हर कोई बनाता है टेस्टोस्टेरोन, और उम्र बढ़ने के साथ उत्पादन धीमा हो जाता है। सिजेंडर पुरुषों के लिए, टेस्टोस्टेरोन की बार-बार प्रतिष्ठा सभी चीजों की जड़ के रूप में वांछनीय रूप से मर्दाना - लीबीदो, शारीरिक शक्ति, ऊर्जा, और यहां तक कि आत्मविश्वास - उम्र बढ़ने के इस तत्व को परम शत्रु की तरह महसूस करा सकता है। पुरुषों के वेलनेस स्पेस उन युक्तियों और उत्पादों से भरे हुए हैं जो टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ावा देने का वादा करते हैं - और यह शुरू होता है, वे आपको बताएंगे कि आप क्या खाते हैं। लेकिन अगर आप अपने आहार को ऐसे खाद्य पदार्थों से भरना चाहते हैं जो टेस्टोस्टेरोन बढ़ाते हैं और टेस्टोस्टेरोन को मारने वाले खाद्य पदार्थों को काट देते हैं, तो आप एक कदम पीछे हटना चाह सकते हैं। "कोई एक आकार टेस्टोस्टेरोन पर आहार के प्रभाव के मामले में सभी मॉडल फिट बैठता है," कहते हैं जेक फैंटस, एम.डी., एंड्रोलॉजी में एक नैदानिक सहायक प्रोफेसर यूनिवर्सिटी ऑफ शिकागो का प्रित्जकर स्कूल ऑफ मेडिसिन.
जब टेस्टोस्टेरोन के स्तर की बात आती है, तो शरीर में वास्तव में केवल दो श्रेणियां होती हैं: पर्याप्त, और पर्याप्त नहीं। स्वस्थ, युवा सीआईएस पुरुषों के लिए टेस्टोस्टेरोन का सामान्य स्तर (बीच में)
बाकी सभी के लिए, फैंटस एक विलक्षण टेस्टोस्टेरोन-बूस्टिंग सुपरफूड के विचार को फेंकने का सुझाव देता है - एक ऐसा विचार जो आमतौर पर ऑनलाइन पॉप अप होता है - खिड़की से बाहर। विशेष खाद्य पदार्थों के बारे में किए गए दावे अनुसंधान द्वारा अच्छी तरह से समर्थित लग सकते हैं, लेकिन कई का पता उचित मात्रा में अनुमान या पोषण विज्ञान की गलत व्याख्या से लगाया जा सकता है।
गोभी पर विचार करें, जिसे अक्सर ऐसे भोजन के रूप में सूचीबद्ध किया जाता है जो अप्रत्यक्ष रूप से एस्ट्रोजन को कम करके टेस्टोस्टेरोन को बढ़ावा दे सकता है। पुरुषों का स्वास्थ्यपता चलता है वह पत्तागोभी खाने से "आपके रक्त में गिरी हार्मोन से छुटकारा मिलता है" इसमें एक रसायन के लिए धन्यवाद, जिसे इंडोल-3-कारबिनोल के रूप में जाना जाता है। वे रॉकफेलर विश्वविद्यालय के एक अध्ययन का संदर्भ देते हैं जिसमें पाया गयाबढ़ा हुआ स्तर जब छात्रों को एक दिन में 500 मिलीग्राम इंडोल-3-कार्बिनॉल दिया जाता था, तो मूत्र संबंधी एस्ट्रोजेन की मात्रा लगभग आधी गोभी में पाई जाती थी। निष्कर्ष वास्तविक हैं, लेकिन यहां अध्ययन के बारे में और क्या सच है: यह 1997 से है, इसमें केवल सात पुरुष थे प्रतिभागियों, और, शायद सबसे महत्वपूर्ण बात, "टेस्टोस्टेरोन" शब्द एक बार कागज में प्रकट नहीं होता है अपने आप। प्रति सप्ताह चार गोभी खाने लायक नहीं है।
अन्य टेस्टोस्टेरोन-बूस्टिंग "सुपरफूड्स," जैसे कि अंडे, पशु मॉडल के निष्कर्षों के आधार पर बड़े पैमाने पर प्रचारित किए जाते हैं जिन्हें अभी तक मनुष्यों में दोहराया जाना है। कुछ, जैसे कोको, का अध्ययन केवल उन पुरुषों में किया गया है जिनमें टेस्टोस्टेरोन की कमी है। और कस्तूरी सहित खाद्य पदार्थों का एक पूरा समूह है, जिसके लिए किसी भी टेस्टोस्टेरोन-बूस्टिंग लाभ (सीप, जस्ता विषाक्तता के लिए) के लिए पर्याप्त खाने की कमी संभावित लाभ से काफी अधिक है।
कुछ पुरुष टेस्टोस्टेरोन-ईंधन वाले खाद्य पदार्थों की ओर नहीं देखते हैं, लेकिन उनके अनुसार विशिष्ट आहार एक मर्दाना आदर्श की खोज में मदद कर सकते हैं। एक पूर्व निजी प्रशिक्षक, फैंटस ने मांसपेशियों को प्राप्त करने के लिए दोस्तों को मांस-भारी आहार का प्रयास करते देखा है, लेकिन वह कुछ सूक्ष्म पोषक तत्वों के लापता होने के अज्ञात प्रभावों के बारे में चिंतित है। के साथ मांसाहारी आहार, "आप जैसे हैं कि आप अपनी सारी वसा प्राप्त करते हैं, आपको अपना प्रोटीन मिलता है... आप शायद लोहे की कमी नहीं करेंगे," वे कहते हैं। "लेकिन बात यह है कि अन्य चीजें भी हो सकती हैं। और वे विभिन्न प्रकार के फीडबैक अवरोध पैदा कर सकते हैं - या तो एक टेस्टिकल में केंद्रीय या स्थानीय रूप से - जो आपके टेस्टोस्टेरोन को खराब कर सकता है।"
टेस्टोस्टेरोन की कमी वाले कुछ पुरुषों के लिए, समग्र आहार परिवर्तन (विशिष्ट खाद्य पदार्थों के बजाय) वास्तव में कर सकते हैं टेस्टोस्टेरोन के स्तर को प्रभावित करते हैं। हो रहा अधिक वजन सीआईएस पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन की कमी का कारण बन सकता है, फैंटस कहते हैं, और "वे लोग आहार और व्यायाम के माध्यम से जीवनशैली में बदलाव कर सकते हैं" जो वजन घटाने के माध्यम से उनके टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इस प्रकार के आहार परिवर्तन चिकित्सक की सहायता से सर्वोत्तम रूप से किए जाते हैं, और इसमें हमेशा विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। "किसी भी तरह के सुपर प्रतिबंधात्मक आहार के साथ, मुझे नहीं लगता कि आप शीर्ष पर बाहर आने जा रहे हैं," फैंटस कहते हैं।
फैंटस टेस्टोस्टेरोन उत्पादन के लिए आहार और पूरक आहार के आसपास की चर्चा को "मरीजों के बारे में एक बड़ी गलतफहमी" के हिस्से के रूप में देखता है टेस्टोस्टेरोन करता है।" टेस्टोस्टेरोन शरीर में कई प्रणालियों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, लेकिन उन प्रणालियों में अधिक जोड़ना जरूरी समाधान नहीं है लड़खड़ाना।
"जो लोग आते हैं, वे इस तरह हैं, 'मैं बस अपना टेस्टोस्टेरोन अधिक चाहता हूं," वह अपने कुछ रोगियों के बारे में कहते हैं। इसके बजाय फैंटस "एंडगेम" पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह देता है, अपने डॉक्टर के साथ सटीक परिवर्तन जो आप करना चाहते हैं या संभावित रूप से कम टेस्टोस्टेरोन के बारे में चिंतित होने के कारणों को साझा करना। क्योंकि आपका टेस्टोस्टेरोन स्तर सिर्फ एक संख्या है, और "आमतौर पर, अगर मैं किसी के इरेक्शन को ठीक करता हूं, तो वे अब संख्या की परवाह नहीं करते हैं।"