Kako kanabis postaje sve popularniji, načini na koje se može konzumirati samo će postati raznolikiji. Jedan od najnovijih trendova su pića s THC-om. Promiču se kao nov i ležeran način konzumiranja koji nudi precizno doziranje u obliku koji je društveno prilagodljiviji od pušenja i predvidljiviji od serije kolačića. Pića su također prirodni razvoj proizvoda od kanabisa u kulinarskom i miksološkom prostoru, a rastuća popularnost bezalkoholne alternative. THC pića dolaze u mnogim oblicima, uključujući seltzere, jabukovače, vina, aperitive i konzervirane koktele gotove za piće – pa ako uživate u THC-u, možda ih vrijedi probati.
Do 2025. očekuje se da će napici od kanabisa premašiti 1 milijardu dolara godišnje prodaje, prema Brightfield grupa, trgovačka grupa za CBD, kanabis i wellness proizvode. Veza razvoja nove kategorije pića za sada je Kalifornija. No, Massachusetts, Illinois, Arizona, Michigan, Nevada, Colorado, Washington, Rhode Island i New York su sve države u kojima se očekuje da će sektor rasti u narednim godinama.
"Ljudi nemaju pojma da ovi proizvodi postoje, ali za pet do deset godina oni će biti veliki dio tržišta kanabisa", kaže Aaron Silverstein, predsjednik Udruženje za piće od konoplje (CBA) i potpredsjednik za razvoj proizvodnje i poslovanja u proizvođaču vina natopljenog kanabisom, Kuća Saka.
Alexi Chialtas, suosnivač brenda pića s THC-om, WUNDER, vidi rast napitka od kanabisa kao dio većeg pokreta svjesnije onoga što unosite u svoje tijelo. “Radi se o stvaranju svijeta u kojem ljudi mogu imati više izbora alternativa alkoholu”, rekao je Chialtas, koji ove godine planira proširiti distribuciju izvan Kalifornije.
Ono što THC pića čini posebno pripremljenima za rast je njihova intuitivna metoda isporuke. “Pića su stoljećima naš najpoznatiji način konzumiranja”, rekao je Chialtas. “A prema brojkama, diljem zemlje ljudi na piće gledaju kao na društveno najprihvatljiviji način konzumiranja kanabisa.”
Pijuckanje THC napitka može izgledati i osjećati se kao proces ispijanja alkohola, ali očito je to sasvim drugačiji ishod - i onaj koji je jedinstveno odjeknuo sa mnom kao ocem. Kad popijem čašu vina prije nego što stavim djecu na spavanje, obično želim proći kroz noćni ritual što je prije moguće kako bismo se moja supruga i ja mogli družiti ispred svega što prenosimo. Alkohol može biti nestrpljiv i otupio. Ali, uz nisku dozu THC napitka u vrijeme koktela, odjednom sam postao svjestan da sam jedne noći u mom dječji životi, čak i samo jedan ritual kupanja, dragocjen je i prolazan trenutak koji mora biti živio u potpunosti. Jer djeca koja prskaju igračkama za kupanje uskoro će biti tinejdžeri koji se tuširaju, a sve će to biti daleka uspomena. Bolje da ste prisutni, mislio sam u sebi, tako da ne dopustite sebi da protraćite male trenutke koji čine dobro proživljeni život.
E sad, volim vino, ali to nije tok misli koji dobijem od nekoliko čaša Sancerrea.
Chialtas opisuje ovaj učinak kroz svoju nadu da će stvoriti "trenutke namjere" za konzumente THC napitaka. On je i sam otac, tako da je to ideja koja odjekuje s njim. "Alkohol vas umrtvljuje, a ne ugađa", rekao je. Još jedna prednost THC napitaka je ta što sljedeći dan niste mamurni, a napitak od THC/kanabisa ima otprilike pet puta manje kalorija nego u pivu.
Jim Baudino, član uprave i predsjednik marketinškog odbora Udruge Cannabis Beverage Association i partner u Sands Laneu – venture studiju i strateškoj savjetodavnoj tvrtki s usredotočiti se na industriju pića - kaže da su uspjeli podesiti početak, trajanje i pomak napitaka tako da može biti slično onome što se doživljava s alkohol. Industrijski izraz koji se koristi za opisivanje pića koja se mogu konzumirati više poput alkoholnih pića je "sessionable", što znači namjera je da se može popiti nekoliko niskih doza pića tijekom nekoliko sati kao što bi se moglo popiti nekoliko piva i regulirati učinke kao oni idu.
Sada, kada imate posla s THC-om bilo koje vrste, važno je u početku ići polako i razumjeti svoje granice. “Malo je vjerojatno da će ispijanje napitka koji sadrži THC u ispravnoj dozi uzrokovati ikakve zdravstvene probleme”, rekao je Bonni S. Goldstein MD, medicinski direktor Canna-Centers i autor Kanabis je lijek, naglašavajući važnost točne doze. Istaknula je da je uvijek važno pročitati etiketu i razumjeti koliko miligrama THC-a uzimate.
“Doziranje THC-a je vrlo važno i može napraviti razliku između ugodnog i užasnog iskustva”, rekao je dr. Goldstein. Ona kaže da bi svatko tko je tek počeo s kanabisom trebao 'početi nisko i ići polako', što znači početi s niskom dozom THC-a (1 mg – 2,5 mg) i pričekajte najmanje jedan do dva sata da vidite učinke ove doze prije nego što uzmete još.”
Ispod je osam napitaka s THC-om koji pokrivaju širok raspon stilova i okusa. Dostupnost ovisi o zakonima vaše države o kanabisu.
Imaju okus poput stvarno dobrih prirodnih voćnih seltzera, a dolaze u opcijama nižih i viših doza, s mješavinom THC-a i CBD-a. Smatram da su niže (4mg THC-a) varijacije, s okusima poput krvave naranče, limunovog đumbira i hibiskusa od grejpa ukusno i potiče lijepo blago iskustvo, dok verzije "Higher Vibes" sadrže 20 mg THC-a za snažniji iskustvo.
Napitak od kanabisa u obliku aperitiva, poput vašeg omiljenog francuskog ili talijanskog pića prije večere, Artet je mješavina kanabisa i osam biljnih biljaka, za miješanje sa sodom ili drugim koktelima. Kao i svi aperitivi, Artet se uklapa u društveni kontekst, nešto što možete podijeliti s prijateljima za stolom.
Ovi špriceri s kanabisom –– s okusima kao što su malina hibiskus i đumbir kruška – miješaju 5 mg THC-a s 5 mg CBD-a. A budući da nema dodanih šećera, imaju samo 50 kalorija po boci od 12 oz.
Ovo pakiranje od 3 napitka nazvano je po raspoloženjima za koja je formulirana 'precizno kalibrirana' kanabis inspirirati: smirenje, čudo, užitak, ravnoteža, stvaranje, igranje, ljubav — svaki s različitim intenzitetom THC-a razini. Njihova mala veličina čini ih posebno prikladnim za putovanja ili koncerte.
Ako volite tvrdo jabukovače, Malus je za vas. Lijep i suh, ne preslatki okus jabukovače, i lijepa niska doza od 3 mg za iskustvo koje se može sesiti.
Pjenušavo bijelo vino House Of Saka bez alkohola, natopljeno kanabisom, koristi vrhunsko Napa grožđe, pretežito Chardonnay, kako bi stvorilo ovaj svečani mjehurić. Ostale verzije uključuju Pinot na bazi pinota.
Ovo pjenušavo bezalkoholno vino s kanabisom inspirirano vinima južne Francuske pruža vam mirisni doživljaj pjenušavog francuskog rosea, ali s puno drugačijim ishodom. Suhi okus će se svidjeti onima kojima su voćni kokteli preslatki, dok će se posljedice svidjeti gotovo svima.
Ovi craft kokteli s kanabisom, koje je stvorio majstor miksolog Warren Bobro, spremni su za piće. Mezzrole je po okusu sličan moskovskoj mazgi, ali umjesto alkohola sadrži 10 mg brzodjelujuće emulzije kanabisa.
