Anda secara naluriah tahu bahwa gula tidak baik untuk anak Anda, karena ibu Anda sendiri pasti punya alasan bagus untuk tidak mengizinkan Anda minum Coke untuk sarapan setiap pagi. Tetapi menurut beberapa penelitian baru, itu mungkin lebih buruk daripada yang Anda (atau dia) sadari: gula mungkin memiliki efek yang sama pada otak mereka. sebagai trauma psikologis.
Studi yang dilakukan oleh ahli saraf Australia dan India, berangkat untuk menentukan sesuatu yang sama sekali berbeda - yaitu, dapatkah makanan tinggi gula dan lemak membantu menyembuhkan hippocampus yang rusak karena stres? Itulah bagian otak yang mengkonsolidasikan ingatan jangka pendek dan jangka panjang Anda dan bertanggung jawab atas indra arah Anda, dan ketika terkena stres, hal itu dapat mengakibatkan hal-hal seperti PTSD. Bekerja dengan tikus yang baru lahir yang hipokampusnya rusak oleh stres terkait dengan sarang yang buruk, mereka mengekspos yang berbeda kelompok untuk diet dengan berbagai jumlah gula dan lemak dan menemukan kebalikan dari hipotesis mereka adalah benar.
Ternyata, gula sebaik stres mengurangi neurogenesis dan neuroplastisitas hingga 40 persen - pada dasarnya menghambat kemampuan sel-sel otak di hipokampus untuk tumbuh dan mempelajari hal-hal baru. Yang berarti bahwa konsumsi gula dapat menyebabkan gangguan kejiwaan seperti halnya stres. Dan, sementara temuan masih perlu direplikasi pada manusia, penulis mencatat bahwa membatasi konsumsi “minuman manis di seluruh dunia” komunitas mungkin merupakan cara yang efektif untuk mengurangi beban gangguan kejiwaan.” Semakin banyak alasan untuk tidak membiarkan anak Anda sendiri minum Coke sarapan.
Sekarang telepon ibumu dan berterima kasih padanya karena telah membesarkanmu dengan benar.
