Usluge dostave mesa čine se kao moderna ekstravagancija. Sa samo nekoliko klikova, možete dobiti Berkshire svinjsku krunu pečenu na vrhunsko rebro hranjeno travom, a sve između toga isporučeno na vaša ulazna vrata - naravno zamrznuto, i samo nekoliko sati od pušač ili roštilj. No, postoji mnogo praktičnih razloga da potrošite nekoliko dolara na neke od najboljih usluga dostave mesa danas. Prvi je, kako mnogi primjećuju, kvaliteta: s nedostatkom mesnica i brojnim Amerikancima koji svoje meso kupuju u lancima trgovina, proteini koji se isporučuju u kutiji često su visoke kvalitete. Za druge na udaljenijim mjestima, ove usluge pružaju šire mogućnosti, koje otvaraju veće putove do kulinarske avanture. Bez obzira tražite li slavljenički komad mesa za roštilj na Praznik rada, jednostavno se poželite dobro pojesti, Kotleti iz lokalnog izvora poslani na vašu adresu ili poklonite nekome savršenu T-kost, najbolje usluge dostave mesa 2021. jeste li pokrili.
Kada koristite jednu od ovih usluga, jednostavno odaberete ono što želite. Zatim se bave odabirom
10 najboljih usluga dostave mesa omogućuju vam da pregledavate meso (od odreska do morskih plodova) online prema rezu i izvoru. Također možete dobiti organsko meso – govedinu, svinjetinu, piletinu, ribu i još mnogo toga – bez hormona i antibiotika – dok se čuvate (i pečete) na mjestu. Kako bi se očuvala kvaliteta i okus, većina ih zamrzava meso, vakumirati i dostaviti ih u izoliranim hladnjacima sa suhim ledom. Sve što vam preostaje za kuhanje i uživanje. Evo nekih od naših favorita.
Svi znaju za izuzetno bogatu govedinu Wagyu iz Japana, ali malo tko zna da možete dobiti usporedivi odrezak uzgojen u Kentuckyju. Black Hawk uzgaja Wagyu bikove s američkim kravama za mramorni, slani odrezak u koji se mora povjerovati. Jedan od omiljenih obožavatelja, mljeveni Wagyu hamburgeri, zauvijek će promijeniti vaš pogled na skromni roštilj.
Chicago odrezak specijaliziran je za USDA Prime odreske u suhom odležavanju, ocjenu koja se daje samo za prva dva posto ukupne američke govedine, ali također isporučuje perad, pečenje, plodove mora, priloge i deserte. Imaju brojne blagdanske darove i specijalitete, uključujući Seasons Greetings, dva suha odležana rebrast odreska i začine, i blagdanski gurmanski uzorkivač, koji uključuje dvije trake bez kostiju, dvije ribice, dva glačala, dva gornja peciva i osam angus odreska pljeskavice.
S sloganom 'Meso koje je uzgojeno ima bolji okus', Porter Road specijalizirana je za govedinu, svinjetinu, janjetinu i piletinu bez hormona, antibiotika i na pašnjacima. Počela su ga dva restorana iz Nashvillea koji su otvorili mesnicu kada nisu mogli pronaći kvalitetno meso koje su željeli. Danas svoje meso nabavljaju s pašnjaka u Tennesseeju i Kentuckyju, a praktikuju klanje cijelih životinja u vlastitom pogonu. Paketi uključuju pakete 'ostani kod kuće' i 'pribavi roštilj', a pretplata je sada dostupna.
D'Artagnan je dobavljač mesa za gurmane i one koji preferiraju finije stvari u životu. Uz dostavu bez antibiotika i hormona, mesa hranjenog travom kao što su Angus i Wagyu govedina, svinjetina, janjetina, patka, piletina i puretina, D'artagnan nudi foie gras, kavijar i gotove daske za jelo koje su idealne za odmor pladnjevi. Možete unaprijed naručiti blagdanske spiralne pršute, kao i puretinu ili čak gusku ako želite ići u staru školu sa svojim božićnim ponudama.
Želite li se proslaviti ovim praznikom s velikim rebrom koji je dovoljno velik da nahrani cijeli bataljun? Ili jednostavno nekome pošaljite fensi dasku s kobasicom Iberica koja se može namazati, odležanim pecorinom i još nekim tradicionalnim talijanskim suhomesnatim mesom? Meat N Bone je odlično mjesto za probati. Ima širok izbor vrhunskog mesa i morskih plodova za praznike i šire. Bonus: Sva govedina odležava na suhom minimalno 30 dana radi pojačanja okusa.
Usluga dostave mesa Holy Grail nudi jedinstven izbor vrhunske, zanatske govedine, uključujući japanski Wagyu i Kobe govedinu razreda A5. Ovo je mjesto za kupnju za ozbiljne gurmane koji žele pročitati o vrstama i izvorima svojih odreska. Kao blagdanski specijal, imaju japansku Korabuta dimljenu šunku bez kostiju za 69 dolara, kao i poklon pakete kao što je let Dry Aged Upper Prime Gift, koji uključuje par suhih odležanih gornjeg vrhunskog NY traka i par suhih odležanih gornjeg vrhunskog riba ribica dobivenih od istih dobavljača od kojih dobivaju restorani s Michelinovim zvjezdicama govedina
Omaha Steaks je možda dobro poznata tvrtka za dostavu mesa. Oni šalju meso, perad i plodove mora, kao i obroke u laganom kuhanju, unaprijed pripremljena jela na tavi i potpuno pripremljenu hranu za one koji traže brza jela. Najpoznatija je po govedini, koja dolazi iz Nebraske, hranjena travom i prerađena žitaricama. Različite ponude blagdanskih darova omogućuju vam da ljudima na svom popisu pošaljete sve, od punih namaza do nekoliko fileta.
Ako ste fanatični u vezi s nabavom mesa, Snake Rivers Farms je za vas. Tvrtka, poznata po svom ukusnom, mramoriranom američkom Wagyuu, kontrolira cijeli svoj opskrbni lanac, od rančeva na kojima se uzgaja stoka do humanih prerađivačkih postrojenja koje koristi. Svo meso odležava se ili mokro (zatvoreno u vakuumu i u hladnjaku minimalno 21 dan) ili suho najmanje 45 dana. Goveda Wagyu Beef tvrtke su trava i sijeno hranjeni na pašnjacima prve godine života, prije nego što su prešli na sijeno, stočnu hranu i žitarice. Svinje Kurobuta Pork se hrane na zadrugama malih obiteljskih farmi na Srednjem zapadu. I Double R Ranch Beef se također prve godine hrani travom i sijenom na paši, a zatim se prebacuje na žitarice.
Crowd Cow vaša je trgovina na jednom mjestu za sve što je povezano s mesom - i sve nabavljaju s lokalnih farmi. Od rakova do jastoga i lososa. Crowd Cow radi s modelom pretplate. Svoju kutiju prilagođavate svojim izborom mesa koje će vam se dostavljati mjesečno. Također možete napraviti pojedinačne narudžbe za sve artikle, uključujući blagdanske ponude kao što su vrhunska pečena rebra i dimljene šunke.
Čuli ste da postoji lista čekanja? Ne više. Butcher Box isporučuje meso još većoj bazi kupaca nakon nekoliko mjeseci preopterećenja, pružanje 100-postotne govedine hranjene travom, organske piletine iz slobodnog uzgoja i svinjetine starih pasmina za vaše prebivalište. Životinje se uzgajaju humano, mnoge su u slobodnom uzgoju i bez kemikalija, hormona ili antibiotika. Svaka porcija je 6 USD ili manje, dostava je besplatna, a možete odabrati unaprijed odabranu kutiju na temelju proteina po izboru ili izraditi vlastitu na temelju mjesečnog jelovnika. Bonus: Web stranica ima tonu recepata ako vam, nakon toliko vremena u karanteni, dosade stari standardi.
Mesari DeBragga nabavljaju meso za mnoge od poznatijih restorana u New Yorku. Njegova web stranica detaljno govori o svakoj sorti i komadu mesa, od janjetine iz New Yorka hranjene jabukama do australske janjetine, suhog odležanog vrhunskog njujorškog odrezaka do japanskog Wagyua. Dostava ovisi o lokaciji, počevši od 9,99 USD na sjeveroistoku do 49,99 USD na zapadnoj obali. DeBragga obećava da je njihovo meso humano uzgojeno bez hormona ili antibiotika.
Ova gotovo 200 godina stara obiteljska farma okrenula se 2007. na junetinu hranjenu travom iz brige za zemlju, a oni se nisu osvrnuli. Koristeći mješavinu trava za hladno i toplo vrijeme, stoka se pase na otvorenom terenu, a ne u torovima, i nikada se ne liječi hormonima, antibioticima, GMO-ima ili drugim dodacima. Iako je poznata po svojoj govedini, tvrtka također ima niz drugih vrsta mesa, kao i morskih plodova.
Svaki proizvod na Fatherlyju neovisno odabiru naši urednici, pisci i stručnjaci. Ako kliknete vezu na našoj stranici i kupite nešto, možda ćemo zaraditi proviziju za affiliate.
