वे कहते हैं कि यदि आप अपने बच्चे को एक मछली देते हैं, तो वे "अरे पिताजी, ये डंडे क्यों नहीं हैं?" जैसे होंगे। लेकिन अगर आप अपने बच्चे को मछली पकड़ना सिखाते हैं तो वे आपसे जीवन भर के लिए मछली की छड़ियों के बारे में सवाल पूछेंगे। जब यह आता है अपने बच्चे को बगीचे में पढ़ाना, हाल ही में अध्ययन परिणाम बहुत अधिक आशावादी पाए गए। शोध, में प्रकाशित जर्नल ऑफ द एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स, पाया गया कि जो लोग बच्चों के रूप में बागबानी करते थे, वे अधिक फल और सब्जियां खाते थे क्योंकि वे उन बच्चों की तुलना में बड़े होते थे जो नहीं करते थे।
जेजी वर्ल्ड
शोधकर्ताओं ने 1,351 कॉलेज के छात्रों का सर्वेक्षण किया और जिन्होंने बच्चों के रूप में बागवानी की सूचना दी, उन्होंने 2.9 कप खाया प्रति दिन फलों और सब्जियों की, 2.4 कप की तुलना में उन लोगों के लिए जिन्हें अपने छोटे हाथ नहीं मिले गंदा। जैसा स्लेट पत्रिकाबताते हैं, अध्ययन से स्वस्थ खाने के लिए एक नए सहस्राब्दी शब्द का भी पता चलता है, और इसे "फ्रुव्ड" कहा जाता है। जितना कुछ लगता है आपके बच्चे ने आपके मिनीवैन के पीछे किया था जब वे कार्सिक थे, "गेट फ्रुवेड" वास्तव में वाक्यांश का एक संयोजन है "अपने फल प्राप्त करें और सब्जियां।"
उचित रूप से, गेट फ्रूवेड परियोजना का नाम है - 8 अमेरिकी विश्वविद्यालयों के बीच 4.9 मिलियन डॉलर का स्वस्थ भोजन प्रयास - जिसने उपरोक्त अध्ययन को वित्त पोषित किया। जबकि कॉलेज दूर हो सकता है, अब आप अपने बच्चे को जो खिलाते हैं वह उनके स्वास्थ्य को आकार दे सकता है उनके शेष जीवन। आप जो भी शब्द चाहते हैं, उससे नफरत करें, लेकिन अपने दांव (और गज) को भी इससे बचाएं अपने बच्चे को बगीचे में पढ़ाना. और अगर आप अभी भी शुरू होने से पहले अपने बच्चे के लिए कठबोली को बर्बाद करना चाहते हैं, तो यह आसान है। बस इसे स्वयं उपयोग करना शुरू करें।
[एच/टी] स्लेट पत्रिका
