Diet ketogenik tiba-tiba sangat populer di kalangan yang peduli berat badan orang-orang, yang tampaknya tiba-tiba ingin menghindari pasta dan pizza yang dulunya mengandung karbohidrat di rumah Amerika. Buktinya, lihat saja lonjakan pencarian internet untuk diet keto yang meroket di tahun 2018, dan respon industri makanan terhadap melonjaknya minat (kolagen yang diberi makan rumput siapa pun?). Saat gerakan keto berjalan dari pintu ke pintu, orang tua berjuang untuk mendamaikan mereka pembatasan makanan dengan milik mereka kebutuhan nutrisi anak. Dan tanpa perencanaan dan pemikiran yang matang, orang tua yang menjalani diet keto akan mengajari anak-anak mereka pelajaran berbahaya tentang sesuatu yang sangat mendasar: cara makan.
diet keto menurunkan berat badant dengan menempatkan tubuh mereka dalam keadaan ketogenesis, yang terjadi ketika sel kekurangan bahan bakar cepat dari karbohidrat. Tanpa karbohidrat, yang diubah menjadi glukosa untuk energi, tubuh berubah menjadi simpanan lemak yang dipecah di hati menjadi asam ketonik. Untuk orang dewasa, ini adalah cara untuk mendapatkan langsing. Untuk anak-anak, ini adalah bencana. Ahli gizi merekomendasikan bahwa hampir setengah dari makanan anak berasal dari karbohidrat seperti buah-buahan, biji-bijian, dan sayuran. Mengubah karbohidrat menjadi glukosa adalah jalur utama untuk membuat kaki anak tetap berjalan dan pikirannya sibuk.
Juga, penting untuk dicatat bahwa karbohidrat baik dari buah-buahan, biji-bijian, dan sayuran juga mengandung serat dan sejumlah nutrisi yang diperlukan. Singkirkan hal-hal itu dan seorang anak tidak hanya dihadapkan pada pilihan terbatas, tetapi mereka juga dihadapkan dengan kekurangan nutrisi yang dapat memiliki dampak perkembangan yang menghantui mereka masa dewasa.
Anak-anak tidak boleh melakukan diet keto. Itu tidak untuk diperdebatkan. Yang mungkin seharusnya adalah apakah anak-anak harus mengikuti diet keto.
Tidak ada kesetaraan perokok pasif dalam hal diet, tetapi anak-anak yang melihat orang tua melakukan diet keto kemungkinan akan terpengaruh oleh pengalaman itu. Itu karena anak-anak mencari bimbingan hidup dari orang dewasa. Orang dewasa yang menekankan tentang diet mode khusus - terutama yang dirancang khusus untuk tidak berkelanjutan dalam jangka panjang - sedang mencontoh perilaku makanan yang tidak sehat. Diet mode menunjukkan bahwa pergi ke ekstrem yang tidak nyaman adalah kunci untuk memiliki berat badan yang sehat dan merasa baik tentang diri sendiri. Itu tidak hanya salah tetapi sangat berbahaya bagi anak-anak. Terutama anak-anak yang mendekati masa remaja yang tiba-tiba menjadi sangat sadar akan citra diri mereka.
Beberapa orang tua mungkin mencoba mengurangi kerusakan ini dengan membuat makanan yang berbeda, atau tidak makan bersama keluarga mereka. Tapi itu bisa sama berbahayanya. Karena salah satu hal paling sehat yang bisa dilakukan keluarga bersama adalah makan bersama. Ketika makanan itu penuh dengan batasan, atau anak-anak diberi makanan khusus mereka sendiri, itu tidak bisa hanya merusak pelajaran baik tentang gizi tetapi juga rasa berbagi pengalaman dan kebersamaan keluarga. Kegembiraan berbagi makanan saat makan malam terkait dengan semua hasil luar biasa yang terkait dengan makan bersama keluarga, termasuk nilai yang lebih baik, kesehatan mental yang lebih baik, dan kemungkinan kecanduan narkoba berkurang.
Tentu saja, semua informasi tentang efek diet fad pada anak-anak ini mungkin membuat orang tua yang khawatir dengan berat badan mereka mencari solusi. Untungnya, ada jalan yang ramah keluarga untuk menurunkan berat badan yang sehat. Resepnya cukup sederhana: Makan makanan bergizi seimbang dan lebih aktif bermain dengan anak-anak Anda.
Makanan ini tidak harus rumit. Mereka hanya perlu memasukkan beberapa biji-bijian, protein, dan sayuran. Juga tidak perlu stres tentang apakah seorang anak akan makan. Taruh saja makanan bergizi di depan mereka, duduk di samping mereka dan bicarakan sesuatu — apa saja — yang lain. (Kiat pro: Tidak semua orang harus memiliki porsi yang setara.)
Permainannya juga tidak perlu spesifik. Kegiatannya mungkin berjalan-jalan di lingkungan sekitar, perumahan kasar di ruang tamu, atau permainan kejar-kejaran di taman. Bagian terpenting adalah menggerakkan tubuh.
Apakah ini berarti bahwa orang tua harus melepaskan pintu air pada karbohidrat? Yah, tidak. Tapi itu benar-benar lebih merupakan masalah kalori daripada karbohidrat itu sendiri. Minuman manis, jus, dan makanan olahan seringkali kurang padat nutrisinya saat dikemas dengan kalori. Itu juga bukan hal yang baik. Jadi moderasi adalah nama permainannya.
Tidak ada salahnya jika sebuah keluarga berusaha untuk menjadi lebih sehat. Dan tidak ada yang salah dengan menurunkan berat badan atau diet. Tapi diet mode seharusnya tidak memiliki tempat di rumah keluarga. Diet keto bukanlah rahasia untuk memiliki keluarga yang sehat. Nutrisi padat secara konsisten adalah. Ingin menurunkan berat badan lebih banyak? Bermain lebih keras.
