Majstorska obiteljska večera s izbirljivim jedecima koristeći gambit "Add-On".

click fraud protection

Eeee!” vrisne 7-godišnja Louise čim ugleda svoj tanjur. “Ja MRZITI losos!" Louiseino prezir prema večeri odražava očev ogorčenje. Proveo je nakon sat vremena kuhajući ovo odvratno jelo. On se zgrči. Svi mi to radimo. Ali djeca koja odbijaju hranu dio su života roditelja. To je neizbježno ponašanje kada pokušavate nahraniti mlade izjelice. Nije iznenađujuće da mnogi roditelji prestaju služiti losos, kao i njegove jednako neugodne kolege. Pileći medaljoni kolonizirati stol za večeru. Sve drugo počinje se osjećati kao gubljenje vremena.

Unatoč dječjoj sklonosti da okreću nos zbog hrane, roditelji i dalje gladuju za jednostavnim strategijama za rješavanje ovih dilema. Probajte zalogaje i zdjelice ne-hvala, koje nisu uskladile vrstu suradnje za kojom roditelji žude za vrijeme obroka, i ponekad čak i dobar savjet da strpljivo nastavite pokušavati - jer je potrebno 15 ili više pokušaja da bi se djeci svidjelo novo namirnice daje osrednje rezultate.

Ovu priču podnio je a Očinski čitač. Mišljenja izražena u priči ne odražavaju nužno i mišljenja

Očinski kao publikacija. Činjenica da priču tiskamo, međutim, odražava uvjerenje da je zanimljivo i vrijedno čitanja.

Dakle, što roditelji mogu učiniti kada djeca izlude zbog hrane? Prije svega, nemojte paničariti. Znanstvenici su opširno dokazali da djeca općenito dobivaju ishrana što im je potrebno. Neće se umirati od gladi. Ali nemojte samo odustati. Ako imate "izbirljiva” problem, imam strategiju da ga riješim. Podijelit ću ovu mudrost jer ju je teško osvojiti i moj pristup funkcionira bolje od bilo koje druge strategije Naletio sam do danas (to je anegdotično, ali ja sam registrirani dijetetičar, tako da to nije mali uzorak veličina).

Ja to zovem Add-On. To je tehnika roditeljstva u dva koraka s kojom se treba nositi odbijanje hrane kod djece. Uključuje četiri čarobne riječi i jedan mali dio hrane nalik začinima koju djeca mogu umočiti, stisnuti, posipati ili raširiti za stolom. Za razliku od drugih prijedloga za upravljanje odbijanjem hrane kod djece, Dodatak ima za cilj uključiti djecu u hrane i čuvajte svačije dostojanstvo, dajući djeci mali dio moći za kojim su gladni u stol.

Prvi korak: Što je dodatak?

Dodatak je oprema u stilu začina koju djeca mogu primijeniti na bilo koju hranu koja im trenutačno smeta. Za Louise, to je kriška svježe narezanog limuna koju velikodušno istisne na svaku vilicu lososa. Drugi dodaci za lososa mogu biti senf, zdrobljene kukuruzne pahuljice ili nasjeckani svježi ananas.

Dva su kriterija za dodatnu hranu:

  • To je začin, a ne zamjena za obrok. Cijela banana, na primjer, nije dodatak. Nasjeckani pistacije su.
  • Dostupan je djetetu uz minimalnu ili nikakvu pomoć roditelja. Ako nudite kriške limuna, neka ih unaprijed izrežete. Ako su dodatak mljeveni orasi, razbijte ih prije vremena - djeca mogu pomoći!

Općenito, dodatak je vrsta hrane koju možete zatražiti u restoranu bez dodatne naplate, poput posipanja mljevenog cimeta ili kuglice kiselog vrhnja.

U svom domu identificirajte dodatke koje imate pri ruci ili ste spremni ponuditi. Mogućnosti u našoj kući uključuju: svježe kriške limuna i limete, tzatziki, humus, senf, pečene sjemenke sezama i naribane bademe. Ostale ideje uključuju: nezaslađeni nasjeckani kokos, grožđice, zdrobljene orašaste plodove ili štapiće sezama, balzamičnu glazuru, raita i asortiman preljeva za salatu i umaka. Držite tri do pet opcija dodataka u ormariću ili dijelu hladnjaka bez kojeg djeca mogu pristupiti pomoći, čime se iskorištava djelić autonomije u scenariju u kojem bi se inače mogli osjećati obesnažene.

Znam što mislite: umakanje umaka na situaciju neće spriječiti vaše dijete da se ruga lososu. Dobra vijest o dodatku je da skepticizam može ići u vašu korist. Ono što pokušavate učiniti je potaknuti znatiželju. Što vaše sofisticirano dijete može skuhati za stolom kad mu malo da na slobodu? Ključno je u tome kako tražite, odnosno pozivate svoje dijete da zaposli dodatak.

Drugi korak: Što reći

Kada se vaše dijete počne buniti oko hrane, pozovite ga da iskoristi prednost dodatka tako što ćete reći ova četiri riječi: "Što bi pomoglo?" Držite se scenarija o ovome, suzdržavajući se od svih drugih stvari koje ste uobičajeno reći. Vaše dijete mrzi lososa? Jednostavno pitate: "Što bi pomoglo?"

Louise vrišteći: “Ja MRZITI losos", navodi njezinu mamu da kaže: "Što bi mu pomoglo?" Ovo je Louisein poziv da pronađe Add-On. Ako Louise eskalira, njezini roditelji daju jednu izjavu priznajući njezine osjećaje, a zatim ponavljaju isto pitanje. Na primjer: „Čujem da si uzrujan zbog lososa. Pitam se, što bi to pomoglo?"

Sljedeći potez, koliko god težak bio, je oduprijeti se porivu da kažete više, čak i kada vaše dijete neizbježno odgovori na vaše novomoderno pitanje uzvraćanjem od jedne riječi. Kada pitate: "Što bi pomoglo?" a vaša djeca vrište: "NIŠTA!" mirno prihvatiti njihovo mišljenje i ponuditi jedan ili oba odgovora: “Ne moraš to jesti” i/ili “Što bi pomoglo?”

Bitno je i kako kažete. Ove fraze nisu izražene kao zezanje, već radoznalost. Vaša neverbalna isporuka pitanja "Što bi pomoglo?" treba odražavati iskreno i dobrodušno pitanje, a ne uvredu ili zastrašivanje. Namjera je osnažiti vaše dijete da poduzme akciju u odnosu na dodatak, ako tako želi. Na dobrom ste putu kada zaobiđete beskorisne pregovore i ponudite svojoj djeci malo samouprave kao jela.

Louiseini roditelji su ljubitelji Add-On-a. Evo doslovnog razgovora između Louise i njezina oca jednog lososa:

Louise: “Eeee! ja MRZITI losos."

Tata: „Dobro, čujem te. Što bi pomoglo?"

Louise: „Ništa! Odvratno je. Ja to ne jedem.”

Tata: „U redu. Ne morate ga jesti, ali ste dobrodošli u dodatak.”

Louise: “Ne! Želim nešto drugo.”

Tata: "Pa, losos je večeras na meniju, pa se pitam, što bi mu pomoglo?"

Louise: “Daaaad – stani! Ne želim ovo raditi.”

Tata: „Dobro, ne moraš ništa raditi. To je tvoj tanjur. Možete uzeti dodatak.”

Louise: "Ali što bih odabrala?"

Tata: “Meni senf ponekad pomaže lososu. A ti?"

Ova interakcija nije natjerala Louise da poskoči od radosti zbog jedenja lososa, ali joj je dala priliku da s njim radi. Prestala je stenjati i otišla do hladnjaka da uzme dodatak koji se snalazi s obrokom prije nje. Dodaci funkcioniraju jer omogućuju djeci da preuzmu volju nad jelom u situacijama u kojima se njihov lokus kontrole obično zanemaruje. Dodatak djeci daje akcijski korak da pobjegnu od gađenja.

Cilj dodatka nije natjerati djecu da jedu nešto što bi radije izbjegavali, niti se radi o posipanju "svjetlucanja" na situaciju u nadi da će smetnja ublažiti njihovu odbojnost. Dodatak uključuje ponašanje temeljeno na opcijama dajući djeci jednostavan izbor koji poštuje njihov suverenitet kao jedača. Također pomaže u održavanju integriteta interakcije i za roditelje i za dijete. Djeca stječu određeni autoritet i vlasništvo nad svojim jelom, a roditelji pronalaze alternativu jazavcu. Ukratko, svi se osjećaju manje siti.

Jasno je da dodaci neće ublažiti sve padove tijekom obroka, ali mogu pomoći djeci da se razviju dok se jeduci i roditelji izbjegavaju pretjeranog treniranja u situacijama odbijanja hrane. Ako se za stolom za večerom osjećate poraženo, isprobajte dodatak kako biste razriješili bitku volja i raspalili kreativni kapacitet svoje djece.

Kako se rješavaju odbijanja hrane u vašem domu?

Stephanie Meyers je registrirana dijetetičarka i nutricionistica koja podučava roditelje kako da podučavaju zdrave prehrambene navike kod djece. Njezina je strast dijeljenje praktičnih strategija za smanjenje stresa i frustracije oko prehranjivanja obitelji.

Kada bebe mogu jesti ribu? I koju ribu im dati

Kada bebe mogu jesti ribu? I koju ribu im datiAlergije Na HranuIzbirljivi Izjelice

Riba je nevjerojatan izvor ključnih masnih kiselina poput DHA i EPA, poznatih kao Omega-3. DHA je posebno važna za djecu. Pomaže razvoju mozga! Ali prije nego što počnete bacati škarpinu, važno je ...

Čitaj više
Kako neuredna prehrana koristi kognitivnom razvoju kod male djece

Kako neuredna prehrana koristi kognitivnom razvoju kod male djeceIzbirljivi Izjelice

Sljedeće je proizvedeno u suradnji s našim prijateljima na Fisher-Price, koji vas potiču na #EmbraceTheMess sa svojom novom 4-u-1 visokom stolicom Total Clean. Ako vaša beba neuredno jede, ne uništ...

Čitaj više
Kako svoju djecu upoznati sa začinjenom hranom

Kako svoju djecu upoznati sa začinjenom hranomIzbirljivi IzjeliceRecepti Za DjecuHraniti

Ako ste tip koji ima ormarić s čilijem abecednim redom od "Aleppo" do "Zimbabwe Bird" (ili koji samo sanja o njemu), vjerojatno želite svoje dijete upoznati s čudima začinjene hrane. Ali pogriješit...

Čitaj više