Naravno da je zemljana svinja promašila njegovu sjenu i da je polarni vrtlog možda jenjao. Ali još je početak veljače i zima se vraća... Kada temperatura padne, jedan prastari način borbe protiv hladnoće kostiju je dobra čvrstoća u bačvi, single-malt Scotchviski. Ovi nerazrijeđeni viskiji imaju veću otpornost na osjećaj zagrijavanja, ali i veće, bogatije okuse koji pomažu zagrijavanju nepca i raspoloženja. Evo pet nerazrijeđenih single malt škotskih viskija s kojima ćete se složiti kad živa padne.
Aberlour A'bunadh
Dobra je ideja držati bocu Aberlourovog A'bunadha na šanku cijelo vrijeme, ne samo zbog sebe, već i za sve one koji piju viskije koji bi se mogli pojaviti. Ako su 'upoznati', to im daje do znanja da vi znate, a ako nisu, možete odbaciti neko znanje i upoznati ih s nečim nevjerojatnim. Gust i bogat, to je viski s tonama sušenog voća, čokolade i slatkih nota koje ga čine divnim, ali pomalo opasnim single malt (svako izdanje ima oko 120 dokaza). Zapravo, jedno ulijevanje ovog dragulja čvrstoće u bačvi je ekvivalent čaši i pol tipičnog drama od 80 proof.
Kupite sada 115 USD
Laphroaig 10 Cask Snaga
Ovo je Laphroaig zakrenut do 11. Čuveni otok poznat je po debelim, bogatim slojevima treseta i soli i njihovoj snazi u bačvi od 10 godina zadimljenosti, ljekovite kvalitete su epske. Kroz dim se diže meka slatkoća na nepcu donoseći okuse voća i vrhnja s daškom kože. Iako volimo početi piti ovaj Laprhoaig uredno, igranje s nekoliko kapi vode otkrit će više njegovog bogatstva.
Kupite sada 65 USD
Jačina bačve GlenDronach
GlenDronach je proizvođač koji je malo ispod radara, ali jednom kada okus njihovog viskija prođe kroz vaše usne, to je ime koje nećete uskoro zaboraviti. Iako je sva njihova ponuda vrijedna kušanja, snaga u bačvi je jednostavno uzvišena. Mekan i bogat, ovaj viski odležava u dvije varijante andaluzijskog sherry bačvi (Oloroso i Pedro Ximenez), dajući mu note grožđica na maslacu, citrusa, cimeta i daške oraha.
Kupite sada 99 USD
Springbank 12 Cask Snaga
Jedna od samo nekoliko destilerija preostalih u regiji Campbeltown, Springbank u obiteljskom vlasništvu proizvodi više od nekoliko izvrsnih single maltova koje biste trebali isprobati. Prva među njima je njihova snaga u bačvi – ukusno voćni viski s daškom dima, notama marmelade, pahuljica, soli i papra dovode vas do luksuzno slatkog i mesnatog završetka.
Kupite sada 88 USD
Snaga u bačvi Glenfarclas 105
Glenfarclas je u obiteljskom vlasništvu i vođen od 1865. godine, a ispada mnoštvo divnih single maltova. Snaga od 105 bačva nije iznimka. Potentan je (60 posto ABV), ali se može piti, ali dodir vode otvara bogatstvo voćnih okusa. Nose suhih smokava, orašastih plodova i kakaa poigravaju intenzivan nalet začina koji nastavlja škakljati jezik čak i nakon što viski nestane.
Kupite sada 92 USD
