Un nouveau Pédiatrie Une étude publiée lundi a révélé qu'une écrasante majorité des produits alimentaires affichés dans publicités de sponsoring sportif sont malsains. L'étude a également révélé qu'un peu plus de la moitié des boissons dans ces mêmes publicités sont enrichi en sucre.
Les étudier vise à comprendre le lien entre les aliments malsains et les publicités pour les commandites sportives, ainsi que la façon dont ces liens pourraient avoir une mauvaise influence sur les choix alimentaires des enfants.
Pour compléter l'étude, les chercheurs ont choisi les « dix organisations sportives ayant le plus de téléspectateurs âgés de 2 à 17 ans lors des événements télévisés de 2015 ». Ils ont ensuite mesuré le parrainage par calculer le nombre de cas où le nom ou le logo de l'organisation est apparu « dans des publicités faisant la promotion de commandites d'aliments et/ou de boissons non alcoolisées » de 2006 à 2016. Les chercheurs ont ensuite évalué la qualité sanitaire de ces aliments et ont constaté que 76 pour cent des produits alimentaires présentés dans la publicité des organisations sportives est malsaine et qu'un peu plus de la moitié des « boissons non alcoolisées étaient sucré"
L'équipe à l'origine de l'étude avait des critères stricts pour inclure une annonce dans sa recherche: il devait s'agir d'un lien entre le sport et le produit. Par exemple, une entreprise ne peut pas simplement annoncer ses nachos lors d'un match de football; la publicité devrait spécifiquement lier la NFL au produit réel. Bien que l'équipe veuille comprendre comment la prévalence de cet aliment malsain affectera les choix alimentaires des enfants, Marie Bragg - la principale auteur de l'étude et professeur au Département de santé des populations de la NYU School of Medicine - ne sait pas exactement à qui s'adresser faire des reproches.
« Il existe une dynamique unique entre les organisations sportives et les entreprises agroalimentaires, et il est difficile de savoir qui devrait assumer le plus de responsabilités pour le problème ou si les deux organisations – les organisations sportives et les entreprises alimentaires – devaient assumer la même responsabilité », a déclaré Bragg dans une interview avec Renard 2. "Je ne suis pas tout à fait sûr de la réponse."
Hershey's et Pepsi étaient deux des marques les plus célèbres nommées dans l'étude. Bien que les deux admettent avoir publié des publicités de sponsoring sportif dans le passé, chaque entreprise avait sa propre raison de croire que leurs publicités ne nuisaient pas potentiellement aux enfants.
En réponse à l'étude, Hershey a noté que le sport est intergénérationnel, mais que toutes les personnes impliquées savent que leurs "produits sont un régal". Pepsi, d'autre part, a évité de discuter si ses publicités pourraient avoir un effet sur les enfants en évoquant sa participation au Initiative de publicité pour les aliments et les boissons pour les enfants, ce qui fait que l'entreprise ne fait pas de publicité pour les enfants de moins de 12 ans.
L'étude ne détermine pas réellement dans quelle mesure l'influence sur le placement de certains parrainés publicités a sur les enfants, ni quantifier la présence de publicités qui n'utilisent pas d'images animées comme des panneaux d'affichage. De plus, le public cible du sport est majoritairement composé d'adultes et non d'enfants. Mais pour certains professionnels, ce n'est pas pertinent.
"Les annonceurs alimentaires et les organisations sportives entretiennent depuis longtemps une relation malsaine, ce qui implique que si vous êtes physiquement actif, vous pouvez manger tout ce que vous voulez", a déclaré le Dr David Ludwig, un expert de prévention de l'obésité chez les enfants. « La preuve est que très peu d'enfants atteindront de manière réaliste des niveaux d'activité si élevés qu'ils peuvent dépasser une mauvaise alimentation. »
Quel que soit le public cible, l'étude a révélé que la proximité des enfants avec les publicités sponsorisées est toujours assez stupéfiante. La NFL compte le plus grand nombre de commanditaires d'aliments et de boissons, tout en ayant le plus de téléspectateurs. Bien que les effets des publicités ne soient pas encore connus, on pourrait supposer que les dirigeants les trouvent affectant, au moins suffisamment pour les rendre aussi répandus qu'ils le sont.
