Les enfants peuvent être des mangeurs très particuliers. Et cela peut rendre les parents nerveux. À une époque d'anxiété alimentaire généralisée, avec des restaurants qui s'adressent aux le plus grossier des palais des enfants, exposition précoce aux jus de fruits tout sauf donné, et déroutant l'étiquetage bio se multiplie, il est difficile de décider ce que les enfants devraient manger, encore moins combien. Ainsi, les parents peuvent être soulagés d'apprendre que les enfants qui se concentrent sur un seul aliment pendant quelques mois ne se privent pas nécessairement des nutriments dont ils ont besoin. En fait, de nombreux enfants passent par des phases d'alimentation inhabituelle tout en maintenant un IMC totalement sain.
« Il est très courant que les jeunes enfants passent par des phases où ils mangent très peu d'aliments et semblent être « bloqués » sur un aliment en particulier », explique Katie Mulligan, diététiste-nutritionniste agréée et experte en alimentation infantile. « Pensez au moment où votre enfant a un jouet, un animal en peluche ou une chemise préféré – il peut en être de même pour la nourriture. »
Il est également important de noter que les parents ne sont pas les meilleurs pour évaluer le poids santé d'un enfant. Leur compréhension de l'apparence ou non d'un enfant en bonne santé dépend souvent de la comparaison avec d'autres enfants de leur groupe de pairs. Donc, ce n'est pas parce qu'un enfant a l'air maigre que c'est un problème. Ils peuvent avoir l'air maigres par rapport aux autres enfants de leur classe, mais ils ont quand même un corps approprié indice de masse, la mesure de la taille et du poids utilisé pour comprendre si un enfant grandit adéquatement.
Mais parfois, les mangeurs difficiles courent un réel danger de ne pas répondre aux besoins nutritionnels. Si les parents sont préoccupés par l'apport calorique de leur enfant, ils peuvent vérifier où se situe leur enfant sur la courbe de croissance lors de leurs rendez-vous réguliers chez le pédiatre. Ou s'ils estiment que le problème est particulièrement urgent, ils peuvent simplement prendre rendez-vous. Les enfants grandissent de manière prévisible dès la naissance - une tendance à la baisse du poids ou de la taille d'un enfant peut indiquer un problème grave tel que « l'évitement d'un trouble de l'apport alimentaire restrictif ». Cela peut nécessiter une intervention du pédiatre ou une référence à un praticien qualifié comme un diététicien agréé.
Comment savoir si votre enfant reçoit la bonne nutrition
- Comprenez que les enfants passent par des phases alimentaires et deviennent obsédés par certains aliments, mais obtiennent toujours les nutriments dont ils ont besoin pour grandir.
- Ce n'est pas parce qu'un enfant a l'air maigre qu'il a un problème. C'est peut-être une question de perception. Un pédiatre doit être consulté si les parents sont inquiets.
- Utilisez l'USDA Super Tracker pour surveiller l'apport nutritionnel de votre enfant, partagez-le avec votre pédiatre, mais il est préférable de ne pas impliquer l'enfant.
- Mangez avec votre enfant pour adopter de bonnes habitudes, mais ne soyez pas trop arrogant, cela peut amener un enfant à hésiter encore plus à manger.
Si les parents ne veulent pas attendre la visite annuelle pour voir si une mauvaise alimentation a affecté la croissance de leur enfant - ou ne veulent pas qu'une mauvaise nutrition s'aggrave au point d'affecter la croissance de leur enfant - ils peuvent vérifier eux-mêmes. L'USDA gère un outil appelé Super Traqueur pour enregistrer les apports nutritionnels. Les parents peuvent saisir les aliments que leur enfant mange en une journée et les comparer aux recommandations de l'USDA. Cela peut même suggérer comment le régime peut être amélioré, dit Mulligan. Mais ce n'est pas quelque chose que le parent et l'enfant devraient faire ensemble.
"Je ne recommanderais pas d'inclure votre enfant dans ce processus", prévient Mulligan. "La nourriture peut devenir très personnelle et la dernière chose qu'un parent veut faire, c'est rendre un enfant, en particulier un mangeur difficile, hypersensible à la nourriture et à l'apport alimentaire."
Si un enfant n'atteint pas son apport calorique recommandé ou ses besoins nutritionnels, ou si les parents veulent simplement encourager un menu diversifié, il existe des options. Mais quoi que les parents décident de faire, ils doivent être patients. Les blocages de l'enfance à propos de la nourriture et de l'alimentation peuvent entraîner une grande variété de problèmes à l'âge adulte.
La tâche la plus importante pour les parents est probablement de simplement manger avec l'enfant. Manger en famille est assez crucial De toute façon; il encourage l'enfant à essayer de nouvelles choses, ainsi qu'à avoir beaucoup d'autres avantages. Servez à l'enfant ce que la famille mange - il est important que les enfants voient papa manger la même chose et l'aimer. De plus, pLes enfants peuvent utiliser la nourriture que les enfants adorent pour présenter d'autres aliments complémentaires. Un enfant qui ne mange que du yaourt est plus susceptible de manger des fruits si c'est dans un parfait, par exemple. Ce n'est pas grave si l'enfant se plaint ou refuse – il le fera probablement au début.
Quoi qu'il arrive, n'abandonnez pas, mais ne soyez pas agressif. « Pratiquez la patience sans pression », conseille Mulligan. « Continuez à offrir à votre enfant de nouveaux aliments dans son assiette, tous les jours, mais ne le forcez pas à en manger. À ce stade, vous ne faites que présenter des choses et permettre à votre enfant d'explorer ce nouveau monde. Cela peut prendre 20 essais aux enfants pour accepter un nouvel aliment. »
