मांस खाने के लिए पिकी टॉडलर्स को तैयार करने में मदद करने वाले खाद्य पदार्थ

बच्चों को चाहिए कभी भी कीटो डाइट पर न रहें, लेकिन बच्चे के भोजन पर विचार करते समय, बाल रोग विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि बच्चे एक से दो औंस मांस, चिकन, या खाते हैं मछली दैनिक. जब सब्जियों, फलों और साबुत अनाज के आहार में जोड़ा जाता है, तो मांस एक स्रोत प्रदान करता है प्रोटीन, आयरन, जिंक, सेलेनियम, विटामिन और स्वस्थ वसा के लिए जो उनके दिमाग को विकसित करने में मदद करते हैं। लेकिन यह समझना मुश्किल हो सकता है कि बच्चे की पसंद और मांस काउंटर विकल्पों पर विचार करते समय बच्चे को कौन सा मांस पेश किया जाए।

नैन्सी जेड कहते हैं, "कोमल, नम मीट प्रदान करें जो अच्छी तरह से पके हुए हों, अधपके या दुर्लभ न हों, और जो -इंच के टुकड़ों से बड़े हों।" फैरेल, एमएस, एक फ्रेडरिक्सबर्ग, वर्जीनिया स्थित पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, पोषण विशेषज्ञ, और पोषण और आहारशास्त्र अकादमी के प्रवक्ता। "थोड़ा शोरबा जोड़ें या औ जूस मांस को नम करने में मदद करने के लिए, और अधिक न पकाएँ क्योंकि वे अधिक शुष्क हो जाएंगे और केवल सीखने वाले बच्चों के लिए चबाना और निगलना मुश्किल हो जाएगा। खाने में आवश्यक मोटर कौशल.”

पोर्क के लिए, इसका मतलब है टेंडरलॉइन या चॉप्स। चिकन को निविदा स्तन मांस और मज़ेदार ड्रमस्टिक्स के लिए सार्वभौमिक रूप से पसंद किया जाता है। हालांकि गोमांस थोड़ा और जटिल हो सकता है। माता-पिता को दुबला जमीन गोमांस की तलाश करनी चाहिए: यह बच्चों के लिए एक विविध सामग्री है जितना उन्हें मिल सकता है। उस ने कहा, कट-अप स्टेक या धीमी पके हुए रोस्ट भी काम करते हैं।

डेली केस बच्चों के लिए मांस सुरक्षित करने के लिए एक और ठोस जगह है, विशेष रूप से यह देखते हुए कि ठंड में कटौती अपेक्षाकृत आसान है उपभोग और विविध: उन्हें सैंडविच के रूप में परोसा जा सकता है, या पनीर स्टिक के चारों ओर लपेटकर भी बनाया जा सकता है सुपरफूड हालांकि, यह सलाह दी जाती है कि माता-पिता मीट कट-टू-ऑर्डर के साथ रहें और पहले से पैक किए गए मीट से बचें, जो फिलर से भरा हो सकता है और इसमें नाइट्रेट का स्तर ऊंचा हो सकता है।

मछली, भी, एक आहार में मांस (और कुछ बहुत आवश्यक फैटी एसिड) को एकीकृत करने का एक शानदार तरीका है, फैरेल बताते हैं। "ताजी जंगली मछली प्रति सप्ताह एक से दो बार सबसे अच्छी होती है। ओमेगा -3 के लाभों के लिए जंगली या जंगली जमे हुए सैल्मन, रेनबो ट्राउट और टूना का आनंद लें, ”वह कहती हैं। "पारा में सबसे कम मछली की सलाह दी जाएगी, जैसे फ़्लॉन्डर, हैडॉक, पर्च, पोलैक, सैल्मन, स्कैलप्स, झींगा, ट्राउट, व्हाइटफ़िश और व्हाइटिंग।"

कुछ बच्चों के लिए मछली एक कठिन बिक्री हो सकती है, जो तैयारी को महत्वपूर्ण बनाती है। खुशी की बात है, जबकि अत्यधिक संसाधित मछली की छड़ें और अन्य संरक्षक युक्त खाद्य पदार्थ जरूरी नहीं कि सबसे अच्छे हों जीविका का स्रोत, कभी-कभार फिश फ्राई या चिकन टेंडर में स्वाभाविक रूप से कुछ भी गलत नहीं है, उसके लिए मामला।