सेंट पैट्रिक दिवस लगभग हम पर है और इसलिए सस्ते, हरी बियर का स्वादहीन हमला लाल एकल कप के माध्यम से धुंधला दिखाई देता है। मिडवेस्टर्न ब्रूड पिल्सनर को फूड कलरिंग की कुछ बूंदों के साथ जोड़ा जाता है जो आयरिश को मनाने का एक खराब तरीका लगता है। हम पुराने सेंट पैट को टोस्ट करना पसंद करते हैं यूइस्से बीथा, के रूप में भी जाना जाता है व्हिस्की.
अच्छाई की कोई कमी नहीं है आयरिश व्हिस्की। लेकिन जब अधिकांश पारंपरिक, बड़े नाम मिश्रित किस्मों जैसे जेम्सन और बुशमिल्स से परिचित हैं, तो कुछ एमराल्ड आइल के शानदार एकल माल्ट से परिचित हैं। यह शर्म की बात है क्योंकि एकल माल्ट बहुत अधिक स्वादिष्ट होते हैं और कई तारकीय बोतलें पीने लायक होती हैं। इसे कुछ जश्न मनाने के अवसर के रूप में लें आयरिश एकल माल्ट और इन पांच उत्कृष्ट विकल्पों में से किसी एक को आजमाएं।
डिंगल बैच नंबर 3
द्वीप के पश्चिमी तट पर, स्वतंत्र निर्माता डिंगल ने कुछ ही साल पहले 2012 में आत्माओं का उत्पादन शुरू किया था। उनका बैच नंबर 3 खोजना थोड़ा कठिन हो सकता है लेकिन यह खोज के लायक है। पूर्व-बोर्बोन और पोर्ट बैरल में वृद्ध, यह शहद, जामुन, साइट्रस और लकड़ी के सुरुचिपूर्ण नोटों के साथ एक मीठा सिपर है।
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कोनेमारा 12
पन्ना टापू पर पीसा हुआ व्हिस्की एक दुर्लभ वस्तु है। वास्तव में, बाजार में केवल एक आयरिश पीटेड सिंगल माल्ट है। लेकिन अगर आप अपने नाटक में धूम्रपान की एक स्वस्थ खुराक का आनंद लेते हैं, तो आप कोनीमारा 12 से प्यार करने जा रहे हैं। अखरोट और चटपटा, वेनिला, घास, शहद और लकड़ी के नोट धुएँ से निकलते हैं और एक सुंदर कौर बनाने के लिए एक सुस्त नमकीन।
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वेस्ट कॉर्क 10
फल और समृद्ध, वेस्ट कॉर्क का दस वर्षीय एकल माल्ट एक आसान सिपर है और बटुए पर और भी आसान है। सेब, चीनी और टॉफी के साथ काली मिर्च के साथ स्वादिष्ट, यह सभी धारियों के व्हिस्की प्रेमियों के लिए एक स्वीकार्य और संतोषजनक है।
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नॅप्पोग कैसल 14 साल पुराना ट्विन वुड
दो 14 वर्षीय एकल माल्ट का एक संलयन, एक पूर्व-बोर्बोन बैरल में वृद्ध, दूसरा ओलोरोसो शेरी में, परिणाम एक समृद्ध और स्वादिष्ट नाटक है। शहद, नारियल और फलों के नोट ओक के सूक्ष्म स्पर्श को निभाते हैं।
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टायरकोनेल 10 मदीरा कास्क
स्लीव ना जीक्लॉक नदी के पहाड़ से भरे पानी से बने इस दस साल पुराने माल्ट को पुर्तगाली द्वीपों से मदीरा वाइन बैरल में खत्म किया जाता है। मुंह में रोशनी, कोको और शहद ओक, दालचीनी और नमक को दूर करते हैं।
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