Ami régi, az újra új. Így van ez a rozs whiskyvel is. A 17-1800-as években Bourbon A fűszeresebb, szárítottabb testvér egykor a legkiválóbb whisky volt ezen a kontinensen. Ám a betiltás után az amerikaiak kedve támadt a cuccok iránt. Szerencsére a mai whiskyfogyasztók számára az idők megváltoztak. A whisky aranykora visszafordította az időt, és a rozs újjáéled. Úgy tűnik, hogy a whiskyt kedvelők nem tudnak betelni a barna cuccokkal, és ahogy a raklapjaik egyre kalandosabbak, a rozsfűszert egyre inkább nevezik. Nemcsak a sziklákon nagyszerű, de a rozs nyáron gyilkos koktél. Akár tisztán, sziklán vagy vegyes italban szereti a whiskyjét, itt van öt rozs whisky, amit érdemes kipróbálni.
Knob Creek Cask Strength Rye
Az idei év újdonsága, hogy a Knob Creek Cask Strength Rye-t a közelmúltban kategória legjobbjának választották a San Fransisco World Spirits Competition versenyen. A 119,6-os próbára palackozott Knob Creek Cask Strength Rye eléggé képes a fogakba rúgni, ha nem vigyázol, de ez a hígítatlan íz is gyönyörűen végigjárja az ízlelőbimbókat. Sűrű, dús falat fűszeres, borsos jegyekkel, amelyek egy mélyen kielégítő karamell édességet játszanak ki.
A legjobban élvezett: Pár kockával.
Vásároljon most 60 dollár
Willet Family Estate egyhordó rozs
A kiegyensúlyozott és gazdagon összetett Willet rozs soha nem győzi lenyűgözni. Borsos fűszerét mélyen gazdag, sötét gyümölcsös ízek fokozzák. Kicsit nehéz lehet megtalálni, ezért ha kiskereskedésben találkozik vele, töltsön fel raktárt… és szóljon nekünk, hogy feltölthessük bárunkat.
A legjobban élvezett: Egy Manhattanben. Noha remek a sziklákon, a Willet vastag, cseresznyés gazdagsága a kézműves koktélok szintjére emelheti a hétköznapi Manhattant.
Vásároljon most 48 dollár
Bondban palackozott Rittenhouse rozs
Ha egyáltalán nem ismeri a rozsot, a Rittenhouse az a hely, ahol érdemes elkezdeni. Régóta a csaposok kedvence, a Rittenhouse nem annyira fűszeres, mint egyesek, de még mindig rengeteg ízt fedezhet fel, citrusfélék, vanília és csokoládé, hogy csak néhányat említsünk. A 100 próbára palackozott Rittenhouse könnyen kiemelkedik egy lényegében jeges koktélból.
A legjobban élvezett: Ezt kortyolhatod, de ahol igazán ragyog, az egy koktélban van, mint egy Old Pal. 30 dollár alatt ez egy nagyszerű rozs a kísérletezéshez.
Vásároljon most $27
High West Double Rye
Az elmúlt néhány évben a High West a piac legízletesebb és legkreatívabb keverékeit készítette el. De egészen a közelmúltig nem alkották meg saját szellemüket alkotásaik megfogalmazásához. Végre elkészült az első adag új lepárlójukból, és a High West beépítette Double Rye legújabb kiadásába. Ez egy fűszeres whisky méz, menta és fahéj jegyeivel.
A legjobban élvezett: Szeretjük a Double Rye-t a koktélokban. Remek Old Fashioned lesz belőle, de ha egy kicsit kalandosabbnak érzi magát, és néhány jeget pelletté zúdít, próbálja ki egy rozsmentás julepben.
Vásároljon most $27
Lock Stock és Hordó 16 éves rozs
A 100%-os rozs cefréből készült Lock Stock and Barrel 16 Year Rye nagy, merész és intenzív. Egy pohár ebből a rozsból annyira krétás ízű, hogy eltévedhetsz a borostyánsárga hullámaiban, és mielőtt észrevennéd, már három ital mélyen vagy. Ez egy drága kényeztetés, de az egyik legjobb palack, amelyet valószínűleg kipróbálhat, ha megtalálja.
A legjobban élvezett: Kortyolgasd… Lassan.
Vásároljon most $140
A Fatherly minden termékét szerkesztőink, íróink és szakértőink egymástól függetlenül választják ki. Ha rákattint egy linkre az oldalunkon, és vásárol valamit, társult jutalékot kaphatunk.
