मार्च 2020 में, संयुक्त राज्य अमेरिका में COVID-19 के एक समस्या बनने से ठीक पहले, 11 मिलियन अमेरिकी बच्चे और 24 मिलियन अमेरिकी वयस्क ऐसे घरों में रह रहे थे जो खाद्य असुरक्षित थे। वह संख्या खाद्य असुरक्षा की सबसे कम दर थी संयुक्त राज्य अमेरिका ने लगभग दो दशकों में देखा था।
खाद्य असुरक्षा का अनुभव करने वाले परिवारों की संख्या को कम करने में प्रगति का सफाया कर दिया गया है नौ महीनों में जब से COVID-19 ने बड़े पैमाने पर बेरोज़गारी पैदा की है और स्थानीय और राष्ट्रीय सिकुड़ते जा रहे हैं अर्थव्यवस्थाएं।
अब, जैसा कि यह पता चला है, यह अधिक संभावना नहीं है कि कुछ 50 मिलियन अमेरिकी कुल - और 17 मिलियन अमेरिकी बच्चे - इस साल खाद्य असुरक्षा का अनुभव होगा। पूरे अमेरिका में फ़ूड बैंक इस साल लाखों और लोगों को खाद्य सहायता की ज़रूरत का दबाव महसूस कर रहे हैं — और धन्यवाद बड़ी चुनौती साबित होगी।
कितने और लोग फ़ूड बैंक का उपयोग कर रहे हैं?
COVID-19 के भार से खाद्य बैंक तनावग्रस्त हो गए हैं। डीसी में एक गैर-लाभकारी संगठन ने बताया एबीसी न्यूज कि उनकी रसोई, डीसी सेंट्रल किचन, इस साल 12,000 थैंक्सगिविंग भोजन उपलब्ध कराएगी। पिछले साल, उन्होंने 7,000 भोजन प्रदान किए।
उस कार्य को और अधिक कठिन और कठिन बना दिया गया है, क्योंकि अतीत में, भोजन कक्षों में बुफे शैली का भोजन धन्यवाद भोजन के लिए यथास्थिति था। अब, भोजन को व्यक्तिगत रूप से पैक और वितरित किया जाना है ताकि COVID-19 का प्रसार न हो। इसका मतलब है कि अधिक काम, रास्ता अधिक लागत, और खाद्य बैंकों के लिए और अधिक प्रयास।
छह अमेरिकियों में से एक - और 25 प्रतिशत अमेरिकी बच्चे — इस वर्ष खाद्य असुरक्षा का अनुभव होने की संभावना है; और कुछ सीमित सर्वेक्षणों ने सुझाव दिया है कि 10 में से 4 अमेरिकी इस साल पहली बार खाद्य असुरक्षा का अनुभव कर रहे हैं। यह देखते हुए कि संयुक्त राज्य में 11 मिलियन से अधिक लोग अभी भी बेरोजगार हैं, इसका कारण यह है कि थैंक्सगिविंग कई परिवारों के लिए एक कठिन अवकाश होगा।
वाईएमसीए के प्रवक्ता ने यह भी बताया एबीसी कि खाद्य सहायता कार्यक्रमों वाले उनके स्थानों में इस वर्ष पैदल यातायात में 25% की वृद्धि हुई - और यह कि नए लोगों की विशाल बहुमत की तलाश है खाद्य सहायता वास्तव में बेरोजगार लोग नहीं हैं, बल्कि वे लोग हैं जिनके पास नौकरी है, लेकिन वे अपने या अपने भोजन का खर्च वहन करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं परिवार। संयुक्त राज्य में 40 प्रतिशत परिवार इस भेद के अंतर्गत आते हैं। वही एक त्रासदी है।
लौरा लेस्टर नामक अलबामा खाद्य बैंक समूह के एक निदेशक ने बताया सीएनबीसी वह वह एक "खाद्य चट्टान" के बारे में चिंतित थी, वह बिंदु जब खाद्य बैंक खाद्य-असुरक्षित लोगों की जरूरतों की मांग को पूरा नहीं कर पाएंगे। उसी प्रकाशन के अनुसार, एक NYC आधारित कार्यक्रम ने इस वर्ष भोजन पर 50 गुना अधिक खर्च किया है, जो सामान्य वर्षों की तुलना में अभी खत्म नहीं हुआ है - और वे केवल उस संख्या के बढ़ने की उम्मीद करते हैं जैसे साल बीतता है पर।
सीधे शब्दों में कहें, खाद्य असुरक्षा एक ऐसी समस्या है जो थैंक्सगिविंग से बहुत आगे जाती है। इसके अलावा, 12 मिलियन अमेरिकी क्रिसमस के अगले दिन अपने बेरोजगारी लाभ को खोने की उम्मीद है, जिससे एक कठिन समस्या और भी बदतर हो जाएगी। लेकिन ऐसे तरीके हैं जिनसे आप मदद कर सकते हैं।
आप कैसे मदद कर सकते हैं?
डिब्बाबंद भोजन दान करना या खाद्य बैंकों को स्वीकृत खाद्य पदार्थ आपके आस-पड़ोस में रहना उन मुख्य तरीकों में से एक है, जिनसे आप संगठनों को इनके साथ बने रहने में मदद कर सकते हैं समुदायों को सुपर-स्प्रेडर से सुरक्षित रखते हुए भोजन उपलब्ध कराने की मूलभूत चुनौतियां COVID-19 घटनाएँ।
दूसरी चीज जिसकी लोगों को जरूरत है - एक स्वयंसेवी नेटवर्क या जमीन पर निकायों से ज्यादा - पैसा है। प्रत्यक्ष नकद दान उन संगठनों के लिए अच्छाई की दुनिया प्रदान करेगा जो लोगों की मदद करने के लिए अधिक भोजन खरीदने की कोशिश कर रहे हैं - खासकर जब कांग्रेस पूरे देश में खाद्य बैंकों और अन्य कल्याणकारी संगठनों की सहायता के लिए कानून पारित करने में विफल रहती है देश।
अपने क्षेत्र में गैर-लाभकारी संस्थाओं को देखें और देश भर के परिवारों को इस थैंक्सगिविंग और उससे आगे के परिवारों को रखने में मदद करने के लिए या तो डिब्बाबंद सामान या धन प्रदान करें।