बच्चों को पहली बार शाकाहारी विकल्प खाते हुए देखें

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एक छोटी लड़की स्पष्ट रूप से कहती है: "मुझे बेकन पसंद है!"। वह मांस पसंद करती है या नहीं, इस सवाल का जवाब देते हुए वह कुरकुरे पोर्क के अपने प्यार की घोषणा कर रही है। अधिकांश अमेरिकियों की तरह, वह और बाकी नामांकित - और बहुत साहसी - हायहो की नवीनतम "किड्स ट्राई" किस्त के बच्चे, मांस में सुंदर हैं। वे नगेट्स और बर्गर के अपने प्यार को साझा करते हैं। उनके लिए, अधिकांश बच्चों की तरह, मांस बस स्वादिष्ट होता है। इसलिए जब उन्हें "चिकन नगेट्स," "बर्गर," और "चीज़" के शाकाहारी संस्करण दिए जाते हैं, तो उन्हें पता नहीं होता कि असली चीज़ नहीं है, लड़के क्या वे हैरान हैं।

श्रृंखला नापाक होने के लिए नहीं है। यह मांस के वैकल्पिक संस्करणों के लिए बच्चों की आंखें खोलने के लिए है। उन्हें चिकन नगेट्स, बेकन बर्गर, नाचोस और आइसक्रीम सैंडविच के संस्करण प्रस्तुत किए जाते हैं, जिन्हें वे खाते हैं। निर्देशक द्वारा सूचित किया गया कि वे वास्तव में शाकाहारी स्थानापन्न खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, उन्हें बच्चों को एक क्रैश कोर्स दिया जाता है जो शाकाहारी को परिभाषित करता है। शुरू में इस तथ्य से चकित हो गए कि कुछ लोग पनीर या मांस नहीं खाते हैं (क्या ???), बच्चे वैकल्पिक भोजन के विचार के आसपास आते हैं। अधिकतर। एक बच्चा, यह पूछे जाने पर कि क्या वह शाकाहारी बनना चाहता है, वास्तव में कहता है: "नहीं। मैं अमेरिकी बनना चाहता हूं। ”कुल मिलाकर, यह बच्चों को आहार प्रतिस्थापन के बारे में सिखाने का एक बहुत ही मनोरंजक तरीका है।

और यह वह है जिससे परिचित होना उनके लिए अधिक आवश्यक हो सकता है। 2012 से, मांस की खपत गोमांस, सूअर का मांस और/या चिकन प्रति वर्ष 184 पाउंड से बढ़कर लगभग 193 पाउंड हो गया है, जिसमें केवल 3 प्रतिशत अमेरिकी सख्त शाकाहारी या शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं। जबकि मांस की खपत स्वाभाविक रूप से खराब नहीं है, वे एक समय आ सकते हैं जब हमारी बढ़ती आबादी को पारंपरिक प्रोटीन के साथ खिलाना बहुत मुश्किल है। इसलिए, बच्चों को स्वादिष्ट विकल्पों से जल्दी परिचित कराना महत्वपूर्ण है, भले ही वे पहली बार में, पूरी बात से बहुत अजीब हों।

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