurie en mangeant les saveurs suivantes qui ne sont pas mauvaises.

Graines de pavot aux amandes Snoqualmie

C'est aussi une saveur assez adulte, et pas seulement parce que vos enfants seront testés positifs pour l'opium après l'avoir mangé. C'est quand même meilleur que la vanille. Obtenez votre graine de pavot aux amandes ici.

Crème glacée boule de feu de Perry

Ce n'est peut-être pas du whisky, mais c'est une bonne chose. Cela signifie simplement que vous pouvez réellement partager cette boule de feu avec votre enfant ( contrairement aux gorgées de ta boisson), à moins que vous ne le vouliez pas. Obtenez votre boule de feu de Perry ici.

Churros Con Leche de McConnell

Si vous aimez la cannelle, mais n'aimez pas la crème glacée parce qu'il n'y a pas assez de pâte frite dedans, c'est la saveur qu'il vous faut. Achetez vos Churros Con Leche ici.

Noix de coco Ben & Jerry's pour noyau de caramel

Tout comme beaucoup de leurs saveurs, cette nouvel ajout à la famille B & J présente un noyau aussi gluant que le vôtre après l'avoir mangé. Peu de glaces ont tenté de mélanger caramel et noix de coco, mais cela vous donnera l'impression d'être sur un bateau (dans le bon sens). Obtenez vos noix de coco pour noyau de caramel ici.

Ample Hills Peanut Butter For President

Vous êtes un gagnant, votre enfant est un gagnant, alors pourquoi ne pas manger une glace qui a remporté le Flavour Frenzy 2016 de l'entreprise. La saveur de gâteau au fromage au beurre de cacahuète mélangée à un gâteau au beurre gluant au chocolat peut vous rendre rond, mais pas terne. Obtenez votre beurre de cacahuète pour le président ici.

Lait de céréales de Momofuku

À première vue, la crème glacée au lait de céréales ressemble à de la vanille, mais elle est en fait aussi excitante que le repas le plus important de la journée. Le seul défi est que vous ne pouvez l'acheter qu'en sélectionner des villes, mais leur la recette est disponible si jamais vous avez un manque de jugement assez long pour décider de faire de la crème glacée. Au moins, cela vous donnera une excuse pour utiliser l'expression « Momofuku aussi, de la crème glacée ». Vous pouvez commander le mélange, mais pas la glace elle-même en ligne. Obtenez votre mélange de lait de céréales Momofuku ici.

Beurre de biscuits au spéculoos sans produits laitiers de Steve

Si votre enfant a des allergies alimentaires, il a probablement été exclu de la tendance croissante au beurre de biscuits, c'est-à-dire jusqu'à présent. Grâce à Steve, biscuit et beurre, deux choses quelque peu dépendantes des produits laitiers, il existe une autre option. Cela vous laissera juste une sensation de bougie comme l'enfer. Merci beaucoup, Steeve. Obtenez votre beurre de biscuit spéculoos sans produits laitiers ici.

M. Dewies Noix de Cajou Lait Caramel Amandes Croquant Lorsque les produits laitiers sont le problème, avec le soja, alors la crème glacée crémeuse à base de lait de cajou de M. Dewies fera crier votre enfant pour plus de crème glacée. L'ironie est qu'ils n'admettront jamais aimer les noix de cajou. Obtenez votre croquant aux amandes et au lait de cajou ici.

[H/T] Le magazine Smithsonian

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