Kopi seduh dingin sama sekali bukan hal baru — tetapi akhirnya menjadi populer. Jauh berbeda dengan es kopi, yaitu kopi panas yang telah diencerkan dengan es, minuman dingin adalah konsentrat berkafein tinggi. Ini diseduh dengan seduhan tanah biji kopi dalam air dingin selama antara 12 dan 24 jam. Karena tidak menggunakan air panas, kopi yang dihasilkan lebih lembut, lebih bulat, dan jauh lebih sedikit asam. (Ini juga memiliki tendangan yang luar biasa). Sekarang, Anda bisa membuat minuman dingin di rumah. Itu dapat diseduh dalam segala hal mulai dari mangkuk plastik hingga logam, peralatan yang menyerupai lingkaran seperti Trek Hot Wheels. Tapi tidak seperti ckoktail anned, ada juga banyak perusahaan yang mengeluarkan versi kalengan atau botolan dari makanan pokok musim panas yang dapat Anda masukkan ke dalam tas untuk diminum nanti.
Untuk mengetahui minuman dingin botolan mana yang layak untuk dicoba, kami menghubungi seorang pria yang mengetahui arabikanya dari excelsa-nya: Brent Hall, Manajer Pengembangan Bisnis di VP Coffee dan Ketua Barista Guild of America Content Development Komite. Hall mengatakan keindahan cold brew adalah memungkinkan “Kopi cold brew ini dikemas dengan rasa yang biasanya lebih sulit dideteksi dalam secangkir kopi panas,” kata Hall. “Anda mendapatkan minuman yang jauh lebih manis dan halus yang mudah dinikmati.” Tanpa basa-basi lagi, berikut adalah pilihannya untuk kopi cold brew kemasan terbaik.
Stōk Kopi Hitam Tidak Manis
“Roaser yang berbasis di Denver ini membuat beberapa produk hebat yang hadir dalam botol 48oz besar untuk banyak kesenangan dan botol 13oz yang lebih kecil untuk hasil cepat. Mereka merendam biji Arabika selama sepuluh jam untuk mengekstrak rasa sebanyak mungkin. Sangat lezat untuk diminum langsung dari botolnya atau Anda dapat menyesuaikan gelas dengan profil rasa Anda sendiri dengan menambahkan hal-hal lain seperti susu dan gula.”
Beli Sekarang $34
Chameleon Cold Brew Mocha Coffee
“Begitu banyak rasa yang keluar saat Anda menyesap kopi ini. Ada cokelat, permen, dan rasa kopi yang kaya yang benar-benar membuat setiap tegukan nikmat. Saya menyukainya di atas es di hari yang panas, itu turun dengan mulus dan benar-benar tidak mengenyangkan, terlepas dari namanya. Itu keluar dari Austin, Texas dan setiap batch direndam selama sepuluh jam untuk membuat minuman rasa penuh. $72 untuk enam botol 32 ons.
Beli Sekarang $72
Kopi Ketapel
“Siapa pun dari perusahaan kopi Raleigh, NC ini patut dicoba. Mereka sangat lezat dan ada profil rasa yang luas dalam portofolio mereka. Setiap botol baru adalah pengalaman. Mereka terutama mengambil biji mereka dari Counter Culture Coffee sehingga mereka menggiling beberapa yang terbaik di luar sana. Mereka diseduh dengan cermat dengan kontrol kualitas yang hebat. Saya tidak bisa menyanyikan pujian mereka dengan cukup.”
Beli Sekarang $12
La Colombe Hitam Murni
“Begitu halus dan beraroma, masing-masing kaleng 5 ons ini mengenyangkan. Mereka mudah dibawa-bawa, dituangkan dengan sederhana, dan menawarkan profil rasa hampir seperti segelas bir Guinness segar. Setiap kaleng hanya berisi kopi dingin dan tidak ada yang lain. Ada sedikit cokelat dan sedikit rasa manis lainnya. Hanya satu kaleng ini dari pemanggang kopi yang berbasis di Philadelphia ini dan saya siap melakukannya.”
Beli Sekarang $12
Kopi Cuvee Nitro Black Coffee
“Dikemas dalam kaleng bir, minuman ini mengalir dengan sangat lancar karena fakta bahwa setiap kaleng mengandung nitrogen. Cairannya ringan dan menyegarkan dengan warna cerah yang terlihat sangat bagus saat nitrogen naik. Perusahaan Austin, Texas ini telah mengemas begitu banyak rasa ke dalam setiap kaleng sehingga sulit untuk meminumnya hanya satu. Ini sempurna di atas es atau langsung dari kaleng. “
Beli Sekarang $
