अमेरिकी का प्रेमी होने का यह बहुत अच्छा समय है व्हिस्की. यूएस डिस्टिलरीज के लड़के और लड़कियां न केवल ब्रेक-नेक गति से उत्कृष्ट बोतलों को क्रैंक कर रहे हैं ताकि रखने के लिए उपभोक्ताओं की कभी न बुझने वाली प्यास के साथ लेकिन वे लगातार नए, कल्पनाशील और अभिनव उत्पादन कर रहे हैं भाव। दूसरे शब्दों में? यह अमेरिकी व्हिस्की का स्वर्ण युग है।
इतने सारे के साथ बोर्बोन्स, राईस, और अलमारियों पर अन्य अमेरिकी व्हिस्की, प्रश्न 'क्या बढ़िया है' नहीं बल्कि 'सबसे अच्छा क्या है?' बन जाता है। एसइसे बाहर निकालना एक कभी न खत्म होने वाली खोज है। हमारे लिए, जो चीज एक व्हिस्की को वास्तव में महान बनाती है, वह न केवल अद्वितीय और विशेषज्ञ रूप से बुने हुए स्वाद हैं जो एक-दूसरे को पूर्ण सद्भाव में खेलते हैं, बल्कि एक ऐसा भी है जो सुलभ भी है। यानी आपको इसे खरीदने में सक्षम होना होगा। निश्चित रूप से, कुछ अद्भुत बोतलें दुर्लभ गेंडा के रूप में हैं और, जबकि हर कोई एक सींग वाले घोड़े से प्यार करता है, अद्भुत, आसान की कोई कमी नहीं है-ईश हर शैली और लगभग हर मूल्य बिंदु पर व्हिस्की खोजने के लिए। तो जबकि इस सूची में कुछ दुर्लभ, मूल्य-वाई मिलते हैं, अधिकांश को बिना किसी परेशानी के पाया जा सकता है।
यह एक "सर्वश्रेष्ठ" सूची है, इसलिए यह स्वाभाविक रूप से व्यक्तिपरक है और हम जानते हैं, प्रिय पाठक हमने आपके पसंदीदा में से एक को छोड़ दिया है और कुछ ऐसा शामिल किया है जो आपको बहुत अधिक लगता है। इसके लिए हमें ईमानदारी से खेद नहीं है। लेकिन बेझिझक टिप्पणी करें या हमें @। (लेकिन कृपया सम्मानजनक रहें। कोई भी औसत नशे में पसंद नहीं करता है।) आगे की हलचल के बिना, यहां कोई विशेष क्रम नहीं है, हमारी पसंदीदा अमेरिकी व्हिस्की, अभी।
जबकि आम तौर पर हम व्हिस्की के साथ दुनिया के मौजूदा जुनून को एक अच्छी बात मानते हैं, तथ्य यह है कि यह एक बार सस्ता और प्रचुर मात्रा में बोरबॉन को खोजना और पांच गुना तक खुदरा बिक्री करना लगभग असंभव हो गया है, हमें थोड़ा सा बनाता है अपोप्लेक्टिक तथ्य यह है: ओल्ड वेलर एंटिक 107 वेनिला, ओक और कारमेल के स्वाद के साथ एक रमणीय बोर्बोन है जो एक समृद्ध और सुस्वादपूर्ण व्हिस्की का उत्पादन करने के लिए सद्भाव में काम करता है।
अभी खरीदें $38
अच्छी खबर है, दुनिया में अभी भी कुछ 2018 मिक्टर की 10 साल की सिंगल बैरल स्ट्रेट राई है। बड़ा और छिद्रपूर्ण, यह राई पूर्णता के निकट है। एक सुंदर वेनिला मिठास के साथ समृद्ध मसाला खूबसूरती से संतुलित है। यदि आप शेल्फ पर एक बोतल देखते हैं, तो इसे खरीद लें, अन्यथा यह ऑनलाइन से दोगुना हो जाएगा।
अभी खरीदें $250
हम लगातार इसके खुदरा मूल्य के लिए नॉब क्रीक 2001 की बोतलों के सामने आने से हैरान हैं। फ्रेड नोए ने 2016 में व्हिस्की के तीन बैच जारी किए, जो शुरू में उनके दिवंगत, महान पिता, बुकर नोए द्वारा बैरल किए गए थे। यह एक अजूबा है। वेनिला, शहद, आड़ू, और लकड़ी के एक पंच के नोट इसे व्हिस्की का एक अद्भुत गिलास बनाते हैं।
अभी खरीदें $90
पिछले साल बुकर की 30वीं वर्षगांठ को लगभग सभी अन्य प्रशंसकों ने छीन लिया है और यह ऑनलाइन खुदरा मूल्य के तिगुने से अधिक के लिए जा रहा है। अच्छे कारण के लिए, यह डायनामाइट है। नौ और 16 साल पुरानी व्हिस्की का मिश्रण, यह रिलीज बुकर नोए द्वारा अपने नामी बोर्बोन को बाजार में लाए जाने के तीन दशक बाद जारी किया गया है। ब्रांड की मूल पहचान के अनुरूप, स्वीट वेनिला और ओक सबटलर नोट्स बटरस्कॉच और शॉर्टब्रेड के साथ सामने खड़े हैं जो काली मिर्च और चमड़े में अग्रणी हैं। हर घूंट के साथ आप पिछले से कुछ अलग पाएंगे।
अभी खरीदें $300
हाल ही में हमें एक पॉश एलए होटल में बंद कर दिया गया था जिसमें वैन विंकल लाइन से भरा एक अच्छी तरह से स्टॉक बार था। पप्पी 23 के एक गिलास के लिए पूछना $ 130 था, एक उदार डालना के लिए एक अच्छा मूल्य, लेकिन हम अभी भी विचलित हो गए। यह उससे कहीं अधिक नकद राशि है, जितना हम एक सर्विंग के लिए देने को तैयार थे। इसलिए, हमने ब्लैंटन का ऑर्डर दिया और चुपचाप रो पड़े।
अभी खरीदें $1500
हमारे पास कभी विलेट राई (या उस मामले के लिए बोर्बोन) नहीं था जिसे हमने प्यार नहीं किया था। लेकिन हम 4 साल की राई पर वापस आते रहते हैं, न केवल इसलिए कि यह स्वादिष्ट है बल्कि यह अभी भी अपेक्षाकृत सुलभ है और आमतौर पर खुदरा पर ज्यादा चिह्नित नहीं होती है। अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध जटिल, विलेट राई प्रभावित करने में कभी विफल नहीं होता है। इसका चटपटा मसाला गहरे गहरे रंग के फलों के स्वाद के साथ बढ़ाया जाता है।
अभी खरीदें $70
यह खोजना मुश्किल नहीं है, लेकिन नॉब क्रीक कास्क स्ट्रेंथ राई पागल अच्छा है और यदि आपने इसे अभी तक नहीं आजमाया है, तो आपको एक बोतल को ट्रैक करने की आवश्यकता है। यह मसालेदार, चटपटे नोटों से भरपूर है, जो एक गहरी संतोषजनक कारमेल मिठास को बजाता है। और इसकी पीपा ताकत 119.6 सबूत के बाद से, इस नॉब क्रीक में एक गंभीर undiluted स्वाद है जो आपके स्वाद के साथ खूबसूरती से चलता है।
अभी खरीदें $65
विलियम लारु वेलर एक है बोर्बोन प्रेमियों के लिए बोतल जो बड़े स्वाद और उच्च अल्कोहल सामग्री (लगभग 125 सबूत) पसंद करते हैं। बफेलो ट्रेस एंटीक संग्रह से कोई भी बोतल ढूंढना मुश्किल है, और पप्पी के बाद, यह शायद सबसे दुर्लभ है, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि इसे जिम मरे की व्हिस्की द्वारा 2019 वर्ल्ड व्हिस्की ऑफ द ईयर नामित किया गया था। बाइबिल। समृद्ध ओक, चॉकलेट, सूखे मेवे, और जली हुई चीनी के साथ मक्खन, यह एक तेज व्हिस्की है जो पानी के स्पर्श के साथ अच्छी तरह से करता है।
अभी खरीदें $500
एलिजा क्रेग 23 को अलमारियों पर खोजना असंभव के करीब है और यह ऑनलाइन खुदरा मूल्य से थोड़ा अधिक दोगुना हो जाता है। लेकिन, यदि आप बाहर निकलने के लिए तैयार हैं, तो आप एक उत्कृष्ट बोतल के साथ समाप्त हो जाएंगे। शहद और चॉकलेट तालू को एक उमस भरे तंबाकू के स्वाद और एक लंबे समय तक आकर्षित करने वाले खत्म की ओर ले जाते हैं।
अभी खरीदें $200
फोर रोजेज सिंगल बैरल अभी भी बोर्बोन में सबसे अच्छे मूल्यों में से एक है। आप कम से कम $ 40 के लिए एक बोतल उठा सकते हैं और आपको खुशी होगी कि आपने ऐसा किया क्योंकि इसमें कोको, चेरी, टॉफी और कारमेल के नोट हैं। यह आपके तालू और आपके चेकिंग खाते दोनों के लिए एक बोतल में खुशी है।
अभी खरीदें $40
हमारा सामान्य लोकाचार यह है कि व्हिस्की सबसे अच्छी तरह से साझा की जाती है, और यह हमारे बार में हर चीज के लिए जाती है... ओल्ड फॉरेस्टर बर्थडे को छोड़कर। हर साल कंपनी लेबल के संस्थापक जॉर्ज गार्विन ब्राउन के जन्मदिन 2 सितंबर को अपना बर्थडे बॉर्बन छोड़ती है, और हर साल हम एक बोतल को ट्रैक करने की कोशिश में एक अच्छा समय बिताते हैं। यह हमारा परम पसंदीदा है, और साल दर साल यह थोड़ा अलग होता है, जन्मदिन हमेशा एक समृद्ध, जटिल गिलास होता है। हमारी बोतल में लगभग दो गिलास बचे हैं और शायद हम थोड़े लालची हो रहे हैं, लेकिन वे हमारे हैं।
अभी खरीदें $450
स्नोब्स एक प्रीमियम वाइल्ड तुर्की के विचार का उपहास कर सकते हैं, लेकिन जो कोई भी बोतल पर नाम के आधार पर रस को खारिज करता है वह एक चूसने वाला है। मास्टर कीप 17 बैरल में पर्याप्त समय बिताने के बावजूद एक ठोस लेकिन कोमल ओक नोट के साथ एक बॉस व्हिस्की है। यह आश्चर्यजनक रूप से मुंह में हल्का है, लेकिन फिर भी मीठे कारमेल, फल और चॉकलेट नोटों से भरपूर है जो एक सुखद मसाले के साथ संतुलित है।
अभी खरीदें $150
व्हिस्की के एक बैच के लिए एक श्रोत जो 1910 में डिस्टिलरी में आग लगने से लगभग नष्ट हो गया था, यह ओल्ड फॉरेस्टर इस अभिव्यक्ति को अगले स्तर तक ले जाता है, अतिरिक्त उम्र बढ़ने के साथ एक दूसरे भारी जले में बैरल। परिणाम बोरबॉन प्रेमियों के लिए बनाया गया है जो चार और ओक के साथ संतुलित, अधिक मीठी व्हिस्की का आनंद लेते हैं।
अभी खरीदें $56
2019 सैन फ्रांसिस्को वर्ल्ड स्पिरिट्स, हेनरी मैककेना में सर्वश्रेष्ठ व्हिस्की सहित कई हालिया पुरस्कारों के लिए धन्यवाद बॉन्ड में बोतलबंद सिंगल बैरल ढूंढना मुश्किल होता जा रहा है। हमारे पसंदीदा दैनिक सिपर्स में से एक, हेनरी मैककेना ओक में 10 साल बिताते हैं, जो इसे एक मोटा, समृद्ध माउथफिल देता है। आखिरी बूंद के लिए स्वादपूर्ण, हर नाटक वैनिला, मसाले और चेरी के सुंदर नोटों के साथ वुडी है। एक लंबा फिनिश तब तक चलता है जब तक बारटेंडर आपका दूसरा गिलास नहीं छोड़ता।
अभी खरीदें $40
जब हम पीट सिंगल माल्ट के बारे में सोचते हैं, तो हम इस्ले की शानदार व्हिस्की की कल्पना करते हैं। लेकिन वाशिंगटन राज्य के वेस्टलैंड में लोक के हार्दिक पर्याप्त हिस्से की सेवा करते हैं धुआं अपने पीट सिंगल माल्ट में भी सबसे समर्पित पीट फाईंड को संतुष्ट करने के लिए। नारंगी और भुने हुए मेवों के क्लासिक नोट धुएं से चमकते हैं और एक औषधीय गुण अंत में उभरता है।
अभी खरीदें $76
कोलोराडो निर्माता स्ट्रानहन ने अपने चार साल के एकल माल्ट को नए जले हुए अमेरिकी ओक में ले लिया और इसे एक अतिरिक्त जादू के लिए 40 वर्षीय ओलोरोसो शेरी पीपे में स्थानांतरित कर दिया। परिणाम समृद्ध, सुगंधित व्हिस्की है जिसमें फल की मिठास है जो नमक और चमड़े के स्वाद के साथ अच्छी तरह से संतुलित है।
अभी खरीदें $76
कहा जा सकता है टेनेसी व्हिस्की क्या इसे स्वयंसेवी राज्य में आसुत और वृद्ध होना पड़ता है, लेकिन खट्टा मैश को लिंकन काउंटी प्रक्रिया के रूप में जाना जाने वाला बोर्बोन के लिए आवश्यक अतिरिक्त कदम से भी गुजरना पड़ता है। उम्र बढ़ने के लिए बैरल में रखे जाने से पहले आत्मा को मेपल चारकोल में फ़िल्टर किया जाना चाहिए। जॉर्ज डिकेल सॉर मैश टेनेसी नंबर 12 एक अद्भुत सौदा है और अद्भुत संतुलित ग्लास, सुस्वाद वेनिला, कारमेल, और जायफल के एक अच्छे संकेत के साथ मकई के स्वाद के साथ। जैसे ही आप रिफिल के आगे झुकते हैं, लंबी फिनिश के दौरान लगभग सभी नोट दोहराना शुरू कर देते हैं।
अभी खरीदें $25
अधिकांश बार में, मूल वुडफोर्ड रिजर्व बोर्बोन एक महान सिपर के लिए एक आसान कॉल है। लेकिन अगर आपको उनके डबल ओक की बोतल मिलती है, तो इसके बजाय इसे ऑर्डर करें। वुडफोर्ड इस व्हिस्की को बनाने के लिए दो बैरल प्रकारों का उपयोग करता है, पारंपरिक जले हुए ओक और एक जिसे कम तीव्र चार लागू होने से पहले भारी टोस्ट किया गया है। यह कारमेल, वेनिला, चेरी और मसाले के विस्मयकारी नोटों के साथ एक उमस भरा बोर्बोन है।
अभी खरीदें $53
हमारे बार-बार कहे जाने वाले बार शॉट्स में से एक, ब्लैंटन पहला व्यापक रूप से जारी किया गया सिंगल बैरल बॉर्बन था 1984 में वापस और एल्मर टी ली द्वारा बनाए जाने के बाद से लगभग 35 वर्षों में व्हिस्की आइकन बन गया है। यह ओक, वेनिला, साइट्रस और लंबे, शानदार फिनिश के नोटों के साथ एक मोटा कौर है।
अभी खरीदें $62
सैन फ्रांसिस्को वर्ल्ड स्पिरिट्स अवार्ड 2019 के विजेता बैरेल बॉर्बन बैच 18 का बेस्ट स्मॉल बैच बॉर्बन वास्तव में कमाल है। हर घूंट के साथ आपके तालू पर स्वाद का खजाना भर जाता है - शहद, नारंगी, चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी के संकेत सभी के बाद एक शानदार मसालेदार खत्म होता है।
अभी खरीदें $80
बैच के आधार पर, एलिजा क्रेग बैरल प्रूफ 128 और भारी 140 प्रूफ के बीच में किक करता है। एक पूर्व व्हिस्की एडवोकेट व्हिस्की ऑफ द ईयर, कारमेल, वेनिला, दालचीनी मसाला और चॉकलेट की परस्पर क्रिया इसे बनाती है बोरबॉन एक स्वादिष्ट उपचार जिसे आप जल्द ही नहीं भूलेंगे... जब तक कि आपके पास कई गिलास न हों, और फिर कुछ भी याद रखने के लिए शुभकामनाएँ।
अभी खरीदें $90
फादरली पर प्रत्येक उत्पाद स्वतंत्र रूप से हमारे संपादकों, लेखकों और विशेषज्ञों द्वारा चुना जाता है। यदि आप हमारी साइट पर किसी लिंक पर क्लिक करते हैं और कुछ खरीदते हैं, तो हम एक संबद्ध कमीशन कमा सकते हैं।
