कैसे बताएं कि क्या एक अचार खाने वाला कुपोषित होने के खतरे में है

बच्चे बहुत खास खाने वाले हो सकते हैं। और यह माता-पिता को परेशान कर सकता है। सामान्यीकृत खाद्य चिंता के युग में, ऐसे रेस्तरां के साथ जो बच्चों के तालू का सबसे कच्चा, फलों के रस के लिए जल्दी संपर्क सभी दिए गए, और भ्रमित करने वाले जैविक लेबलिंग प्रसार, यह तय करना कठिन है कि बच्चों को क्या खाना चाहिए, कितना कम। इसलिए माता-पिता यह सुनकर राहत महसूस कर सकते हैं कि जो बच्चे कुछ महीनों के लिए एक भोजन पर ध्यान केंद्रित करते हैं, वे जरूरी पोषक तत्वों से खुद को धोखा नहीं दे रहे हैं। वास्तव में, कई बच्चे पूरी तरह से स्वस्थ बीएमआई बनाए रखते हुए असामान्य खाने के चरणों से गुजरते हैं।

"छोटे बच्चों के लिए यह बहुत आम है कि वे ऐसे चरणों से गुजरते हैं जहां वे बहुत कम भोजन करते हैं और ऐसा लगता है कि वे 'अटक गए' हैं। विशेष रूप से एक भोजन, ”केटी मुलिगन, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ और बचपन के भोजन विशेषज्ञ बताते हैं। "इस बारे में सोचें कि आपके बच्चे के पास पसंदीदा खिलौना, भरवां जानवर या शर्ट है - यह भोजन के लिए समान हो सकता है।"

यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि माता-पिता एक बच्चे में स्वस्थ वजन का निर्धारण करने में सर्वश्रेष्ठ नहीं हैं। एक बच्चा स्वस्थ दिखता है या नहीं, इस बारे में उनकी समझ अक्सर उनके साथियों के समूह के अन्य बच्चों के साथ तुलना पर निर्भर करती है। तो सिर्फ इसलिए कि एक बच्चा पतला दिखता है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह चिंता का विषय है। वे अपनी कक्षा के अन्य बच्चों की तुलना में दुबले-पतले दिख सकते हैं लेकिन फिर भी उनके पास एक उपयुक्त शरीर है मास इंडेक्स, ऊंचाई और वजन का माप यह समझने के लिए प्रयोग किया जाता है कि कोई बच्चा बढ़ रहा है या नहीं पर्याप्त रूप से।

लेकिन कभी-कभी अचार खाने वालों को पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा नहीं करने का वास्तविक खतरा होता है। यदि माता-पिता अपने बच्चे के कैलोरी सेवन के बारे में चिंतित हैं, तो वे नियमित बाल रोग विशेषज्ञ नियुक्तियों के दौरान यह जांच सकते हैं कि विकास चार्ट पर उनका बच्चा कहां प्लॉट करता है। या अगर उन्हें लगता है कि मुद्दा विशेष रूप से दबाव में है तो वे बस एक नियुक्ति कर सकते हैं। बच्चे जन्म से एक पूर्वानुमेय पैटर्न में बढ़ते हैं - एक बच्चे का वजन या ऊंचाई कम होना एक गंभीर समस्या का संकेत दे सकता है, जैसे कि "बचाव प्रतिबंधात्मक भोजन सेवन विकार"। इसके लिए बाल रोग विशेषज्ञ से हस्तक्षेप की आवश्यकता हो सकती है, या एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ जैसे योग्य चिकित्सक के लिए एक रेफरल की आवश्यकता हो सकती है।

यदि माता-पिता यह देखने के लिए वार्षिक यात्रा तक इंतजार नहीं करना चाहते हैं कि क्या खराब पोषण ने उनके बच्चे के विकास को प्रभावित किया है - या नहीं चाहते कि खराब पोषण इतना खराब हो कि यह उनके बच्चे के विकास को प्रभावित करे - वे इसकी जांच कर सकते हैं खुद। यूएसडीए नामक एक उपकरण का प्रबंधन करता है सुपर ट्रैकर पोषण का सेवन रिकॉर्ड करने के लिए। माता-पिता अपने बच्चे द्वारा एक दिन में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को इनपुट कर सकते हैं और इसकी तुलना यूएसडीए की सिफारिशों से कर सकते हैं। मुलिगन कहते हैं, यह सुझाव भी दे सकता है कि आहार में सुधार कैसे किया जा सकता है। लेकिन ऐसा कुछ नहीं है जो माता-पिता और बच्चे को एक साथ करना चाहिए।

"मैं इस प्रक्रिया में आपके बच्चे को शामिल करने की सलाह नहीं दूंगा," मुलिगन ने चेतावनी दी। "भोजन बहुत व्यक्तिगत हो सकता है और आखिरी चीज जो कोई भी माता-पिता इसे करना चाहता है, वह किसी भी बच्चे को, विशेष रूप से एक अचार खाने वाला, भोजन और भोजन के सेवन के बारे में अतिसंवेदनशील बनाता है।"

यदि कोई बच्चा अपने अनुशंसित कैलोरी सेवन या पोषण संबंधी आवश्यकताओं को प्राप्त नहीं कर रहा है, या यदि माता-पिता केवल एक विविध मेनू को प्रोत्साहित करना चाहते हैं, तो विकल्प हैं। लेकिन माता-पिता जो भी करने का फैसला करते हैं, उन्हें धैर्य रखने की जरूरत है। भोजन और खाने के बारे में बचपन में रुकने से वयस्कता में कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं।

शायद माता-पिता के लिए सबसे महत्वपूर्ण काम बच्चे के साथ बस खाना है। एक परिवार के रूप में भोजन करना है बहुत महत्वपूर्ण वैसे भी; यह बच्चे को नई चीजों की कोशिश करने के साथ-साथ बहुत कुछ करने के लिए प्रोत्साहित करता है लाभ. बच्चे को वही परोसें जो परिवार खा रहा है - बच्चों के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे पिताजी को एक ही चीज़ खाते हुए और उसे पसंद करते हुए देखें। इसके अतिरिक्त, पीबच्चों को अन्य, मानार्थ भोजन पेश करने के लिए प्यार भोजन का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक बच्चा जो केवल दही खाता है, उसके फल खाने की संभावना अधिक होती है। यह ठीक है अगर बच्चा शिकायत करता है या मना करता है - वे शायद पहले करेंगे।

चाहे कुछ भी हो जाए, हार मत मानो - लेकिन धक्का-मुक्की मत करो। "दबाव के बिना धैर्य का अभ्यास करें," मुलिगन सलाह देते हैं। "अपने बच्चे को प्रतिदिन उनकी थाली में नए खाद्य पदार्थ देना जारी रखें, लेकिन उन पर इसे खाने के लिए दबाव न डालें। इस स्तर पर, आप केवल चीजों का परिचय दे रहे हैं और अपने बच्चे को इस नई दुनिया का पता लगाने की अनुमति दे रहे हैं। बच्चों को एक नया भोजन स्वीकार करने में 20 प्रयास लग सकते हैं।"