Već je prošla jedna zvjezdana godina za viski (i viski) ljubavnici. Serija izvrsnih boca, od zadivljujućeg single malta Scotches na onostrano burboni i raž, neke vrlo skupe, druge iznenađujuće pristupačne — stoje na policama diljem zemlje. Oni su (visoki) dokaz da uvijek postoje uzbudljive nove permutacije starih favorita za pijuckanje. Bez daljnjega, evo naše liste najboljih viskija 2019.
Četiri ruže Mala serija Odaberite Bourbon
Začinjen i sadržajan, Four Roses Small Batch Select dobrodošao je dodatak osnovnoj liniji brenda. Flaširan na 104 proof, Small Batch Select je voćni naprijed viski s notama čokolade i orašastih plodova koji uravnotežuju značajan začin. Jedno je sigurno: ovo će se brzo prodati. Zato držite oči otvorene i opskrbite se zalihama.
Kupite sada 65 USD
Divlja puretina ugaona raž
Četvrti dio serije Wild Turkey’s Master’s Keep vrhunska je boca za ozbiljne ljubitelje raži. Glavni destilator Eddie Russel odabrao je bačve stare između devet i jedanaest godina kako bi stvorio čarobnu Cornerstone Rye. Gusti, luksuzni zalogaj s raskošnim notama vanilije, jabuke, meda, papra i hrasta sa slatkim, pikantnim završetkom ostaje tu do sljedećeg gutljaja. Ograničeno na oko 16.000 boca.
Kupite sada 175 USD
Michter's 10 Year Rye
Izdanje Michterove 10 Year Rye (kao i njihovog burbona) uvijek je razlog za slavlje. Uvijek je to posebna boca koju želimo dodati u bar, a ovogodišnje izdanje je posebno divan, ne samo zato što je ukusan, već je i prvo izdanje novonastale Master Distiller Dan McKee. Podatna vanilija kotrlja se oko nepca, dok karamela i dodir soli poigravaju papreni začin od raži.
Kupite sada 175 USD
Glenmorangie Quinta Ruban 14 godina
Ove godine, Glenmorangie je obnovio svoj časni izraz Quinta Ruban. Prethodno 12 godina završenih u bačvama za porto vino, nova iteracija dobiva dvije dodatne godine odležavanja. Tih dodatnih 730 dana daju viskiju dodatnu složenost i dublje, izrazite note naranče, čokolade i jabuke koje nadopunjuju sočne bobičasto voće i bogatu orašastost koju daje finiš porta.
Kupite sada 69 USD
Rođendanski Bourbon starog šumara 2019
Tehnički gledano, Old Forester Birthday Bourbon izlazi tek 2. rujna, u spomen na rođendan osnivača Brown-Formana Georgea Garvina Browna. Ali želimo vas podsjetiti da sada počnete biti ljubazni s vlasnikom prodavaonice pića, u slučaju da možete očarati svoj način da ih navedete da odvoje jednu za vas. Kušali smo mali, rani uzorak, a rođendan 2019. ima note tamnog voća i javora, kao i začinjenog hrasta i malo mente i papra. To je paklena boca.
Kupite sada 100 USD
Basil Hayden Karipski rezervat Raž
Ne, nije u potpunosti viski, ali Basil Hayden Caribbean Reserve Rye je ipak ukusan. Mješavina raži iz Kentuckyja i kanadske raži, plus dašak crnog karipskog ruma. Rezultat je ukusna čaša hoocha. Ta mala porcija ruma ide daleko, dajući soku snažne note zagorenog šećera i začina ruma, koji se lijepo poigravaju s ražinom vanilijom i hrastom.
Kupite sada 53 USD
Bruichladdich Octomore 09.3
Zbog ljubavi prema tresetu, ova smokey poslastica napravljena je od ječma s jednog polja na jednoj farmi Islay. Odležavanje u kombinaciji ex-bourbona i francuskih vinskih bačvi daje mu slatke, maslačne i slane note, kao i naznake voća drveća, čaja, vrijeska i dašaka morske soli. To je sigurno boca za posebne prilike,
Kupite sada 232 USD
Bookerova "Tereza's Batch"
Nikada nismo upoznali Bookerove koji nam se nisu svidjeli, ali Teresa's Batch je onaj koji jednostavno volimo. Nazvan po radniku u destileriji koji je više od 30 godina sudjelovao u pravljenju Beam viskija, bogat je zalogaj. Vanilija i drvo navode vaša usta na dašak smeđeg šećera i lijepu dozu začina. Flaširan je za kosu iznad 125 proof, pa preporučujemo da dodate malo vode.
Kupite sada 80 USD
Glenmorangie Allta
Za 10. nastavak svoje serije Private Edition, Glenmorangie je destilirao svoj duh iz lokalnog ječma i divljeg kvasca koji prirodno raste na žitaricama. Allta je dražesno voćni viski sa šmek koji je živopisan od prirodnog kvasca. Kroz dugotrajan okus pečenja kruha, okusi jabuka, citrusa, čokolade i vrijeska daju viskiju prekrasnu dubinu.
Kupite sada 90 USD
Ardbeg bubanj
Svake godine Islay Festival slada i glazbe završava Ardbegovim danom, kada se destilerija slavi posebno kuriranim izdanjem. Ovogodišnji viski zove se Drum, a odaje počast karnevalu s rumskim završetkom primijenjenim na Ardbegov tipični viski od bourbona u bačvi. Dim plijeni pažnju vašeg nepca i prati ga slatkoćom ruma i notama tropskog voća i vanilije. To je ukusan viski za svaku proslavu.
Kupite sada 150 USD
Stari šumar Raž
Ovo novo raž iz Old Forestera je, po cijeni od 26 dolara, izvanredna vrijednost, bilo da pijete ili miješate pića. Riječ je o viskiju prekrasnog okusa s paprenim začinom za dane, notama vanilije, raženog tosta s maslacem i daškom melase.
Kupite sada 26 USD
High West Bourye
Još jedan godišnji koji željno očekujemo, ograničeno izdanje High West Borryea iz 2019. je fenomenalno. Mješavina burbona i raženi viskiji, star više od 10 godina, slatke note trešanja, začina, orašastih plodova i papra spajaju se za dobro zaokružen i elegantno uravnotežen gutljaj.
Kupite sada 66 USD
Legent
Dok je većina novih bourbona kreda puna velikih, hrabrih okusa koji vam se sviđaju, Legent je malo drugačiji. Naginje prema suptilnosti, što je pomalo osvježavajuće. Suradnja između Freda Noea, glavnog destilera za Jim Beam, i Shinea Fukuyoa, glavnog blendera za Suntory, Legent koristi mješavinu burbona gotovih u bačvama za vino i sherry kao i porcija tradicionalnog Kentuckyjevog ravnog burbona, dajući soku prekrasne note karamele, vanilije i čare plus sušeno voće, začin i dugo svjetlucanje Završi.
Kupite sada 37 USD
Ardbeg Traigh Bhan 19
Unatoč činjenici da je Ardbeg Traigh Bhan 19 (nazvan po lokalnoj plaži Islay) novi dodatak brendu core asortiman, zapanjujuće je teško pronaći bocu u vašoj lokalnoj trgovini, budući da će također biti godišnja oslobađanje. Ali ako naiđete na jednu od ovogodišnjih serija, toplo preporučamo da je zgrabite i ne puštate dok ne bude sigurno sakrivena na vašem šanku. Kroz prepoznatljivi Ardbeg dim, blistava nota sočnog ananasa zaustavlja vaše nepce na način koji će promijeniti način na koji razmišljate o viskiju.
Kupite sada 377 USD
Mala knjiga 3. poglavlje Put kući
Treći dio strastvenog projekta Freddieja Noea, Little Book Poglavlje 3 'Put kući' je melange Knob Creek, Baker's, Booker's i Basil Hayden's, svi u bačvi, a većina s nešto dodatnog starenje. Ali ovaj viski je definitivno superiorniji u odnosu na zbroj svojih dijelova. To je intenzivna, ali duboko zadovoljavajuća čaša, slatka i paprena, bogata začinom raži, kremastom vanilijom i prženim hrastom.
Kupite sada 150 USD
Izbor bačvi za konjak Glenlivet 14
Kao što biste i očekivali od imena Glenlivet 14 Cognac Cask Selection dobiva završnicu u bivšim bačvama za konjak. Ono što možda niste očekivali je kako bi to uparivanje bilo sjajno. Note kandirane naranče, meda, grožđica i sočnih krušaka čine ga slatkim, ali ne i zamornim dramom. Ovaj bi trebao ostati trajno mjesto u vašem baru za piće nakon večere.
Kupite sada 57 USD
Glenfiddich Grand Cru star 23 godine
Iskreno, dočekali smo vijest o single malt finiširanom šampanjcu s gotovo čujnim okretanjem očima, ali nakon što smo ga malo popili, sa zadovoljstvom izvještavamo da je naš skepticizam umiren. Note Champangea su razigrane i zadovoljavajuće. To je lijepo slojevit dram, s maslačnom vanilijom, svijetlim notama kruške i bijelog grožđa, savršen za slavljeničku zdravicu.
Kupite sada 300 USD
BenRiach 25
BenRiach je brend koji je malo ispod radara većine ljudi. Uz malo sreće, to će se promijeniti uz pomoć punjenja poput njihovih 25 godina. Bogat je, robustan i intenzivno voćan s notom slada i paprenim završetkom koji vam golica jezik čak i nakon što sipate još jedan.
Kupite sada 296 USD
GlenDronach bačva Snaga Serija 8
Jedan od naših omiljenih proizvođača sladnog viskija, GlenDronach nedavno je izbacio svoje godišnje izdanje čvrstoće u bačvi, Batch 8 i to je uzvišeno. Neki sok traje 10 godina u Pedro Ximénezu, dok neki radi svoj mali Oloroso sherry bačve. Kada sparivanje pobjegne iz drva, dobiveni viski je pravedan. Gusta je u ustima sa zvjezdanim notama čokolade, trešnje, datulja i kave koje se poigravaju s duhanom dubokog začina. Fenomenalno je izbalansiran.
Kupite sada 70 USD
