Une étude montre que les piments forts pourraient augmenter votre durée de vie

Si vous êtes le genre de gars qui met le "monsieur" dans sriracha, alors un nouveau étudier du University of Vermont College of Medicine a une excellente nouvelle pour vous: manger avec de la chaleur pourrait vous aider à vivre plus longtemps.

piments forts

flickr / Jason Corneveaux

Les chercheurs ont examiné les données de 16 179 personnes de plus de 18 ans obtenues à partir du Enquête nationale sur la santé et la nutrition III. Les participants ont révélé combien de piments ils ont consommés au cours du mois dernier lors d'une enquête sur la fréquence des aliments. Lorsque les chercheurs ont suivi les participants 18,9 ans plus tard, les la mortalité des 4 946 sujets décédés a été suivie grâce à l'indice national des décès – alias le pire indice jamais.

Il a révélé que les personnes qui consommaient des piments rouges réduisaient leurs risques de mortalité toutes causes confondues (décès de toute cause) de 13%, par rapport à celles qui n'en mangeaient pas. La mortalité par cause est un défi à évaluer car une petite partie de la cohorte d'origine est décédée pour diverses raisons. Pourtant, des études antérieures montrent que les piments forts peuvent aider à prévenir

cardiopathie, cancer, et même obésité. Leurs résultats concluent qu'il a quelque chose à voir avec la capsaïcine, le composant actif des piments.

homme mordant le piment rouge

flickr / Lauri Rantala

Non seulement manger quelques piments forts de plus pourrait augmenter le nombre d'années dont vous disposez (et devoir détruire votre salle de bain), mais ils peuvent également contribuer à la longévité de votre famille. Et quand ton enfant est assez vieux, ces conseils aidera à introduire des piments rouges dans leur alimentation. Quant aux Red Hot Chili Peppers? Attendez peut-être plus longtemps avant de leur présenter Junior… à moins que vous ne vouliez qu'un petit humain vous dise de "sucer leur baiser".

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