15 Menu Makanan Cepat Saji Sehat Untuk Anak

Bahkan orang tua yang paling sadar kesehatan akan menemukan diri mereka di drive-thru makanan cepat saji di beberapa titik - baik di luar jalan raya yang sibuk atau pada minggu yang sibuk. Tetapi Anda tidak harus sepenuhnya menghindari kenyamanan makanan cepat saji demi kesehatan anak-anak Anda. Banyak rantai restoran sekarang menawarkan makanan yang lebih sehat, jadi bahkan pit-stop makanan cepat saji sekali seminggu tidak masalah jika anak-anak makan dengan sehat sepanjang waktu. “Bertahun-tahun yang lalu Anda hanya bisa mendapatkan sesuatu yang digoreng di KFC, misalnya,” kata Tammy Lakatos Shames, ahli diet terdaftar di New York City dan rekan penulis Obat Sayuran Si Kembar Nutrisi. “Tapi ada pilihan bagus di sana sekarang, yang membesarkan hati bagi orang tua.”

Triknya adalah dengan menetapkan beberapa aturan keterlibatan. Seperti di tempat lain, buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian adalah teman Anda. Lemak jenuh, natrium, dan gula tambahan perlu dibatasi. Semakin sedikit diproses, semakin baik. Terdengar akrab?

Khusus untuk makanan cepat saji, fokuslah pada garam. Makanan cepat saji adalah alasan besar mengapa natrium adalah "nutrisi yang menjadi perhatian" bagi orang Amerika yang berusia lebih dari dua tahun, kata Kate Donovan, seorang ahli diet klinis pediatrik di Boston Medical Center mengatakan. Anak-anak antara enam dan 18 tahun tidak boleh mengonsumsi lebih dari 2.300 miligram natrium sehari, tetapi sekitar 90 persen anak-anak dalam kelompok usia itu melebihi jumlah itu, menurut Pusat Pengendalian Penyakit. Diet tinggi natrium dapat meningkatkan tekanan darah anak-anak, yang menempatkan mereka pada risiko lebih tinggi untuk penyakit jantung di kemudian hari.

Inilah sebabnya mengapa anak-anak pada umumnya harus menghindari sarapan item. Sosis, bacon, dan ham memiliki banyak lemak dan sodium yang sangat tinggi; biskuit juga tinggi lemak jenuh yang menyumbat arteri, katanya.

Untuk yang lainnya, baca informasi nutrisi dengan cermat — bahkan jika Anda merasa tahu makanan mana yang lebih sehat, itu mungkin akan mengejutkan Anda. Hamburger olahan, misalnya, bukanlah apa yang orang sebut "sehat", tetapi, berlawanan dengan intuisi, itu bisa menjadi pilihan yang lebih bergizi daripada ayam. Burger yang dibuat dengan ayam giling akan menyertakan kulitnya dan bagian lain yang sama sekali tidak sehat, kata Lakatos Malu, dan ketika Anda menambahkan breading atau mayo, itu bisa menjadi lebih buruk. Selain itu, meskipun tinggi lemak jenuh dan natrium, burger daging sapi memang menyediakan protein dan zat besi dalam jumlah yang baik, yang dibutuhkan anak-anak untuk membangun darah sehat yang membawa oksigen ke sel-sel tubuh.

Temuan makanan cepat saji lainnya yang mengejutkan: Hamburger biasa di Sonic adalah pilihan yang lebih sehat daripada burger vegetarian Sonic, yang mengandung sodium setengah hari dengan kadar 1.300 miligram. Versi vegetarian dan daging sama-sama menyediakan 15 gram protein tetapi burger biasa mengandung setengah natrium dari versi tanpa daging dan hanya tiga gram tambahan lemak.

Terakhir, berhenti menghitung kalori. Item berkalori lebih tinggi mungkin mengemas nutrisi penting ke dalam makanan, dan itu lebih penting. Sub dada kalkun, misalnya, mungkin memiliki beberapa kalori lebih banyak daripada hamburger biasa, tetapi profil nutrisinya lebih tinggi jika diberi tomat dan selada dan duduk di roti gandum. Soda kecil memiliki kalori lebih sedikit daripada sekotak susu rendah lemak, untuk memberikan contoh lain, tetapi susu mengandung protein, vitamin D, dan kalsium. Rata-rata anak berusia 3 tahun membutuhkan kurang dari setengah kalori harian rata-rata anak berusia 25 tahun, namun anak berusia 3 tahun membutuhkan hampir sama kalsium sebanyak orang dewasa – sekitar 700 miligram hingga 1.000 miligram kalsium orang dewasa – karena anak-anak masih pertumbuhan.

Terlepas dari panduan ini, tidak selalu mudah untuk membedakan pilihan yang paling sehat, itulah sebabnya kami melakukan beberapa kerja keras untuk Anda. Di bawah ini adalah 15 pilihan makanan cepat saji tersehat untuk anak-anak.

Turki Payudara Mini untuk Anak-anak (Kereta bawah tanah)

Untuk makanan anak-anak yang sehat saat bepergian, Anda akan memiliki pilihan terbanyak di Subway, dan mini sub kalkun adalah pilihan yang sangat padat. Pilih irisan apel daripada keripik dan susu rendah lemak sebagai pengganti jus atau soda untuk melengkapi makanan.
Fakta Singkat: Sandwich ini disajikan dengan roti gandum 9 butir dengan tomat, selada, bawang bombay, paprika hijau, dan mentimun. "Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk anak-anak - ini menyediakan sejumlah besar protein, dan natrium tidak berlebihan," kata Lakatos Shames.

Ayam Panggang Oven 6 inci (Kereta bawah tanah)

Disajikan dengan roti 9 butir yang sama dan dengan topping sayuran yang sama dengan sub kalkun, 6 inci ini memiliki jumlah natrium yang lebih tinggi daripada sub kalkun, tetapi mengandung 23 gram protein.
Fakta Singkat: Seperti daging merah, ayam juga merupakan sumber seng, yang dibutuhkan anak-anak untuk membantu mereka tumbuh serta meningkatkan kekebalan dan membantu penyembuhan luka.

Anak-anak Veggie Delite Mini Sub (Kereta bawah tanah)

Juga mendapatkan nilai tinggi adalah veggie delite. Sandwich adalah "cara yang bagus untuk mendapatkan lebih banyak sayuran," kata Lakatos Shames, bahkan jika itu lebih merupakan camilan daripada makanan. Tambahkan irisan apel dan susu rendah lemak ke makanan ini karena tidak cukup besar untuk pertumbuhan anak-anak sendiri.
Fakta Singkat: Dengan 150 kalori, 2 gram lemak, 6 gram protein dan hanya 190 miligram sodium, ini salah satu pilihan teraman dalam daftar.

Rotisserie Chicken Quarter Putih, Tanpa Kulit (Pasar Boston)

Pasar Boston memang menawarkan pilihan makanan anak-anak, tetapi lebih baik untuk menyimpang dari naskah dan melewatkan ayam daging gelap, daging cincang, dan makaroni dan keju dari menu. Urutan ini adalah cara untuk pergi.
Fakta Singkat: Ayam rotisserie tanpa kulit seperempat putih memiliki 42 gram protein yang spektakuler dan jumlah lemak yang wajar. Ini tinggi natrium - 690 miligram - tetapi dengan sisi kacang hijau atau sayuran kukus, Anda bisa mendapatkan makanan lengkap yang tinggi antioksidan, serat, dan nutrisi.

Sup Mie Ayam (Pasar Boston)

Jika anak-anak kelaparan dan Anda membutuhkan camilan cepat atau makanan pendamping yang lebih besar, pilihlah sup mie ayam di Pasar Boston.
Fakta Singkat: “Ini tinggi natrium [lebih dari 1000 mg] tetapi memuaskan dengan sedikit protein dan rendah kalori, jadi tidak buruk,” kata Lakatos Shames.

Makanan Anak Nugget Panggang (4 nugget) (Cewek-fil-A)

Ini adalah alternatif terbaik Anda untuk nugget dilapisi tepung roti dan goreng yang biasanya dipilih anak-anak Anda. Pergilah dengan saus apel atau cangkir buah sebagai pelengkap, bukan kentang goreng.
Fakta Singkat: Hanya ada 70 kalori dalam makanan anak-anak nugget ayam panggang 4 potong, serta 2 gram lemak, 220 miligram natrium, dan 13 gram protein.

Dada Sup Ayam yang Lezat (Chick-fil-A)

Sup ayam yang hangat rendah lemak dan kalori dan merupakan pilihan yang bagus. Mencari lebih banyak protein? Lihat sup ayam tortilla yang lebih tinggi kalori dan lemak tetapi juga mengemas 22 gram protein yang mengesankan per porsi.
Fakta Singkat: Sup ayam menang di atas kertas dengan 140 kalori, 4 gram lemak dan 7 gram protein.

Mini Quesadilla Ayam Suwir (Lonceng Taco)

Taco Bell tidak memiliki menu anak-anak yang terpisah tetapi mereka menawarkan beberapa pilihan ramah anak di menu biasa, seperti quesadilla mini ayam. Meskipun mini tersebut tidak mendapatkan sambutan hangat dari Lakatos Shames, dia mengatakan itu adalah pilihan yang layak. "Natriumnya sedikit tinggi untuk kalori, tetapi juga mengandung protein dan kalsium dari keju, yang bagus."
Fakta Singkat: 180 kalori, 12 gram protein, 8 gram lemak, dan 540 miligram natrium yang ditemukan dalam quesadilla mini padat – jika hanya itu yang dimakan anak Anda.

Taco Ayam Lembut (Lonceng Taco)

Dengan jumlah kalori dan protein yang sama dengan quesadilla mini, taco lembut ayam memiliki lebih sedikit lemak dan natrium — 6 gram dan 460 miligram, masing-masing – dan merupakan pilihan yang layak untuk camilan atau makanan kecil dalam keadaan darurat, Lakatos Shames mengatakan.

Sarapan Soft Taco, Telur dan Keju (Lonceng Taco)

Pasti meninggalkan bacon dari pilihan sarapan ini. Melakukannya membuatnya menjadi 170 kalori yang masuk akal. Ini juga memiliki 9 gram lemak, 330 miligram natrium, dan 7 gram protein. “Ini adalah pilihan yang oke,” kata Lakatos Shames. "Tapi itu agak rendah kalori untuk seluruh makanan untuk anak-anak."
Fakta Singkat: Telur utuh adalah sumber kolin yang bagus, yang membantu fungsi sel dan saraf anak-anak.

Chicken Nugget King Jr.Tidak bisa (Raja Burger)

Empat nugget BK Jr. hanya menghasilkan 190 kalori dan 11 gram lemak yang tidak mengerikan, tetapi ketahuilah bahwa saus saus mustard madu menambahkan 90 kalori dan 6 gram lemak per ons; satu ons saus celup kerbau mengandung 80 kalori dan 8 gram lemak. Pergilah dengan saus apel dan susu rendah lemak.
Fakta Singkat: Nugget Burger King menyediakan 8 gram protein, dan memiliki kandungan natrium yang relatif rendah pada 360 miligram.

Menu Oatmeal King Jr (Raja Burger)

Cukup rendah kalori (170) dan lemak (3 gram), oatmeal Quaker rasa maple ini hadir dengan saus apel dan susu, menjadikannya pilihan sarapan yang layak dan cepat.
Fakta Singkat: Topping oatmeal dengan hiasan buah kering opsional menambahkan 90 kalori, yang harus Anda lewati karena tambahan gula.

Chicken McNugget (McDonald's)

Anak-anak tidak harus melewatkan yang klasik – makanan anak-anak nugget ayam 4 potong memiliki 180 kalori, 10 gram protein, dan 11 gram lemak. Parfait buah dan yogurt di sampingnya menyediakan kalsium, antioksidan, dan vitamin.
Fakta Singkat: Gayung apel, irisan dengan saus celup karamel, juga merupakan pilihan pesanan sampingan yang layak, meskipun sausnya mengandung gula. “Dibandingkan dengan kentang goreng, yang tidak memiliki nilai gizi sama sekali,” kata Lakatos Shames, “gula dalam saus karamel bukanlah masalah besar jika dipasangkan dengan buah utuh yang kaya serat.”

Stik Panggang (KFC)

Stik drum panggang adalah pilihan terbaik untuk orang tua fobia natrium di KFC. Item serupa, dada ayam panggang, sedikit lebih sehat dengan 210 kalori, 7 gram lemak, dan 38. gram protein, tetapi natriumnya jauh lebih tinggi pada 710 miligram dibandingkan dengan 220 stik drum miligram. Pilih sisi kacang hijau atau jagung, yang masing-masing hanya di bawah 100 kalori, saus apel, dan 1 persen susu (cokelat atau biasa) untuk makanan yang layak secara keseluruhan.
Fakta Singkat: Setiap stik drum hanya mengandung 90 kalori dengan 4 gram lemak dan 11 gram protein.

Tender Anak 2 PC (Wendy)

Makanan dua lembut ini adalah 200 kalori dan memiliki 15 gram protein dan 10 gram lemak. Tambahkan satu sisi irisan apel dan susu rendah lemak dan Anda siap melakukannya.