अमेरिकन डैड मिस वन फैमिली डिनर ए वीक ड्यू लार्ज टू वर्क टू वर्क

फ़ूड मार्केटिंग इंस्टिट्यूट फ़ाउंडेशन की 2017 पावर ऑफ़ फ़ैमिली मील की रिपोर्ट में रात के खाने के बारे में गहराई से जानकारी दी गई है और कुछ आशावादी रुझान और चिंताजनक आंकड़े सामने आए हैं। अमेरिकी परिवार कर सकते हैं एक साथ अधिक बार खाएं. रिपोर्ट, इस सिद्ध तथ्य पर आधारित है कि पारिवारिक भोजन परिवार के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, यह किस हद तक दस्तावेज करता है "व्यावहारिक बाधाएं, सांस्कृतिक बाधाएं, और एक खाद्य परिदृश्य" माता-पिता और विशेष रूप से पिता को बैठने से रोकते हैं साथ में। रिपोर्ट के पीछे के शोधकर्ताओं, जो सर्वेक्षणों और साहित्य समीक्षाओं का उपयोग करके डेटा एकत्र करते हैं, ने पाया कि अमेरिकी पिताओं ने अपने बच्चों के साथ अमेरिकी माताओं से कम और उनसे कम खाना खाया इच्छित।

औसत अमेरिकी मूल शेयर 5.7 भोजन प्रत्येक सप्ताह 6.3 पारिवारिक भोजन साझा करने की इच्छा के बावजूद प्रत्येक सप्ताह अपने बच्चों के साथ। औसत अमेरिकी मां अपने बच्चों के साथ प्रति सप्ताह छह रात्रिभोज करती है जबकि औसत अमेरिकी पिता केवल औसतन 5.3 भोजन करता है। प्रति सप्ताह अपने बच्चों के साथ औसत पिता की वांछित मात्रा में भोजन (6.1) औसत माँ (6.3) से थोड़ा ही कम हो गया, जो कि कई पुरुषों को इसे घर बनाने से रोकने वाली बाधाओं का संकेत है।

जब साझा पारिवारिक भोजन की बात आती है तो पिताजी माताओं के साथ क्यों नहीं रहते? रिपोर्ट इंगित करती है आधुनिक कार्य अनुसूचियां, जो "एक संकीर्ण, निश्चित रात्रिभोज समय के लिए सांस्कृतिक रूप से साझा अपेक्षा को नहीं पहचानता है।" अप्रत्याशितता का निर्माण कार्य अनुसूची में रात के खाने के समय की खिड़की का विस्तार होता है, जिससे परिवार के लिए भोजन साझा करने की संभावना बहुत कम हो जाती है साथ में। दूसरे शब्दों में, लचीलेपन की तलाश में माता-पिता के लिए एक अच्छी बात के रूप में घोषित नौ से पांच की मृत्यु ने पिता के लिए कार्यालय / कारखाने / ट्रक / साइट को छोड़ना और भी मुश्किल बना दिया है।

फिर भी, एक चांदी की परत है। आंकड़े बताते हैं कि छोटे पिता अपने परिवार के साथ भोजन बांटने का बेहतर काम कर रहे हैं। जबकि जेन एक्स डैड (5.1) अपने जीवनसाथी (6.1) की तुलना में सप्ताह में एक कम पारिवारिक भोजन करते हैं, मिलेनियल डैड्स (5.7) ने अपने पार्टनर (6.2) के साथ अंतर को बंद कर दिया है। पारिवारिक रात्रिभोजों पर पड़ने वाले प्रभाव को देखते हुए एक बच्चे का विकास, साथ में उनके माता-पिता के साथ उनके संबंध, यह देखना उत्साहजनक है कि छोटे पिता अपने बच्चे की परवरिश के एक अनिवार्य हिस्से के रूप में पारिवारिक भोजन को प्राथमिकता देते हैं।

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