Az „alacsony és lassú” közhely a barbecue pitmasterek körében, de a szülők számára is hasznos mantra. A lassú tűzhely tiszta pikáns aranyat ér, és nagyszerű módja annak, hogy sok mindent készítsen, így rengeteg maradék, vagy ha éhes gyerekek hordájával néz szembe, egyszerűen csak annyi, hogy körbejárja, akár másodpercig.
Újoncoknak a lassú tűzhely egy asztali készülék, amely nagyon lassan, nagyon alacsony hőmérsékleten párolja és főzi az ételt. Ez azt jelenti, hogy bedobhat egy kis étket és/vagy zöldséget, bekapcsolhatja, indulhat dolgozni, és hazatérhet egy lédús, szájban olvadó lakomára, amely minimális erőfeszítést igényel. A lassú tűzhelyek olcsó dinamókkal működnek, amelyek egy dolgot csinálnak, de átkozottul jól csinálják, és olyan befektetéseket dolgoznak ki, amelyek felforrósítják a levest, megpirítják a sertéshúst, és bolyhos rizst kínálnak.
Mielőtt elkezdené a vásárlást, döntse el, mennyit szeretne költeni, milyen funkciók fontosak az Ön számára, mennyi hely áll rendelkezésére, és hogy az esztétika számít-e. Ne feledje, hogy a kedvezőbb árú készülékek némelyike alapvető funkcionalitású és kinézetű, ugyanakkor több A drága változatok gyakran rozsdamentes acélból készülnek, és a levegőben való sütéstől a lassú és nyomás alatti sütésig mindenre képesek szakács. Ennek ellenére, ha az összes többi lehetőséget egyszer, vagy egyáltalán nem használja, ne fáradjon beléjük fektetni. Végül is hány embert ismersz, aki valójában saját szórakozásból készíti el joghurtját?
Itt vannak a legjobb lassú tűzhelyek a piacon, kutatások, vélemények és saját kulináris tapasztalataink alapján.
Ez a lassú tűzhely egy edényben pirít, pirít, párol és lassan főz.
Profik: Ez a lassú tűzhely kerámia főzőfelülettel rendelkezik, ami kellemes változás a tapadásmenteshez képest. A főzőedény eltávolítható, hogy megpiríthassa és megpiríthassa az ételeket elektromos, gáz- vagy indukciós főzőlapon, mielőtt lassú főzést végezne, így szó szerint egyedényes élmény. Digitális LCD-je pedig lehetővé teszi a vacsora irányítását.
Hátrányok: Nem fér bele egész madarak vagy hatalmas húsdarabok.
Oké, láttál már ilyen gyönyörű lassú tűzhelyet? Amellett, hogy illeszkedik a KitchenAid keverőhöz, ez a többcélú modul szinte bármire képes. 10 különböző főzési módot kínál (beleértve a pirítást, párolást, párolást, levest, joghurtot, lassú főzést és melegen tartást), és akár 12 órás főzésre is programozható.
Profik: Ta multifőzője elég szép ahhoz, hogy a hét minden napján, a nap 24 órájában kihelyezze a konyhapulton. Külön megvásárolhat egy keverőtornyot is, egy olyan eszközt, amely megkeveri az ételt főzés közben. Sokan azt mondják, hogy megváltoztatja az olyan főzési tárgyakat, mint a rizottó. Ehhez a modellhez egy mosogatógépben mosható tapadásmentes edény tartozik, amelyről a vélemények azt mondják, hogy könnyen tisztítható, átlátszó üveg fedél (így minden lépésben figyelheti az étel főzését) és egy kettős célú gőzkosár és sütési lehetőség állvány.
Hátrányok: Csak 4 literes és kerek a hosszúkás helyett, ami nem biztos, hogy elég tágas ahhoz, hogy megfelelően elférjen néhány sült.
Mi jobb egy lassú tűzhelynél? Ez a háromtartályos modell külön vezérlőgombokkal rendelkezik, így három ételt készíthet egyszerre három különböző hőmérsékleten.
Előnyök: Mindegyik főzőkamra mögött található egy fém fedéltartó, így kényelmesen tárolhatja őket ételtálalás közben. A tárolóedények is könnyen kikerülnek, és beépített bevágásokkal rendelkeznek, amelyek kanáltartóként szolgálnak.
Hátrányok: Lehet, hogy ez egy előadók álma, de ha nem tart rendszeresen svédasztalos vacsorát, akkor nehéz lehet igazolni, hogy ez a nagyobb tűzhely a szekrényben vagy a pultban helyet foglaljon.
Kívántad már valaha, hogy bedobhatnál néhány fagyasztott forró szárnyat egy kütyübe, megnyomhatnál egy gombot, és éttermi minőségű, ropogós szárnyas perceket kaphatsz? Szeretnénk bemutatni nektek azt a zsenialitást, a Ninja Foodi-t, amely az egyik magasabb jegyet hozó termék a körünkben, és joggal. Komolyan bármire képes. A programozható főzési funkciók közé tartozik a nyomás, a gőz, a lassú főzés, a sütés/pirítás, a levegőn ropogós, sütés/sütés és roston.
Profik: Egy gyorsfőző, légsütő, dehidratáló és multi-cooker minden az egyben. Igen komolyan.
Hátrányok: Mivel nagyon sok funkciója van, a Foodi kezdetben kissé megfélemlítő lehet, és egyesek számára zavaró lehet.
Szinte mindannyian úgy nőttünk fel, hogy egy edény a konyhában van, és az anya vagy apa főzésének illata járta át a házat. A legendás márka ezen modellje az egyik legjobb érték, amit láttunk, ez a nyolc literes tűzhely jár hozzá egy külön 16 unciás kis merítő is, az a fajta, amiről nem tudod, hogy szükséged van rá, amíg nem birtokol azt.
Profik: Nem hibázhatsz egy klasszikus lassú tűzhellyel klasszikus áron. Szállítása is egyszerű, így jobb választás partikra vinni, amikor a híres queso-t készíti.
Hátrányok: Nem éppen funkcionalitású, egy egyszerű gombbal csak off, alacsony, magas és meleg lehetőségeket kínál.
Ha egy egyszerű lassú tűzhelyet keres, amely stresszmentesen végzi a munkáját – és néhány kiló húsnak megfelelő ára –, akkor ez az Ön sráca. Tökéletes méretű kis sültekhez, 4 kilós csirkehúshoz vagy más kisebb méretű egyedényes ételekhez, kerek fűtési gombbal rendelkezik, amely magasról alacsonyra állítható, és melegen tartási funkcióval is rendelkezik.
Profik: A felhasználók szeretik ennek a kompakt és pénztárcabarát lassú tűzhelynek az egyszerűségét. Mind az üvegfedél, mind a kőedény mosogatógépben mosható.
Hátrányok: Nincsenek harangok és sípok, tehát ha olyasmit keres, ami többre képes, mint a lassú főzés, akkor tovább kell keresnie. Vannak, akik arra is panaszkodnak, hogy a fedél nem illeszkedik megfelelően, és a kerámia mosdó könnyen megkarcolódik.
Azonnal vonzott minket ennek a 7 literes lassú tűzhely táblás felülete, mert… nos, olyan átkozottul menő. Tökéletes kiegészítője bármely bulinak, felcímkézheti az ételt, lerajzolhatja róla, felírhatja a receptjét, vagy feljegyezheti az allergiával kapcsolatos problémákat.
Profik: A tábla felületén voltunk. Szeretjük minden egyedi funkcióját is, például a beépített fedéltartót, amely tisztán tartja a munkalapokat, és a rögzítő huzalrendszert, amely jól jön az utazáshoz. További bónusz? Még két darab kréta is jár hozzá!
Hátrányok: A legnagyobb felhasználói panasz az, hogy főzés közben nagyon felforrósodik a tapintása, szóval vigyázat!
Lehet, hogy már van egy Instant Pot, de ha nincs, akkor ismersz valakit, akinek van. Szeretjük a kultikus klasszikusnak ezt a technikailag hozzáértő, 6 literes modelljét, mert képes csatlakozni a WiFi-hez, és okostelefonon vagy táblagépen lévő alkalmazással vezérelhető. Tehát alapvetően, ha elfelejti bekapcsolni, mielőtt elhagyja otthonát, vagy csak szeretné látni, hogy hány percnyi főzési idő van még hátra, nem kell mást tennie, mint megnyitni az alkalmazást, és megnyomni egy gombot!
Profik: Az Instant Pot jó okkal egy új amerikai klasszikus, és ez a modell még az okostelefonodhoz is csatlakoztatható!
Hátrányok: Vannak, akik arról számolnak be, hogy problémáik vannak az alkalmazás kitalálásával, és panaszkodnak, hogy nagyon korlátozott a funkcionalitása.
Szeretjük ennek a Breville-i többfunkciós tűzhelynek a megjelenését, amely lassú és gyorsfőzőként is működik. Interaktív LCD képernyővel is rendelkezik, amely a főzési folyamat melyik szakaszától függően változtatja a színét.
Profik: Egy előkelő, többfunkciós lassú tűzhely-tűzhely tele van funkciókkal.
Hátrányok: Ez a drága oldalon van, így valószínűleg nem jó választás, ha a költségvetése korlátozott.
Ez a kedvező árú, 6 literes lassú tűzhely a rajongók kedvence, főleg annak a ténynek köszönhető, hogy egy hőmérsékletszondával rendelkezik, amely lehetővé teszi a hús pontos hőmérsékletre történő sütését. Az emberek azt is szeretik, hogy a kábel körültekerhető és alul tárolódik, így könnyen szállítható.
Profik: Ehhez a legjobban értékelt kedvenchez hőmérséklet-érzékelő is tartozik, így a hús mindig tökéletesre sül.
Hátrányok: Vannak, akik panaszkodnak, hogy ez a lassú tűzhely magától kikapcsol a főzés közepén.
A Fatherly minden termékét szerkesztőink, íróink és szakértőink egymástól függetlenül választják ki. Ha rákattint egy linkre az oldalunkon, és vásárol valamit, társult jutalékot kaphatunk.
